Élelmiszerek, amelyek segítenek a székrekedésben

Bizonyos élelmiszerek segíthetnek a székrekedés enyhítésében, ami gyakori a ritka bélmozgások (és néha pellet alakú széklet), míg más élelmiszerek ronthatják. Bár a székrekedés bizonyos esetekben orvosi kezelést igényelhet, sokan megkönnyebbülnek, ha bizonyos ételeket fogyasztanak, és más okos módszereket követnek a székrekedés enyhítésére.

Fiber-Rich Foods

A magas rosttartalmú ételeket tartalmazó étrend után a Nemzeti Egészségügyi Intézetek szerint megvédi a székrekedést. Naponta 20-35 gramm rostot fogyasztva segíthet az emésztőrendszerben lágy, terjedelmes székletből, amelyek könnyen átadhatók. Az Amerikai Családorvosok Akadémia azt javasolja, hogy lassan növelje a magas rosttartalmú élelmiszerek bevitelét a puffadás, a görcsök és a gáz megelőzése érdekében.

A magas rosttartalmú élelmiszerek közé tartoznak a teljes kiőrlésű szemek, mint a barna rizs, az árpa és a quinoa, bizonyos zöldségek és gyümölcsök (különösen a szárított gyümölcsök), lenmagok és hüvelyesek, mint a bab és a lencse. Íme egy pillantás a rostok mennyiségére, amelyek olyan élelmiszerekben találhatók, amelyek segíthetnek a székrekedésben:

• sötétkék bab (9,5 gramm rost / ½ csésze)
• vese bab (8,2 gramm rost / ½ csésze)
• pinto bab (7,7 gramm rost / ½ csésze)
• articsóka (6,5 gramm articsóka)
• édesburgonya (4,8 gramm egy közepes édes burgonyában)
• körte (4,4 gramm egy kis körte)
• zöldborsó (4,4 g / ½ csésze)
• málna (4 g / ½ csésze)
• szilva (3,8 g / ½ pohár)
• alma (3,3 gramm egy közepes almával)

A glutén érzékenységgel rendelkező embereknek zöldséget és gyümölcsöt, quinoát, babot és lencst, diót és magot kell választaniuk, és barna rizsre kell kerülniük, és kerülniük kell a szemeket, például a búza, az árpa és a rozs. A zab elfogadható, ha tanúsított gluténmentes.

A magas rosttartalmú élelmiszerek bevitelének növelésekor fontos, hogy sok folyadékot inni. A folyadékok segítik a szervezetet a rostok megemésztésében, és székrekedést biztosítanak a székletürítés hozzáadásával. Naponta nyolc pohár vizet céloz.

Magnézium-gazdag élelmiszerek

Van néhány bizonyíték arra, hogy a magnézium alacsony szintje növelheti a székrekedés kockázatát. Például 2007-ben 3 835 nőt tett közzé Európai Klinikai Táplálkozás megállapította, hogy a legalacsonyabb magnéziumbevitelben szenvedők közül a legvalószínűbb a székrekedés.

A 19 és 30 év közötti felnőtt férfiak napi 400 mg magnéziumot igényelnek, míg a 31 éves és idősebb férfiak 420 mg-ot igényelnek. A 19 és 30 év közötti felnőtt nőknek naponta 310 mg-ot igényelnek, a 31 éves és idősebb nők 320 mg-ot igényelnek.

Íme egy lista a magnéziumban gazdag élelmiszerekről, amelyek segíthetnek a székrekedés elleni küzdelemben:

• mandula (80 mg magnézium unciánként)
• kesudió (75 mg magnézium unciánként)
• főtt spenót (75 mg magnézium / ½ csésze)
• aprított búza gabona (55 mg magnézium két téglalap alakú kekszben)
• vízzel elkészített erősített instant zabpehely (55 mg magnézium csészénként)
• sült burgonya bőrrel (50 mg magnézium egy közepes burgonyában)
• földimogyoró (50 mg magnézium unciánként)
• főtt lencse (35 mg magnézium / ½ csésze)
• sima mogyoróvaj (25 mg magnézium / evőkanál)

Élelmiszerek a székrekedés csökkentésére

A finomított, feldolgozott szemek, például a fehér rizs, a fehér kenyér és a fehér tészta visszanyerése és a teljes szemcsékkel való helyettesítése növelheti a rost bevitelét, és megvédheti a székrekedést.

A zsíros ételek fogyasztásának csökkentése, beleértve a sajtot, a fagylaltot és a húsokat is, csökkentheti a székrekedés kockázatát. Ezen túlmenően fontos korlátozni az alkohol és a koffein tartalmú italok, például a kávé, a tea, a szóda és az energiaitalok bevitelét. Ezek az élelmiszerek elősegíthetik a kiszáradást, ami viszont székrekedést okozhat.

Élelmiszer használata székrekedéshez

A székrekedés hatékony kezelése érdekében fontos, hogy a magas rosttartalmú ételekben lévő étrend egyes életmódváltozásokat, például a rendszeres testmozgást és a folyadékok megfelelő bevitelét kombinálják. Bizonyos esetekben az emberek további kezelést is igényelhetnek, mint például a gyógynövény vagy a vényköteles hashajtók vagy a biofeedback. Ha az élelmiszerek és az életmódbeli változások önmagukban nem segítenek a székrekedés enyhítésében, beszéljen orvosával más kezelési lehetőségekről. Súlyos következményekkel járhat az önellátás, a szokásos ellátás elkerülése vagy késleltetése.