Hogyan kell egyenesen enni a PKU Diet
Tartalomjegyzék:
Zöldséges Rizottó | PKU recept | Vegán (Január 2025)
A PKU diéta szükséges azok számára, akiknek genetikai rendellenességük van fenilketonurirá (PKU). A fenilketonuriával rendelkezők hiányoznak az enzim, amely lehetővé teszi a szervezet számára, hogy a fenilalanint (egy aminosavat) tirozinná alakítsa (egy másik aminosav). A fenilalanin felépül és agykárosodást okoz; így a PKU-nak mindenkinek el kell kerülnie a fehérje-gazdag ételeket.
A csecsemők és a csecsemők a PKU-val olyan speciális formulát igényelnek, amely nem tartalmaz fenilalanint. Elengedhetetlen, hogy a csecsemők, a kisgyermekek és a gyermekek ne fogyasztanak fehérje gazdag ételeket, mert az agy gyorsan növekszik. Nagyon merev étrendet kell követni. Minden olyan táplálékot, amelyet magas a fehérje, el kell kerülni.
A magas fehérjetartalmú élelmiszerek:
- Hús
- Hal
- Baromfi
- Tej
- Joghurt
- Sajt
- tojás
- Nuts
- Magok
- hüvelyesek
- Földimogyoró és egyéb vajat
El kell kerülni az ételeket, ételeket és ételeket, amelyeket ezekkel az ételekkel készítenek - így pizza, sütemény, sütemény, hamburger, hot dog, fagylalt, joghurt és sok más étel. Még a kenyér és bizonyos gabonakészítmények is túl sok fehérjét tartalmazhatnak. Az aszpartámot szintén el kell kerülni, mivel aszparaginsav és fenil-alanin kombinációja.
A PKU-val rendelkező gyermekek és tizenévesek enni gyümölcsöt és zöldséget, valamint apró mennyiségű gabonát és kekszet, mert ezek az élelmiszerek alacsony fehérjék. A felnőtteknek nagyon szorosan kell ragaszkodniuk az étkezéshez is.
De a PKU étrend túl alacsony fehérje a normális egészségi állapot miatt, így a gyermekek és a felnőttek a PKU-val külön fehérjeitalokat kell fogyasztani, amelyek fenilalanin nélkül készülnek. Ezt a táplálékot is követni kell az életben, és rendszeresen vérvizsgálatokat kell végezni a fenilalanin szintjének megfigyelésére a szervezetben.
A PKU közös?
A Nemzeti PKU Szövetség szerint körülbelül egy 15 ezer csecsemőnél van PKU. A csecsemők az Egyesült Államokban és sok más országban nem sokkal a születés után kerülnek szűrésre, és amíg a csecsemők és gyermekek betartják az étrendet, az agyuk normálisan fejlődik.
A PKU-val rendelkező felnőtteknek lehet egy kis mozgástere a fehérjefogyasztással, mert az agy teljes mértékben kifejlődött, de a PKU nem megy el, és túl sok fenilalanin fogyasztása még mindig hangulati problémákat és memóriaveszteséget okozhat.
7 Sneaky módja annak, hogy az apád gyakoroljon és egyenesen jusson
Tudja meg, hogyan segíthet az apának elindítani egy edzőprogramot, javítani az étrendjét, abbahagyni a dohányzást vagy csökkenteni az ivást ezekkel a trükkös trükkökkel.
Meg kell-e venni a halolajat vagy menni egyenesen a forráshoz?
A halak vagy halolajok hozzáadása az étrendhez segíthet az egészséges koleszterinszint elérésében. Ismerje meg a hal és a halolaj közötti különbséget.
Mit kell enni a műtét után és mit kell elkerülni
A megfelelő táplálkozás és az élelmiszer-választás javíthatja a sebgyógyulást és a gyógyulási időt. Ismerje meg, hogyan táplálja testét a megfelelő élelmiszerekkel.
