Hogyan fogyasztható egészségesen a költségvetésben?

Sok tápláló étel fogyasztása nem kell egy vagyont fizetni. Néhány gondolattal és egy kis tervezéssel egészségesebb ételeket fogyaszthat a bank megtörése nélkül.

Több étkezés étkezés közben

Az élelmiszerek többre kerülnek, ha valaki más felkészíti és szolgálja az Ön számára. Ez persze nem meglepő. Az éttermi étkezés kényelmes és kellemes, de ez is drága, legalábbis, ha rendszeres lehúzó létesítményekre készülsz.

A gyorséttermi ízületek olcsóbbak, mint a szokásos éttermek - de a legtöbbjük tápláló táplálékot fogyaszt, ám ha úgy tűnhet, hogy költséghatékony az enni ilyen módon, hosszú távon nem jó a derékvonalra vagy az egészségére.

Nem tapasztalt szakács? Ez rendben van - a főzésnek nem kell bonyolultnak lennie mindaddig, amíg olyan recepteket választasz, amelyek nem bonyolultak és a konyhájukat néhány alapelemen tárolja.

Ételeinek tervezése

Ha otthonában eszel, akkor mindegyik összetevőt irányíthatod, ami minden edénybe kerül - és az ételeket, amelyek minden ételt alkotnak (jó dolog, hogy képesek legyenek arra, hogy ezt a fajta energiát használják).

Az egészséges ételek mindegyike hasonló mintázatot mutat: fehérjeforrást, gyümölcsöt vagy zöldséget, valamint teljes kiőrlésű gabonát vagy keményítőt. Tálaljuk minden étkezés egészséges italokkal. Az adagméret megértése szintén fontos, mind a kalóriaszámláláshoz, mind az étkezés tervezéséhez.

Az étkezés tervezés segít pénzt megtakarítani. Ha néhány napot vagy egy hétig ételt tervez, válasszon olyan ételeket, amelyek tartalmazzák az értékesíthető összetevőket (ellenőrizze az újságok hirdetéseit, vagy látogasson el az online áruházak bemutatott értékesítéseihez), vagy már rendelkezésére áll. Tehát amikor a csirke eladásra kerül, gondoljon valami ilyesmire - egy egyszerű sült csirkét szolgálnak fel, majd később a héten házi készítésű csirke leves maradványait használják.

Pénzmentés az intelligensebb vásárlással

A gondos étkeztetés jobb élelmiszeráru-vásárláshoz vezet. Az első dolog az, hogy eldöntsétek, hány bevásárlóutat fogsz csinálni a héten (és mikor). Ennek az az oka, hogy két széles élelmiszer-kategóriája van - olyan dolgok, amelyek régóta tartanak, és olyan dolgokat, amelyek gyorsan rosszul járnak. És a legtöbb legegészségesebb étel hamar elromlik, hacsak nem megfelelően tárolja őket.

Ne vásároljon több friss gyümölcsöt és zöldséget, mint amire szüksége van. Néhány nap alatt a friss termékek rosszul fogynak, és ha nem használja, akkor el kell dobnia, és ez csak pénzt veszít. Tehát, ha egy teljes hétre érdemes ételt tervezni, két külön bevásárlóutat vegyen be a héten.

Tárolja a márkákat, a konzerveket, az ömlesztett termékeket és a fagyasztott élelmiszereket

Egy másik módja annak, hogy üzletet vásárolj, keresd meg a konzervdobozok és a fagyasztott élelmiszerek márkás márkáit. Kevésbé költségesek és éppen olyan táplálóak, mint a magasabb márkanevű márkanevek, így amikor értékesítésre kerülnek, vegyen fel néhány extra díjat. A tartósított termékek hosszú ideig tartanak, és a fagyasztott élelmiszerek legalább hat hónapig érvényesek. Is, keresse meg az ételeket lehet vásárolni ömlesztve és tárolni sokáig. Tartsa meg az ömlesztett árucikkek listáját - ha eladja, itt az ideje, hogy raktározzon.

Továbbá vásároljon ételeket a legkevésbé kész állapotában. Ez egy kicsit több munkát jelent egy egész csirke vágására - vagy akár egy brokkoli fejre), de olcsóbb, mint egy csomag darabja. Ez a legtöbb kényelmes ételre is vonatkozik - általában költséghatékonyabb az ételeket a semmiből.

Lista használata (és ellenőrzése kétszer)

Ne felejtsd el a vásárlási listát. Ez óriási - ha nincs listád, akkor jó esélyed van arra, hogy többet vásárolsz, mint amennyire szüksége van, vagy elfelejtesz valami fontosat. A listámat az okos telefonomon teszem, így az esélyem, hogy megfeledkezem róla, szinte nulla.

Szezonális élelmiszerek kiválasztása

Egy másik nagy pénzt takarít meg, hogy alapjait a menük a friss gyümölcsök és zöldségek évszakban. Például válasszon zöldséget, szamócát, brokkolyt és ananászt tavasszal; grapefruit, szőlő, zöldbab, borsó és paradicsom nyáron; makk és butternut squash, svájci csíra és fehérrépa ősszel; és a citrusfélék, a kiwi, a kelkáposzta és a kelbimbó télen. Egyes cikkek, mint a sárgarépa, az alma, a paprika és a burgonya egész évben elérhetőek.

Mi a helyzet a szerves termékekkel és az ételekkel?

Az ételeket és a szerves anyagokat szinte mindig prémium áron értékesítik - különösen a csomagolt árukat. Nem kell költeni a pénzt a díszes előre csomagolt egészségügyi élelmiszerek és snackek - az egész gyümölcsök és zöldségek kevésbé drágák és valószínűleg egészségesebb egyébként.

És itt van. A biotételek valószínűleg nem táplálkoznak, mint a hagyományos módszerekkel termesztett ételek, ezért nem bűnösnek érzik magukat, ha nem engedhetik meg maguknak. Az Amerikai Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala és az Egyesült Államok a peszticidek és gyomirtó szerek biztonságos szintjét, és rendszeresen ellenőrizni kell az élelmiszereket, hogy biztonságban tudjanak fogyasztani.

Hogyan szerezhet több segítséget

Ha még mindig nem tudja elosztani a költségvetését ahhoz, hogy táplálja családját, akkor nézzen be olyan programokat, mint például az U.S.D.A. kiegészítő táplálkozási segédprogramja (SNAP), vagy keresse meg a helyi élelmiszer-bankokat. És nézze meg a helyi iskolát a gyermekek étkezési programjaihoz.