Hogyan készítsünk egészséges macskát és sajtot?

A lassú tűzhelyek a leghasznosabb konyhai eszközök közé tartoznak. Tökéletesek a nagy levesek és pörköltek számára; csak állítsd őket és felejtsd el őket. De tudtad, hogy a Crock Pot-jével is használhatod az alacsony kalóriatartalmú makaróniát és a sajtot?

Lépések az egészséges Crockpot Mac és Sajt készítéséhez

Itt van egy lassú tűzhelyes mac és sajt, amely nem mérlegel le.

1. Válassza ki a jobb tésztát

A Mac és sajt számára készült tészta nagyszálas könyök makaróni. A klasszikus formát a töltőanyag hozzáadott bónuszával kaphatja meg. Keresse meg a márkákat 2 gramm szálon vagy annál több adagonként. Még jobb, ha egészséges gabonákból készül.

Öt uncia (kb. 1 1/2 csésze) jó adag egy 5 adag lassú tűzhelyre. Ne aggódjon, ha ez nem tűnik elegendő tészta … Ez a tányér más összetevőkkel lesz feltöltve!

2. Forraljuk fel a Macaroni (de csak félúton)

Az ínycsiklandozó lassú sütő és a sajt trükkje, hogy részben előkészíti a tésztát. Nagyon al dente akarja, mielőtt a lassú tűzhelybe megy. Körülbelül 4 perc alatt egy csésze forró vizet fog tenni a trükk. Szedd le alaposan, tehát ne öntsd le a sajtmártást.

3. Válassza ki a Supersizer elemet

Az egyik legfontosabb trükk a bűntől mentes mac és sajt készítéséhez az, hogy feleslegessé tegyék az adagot zöldségekkel. De nem csak minden veggies! Azt akarod, hogy azok keveredjenek az edénybe, és ne legyenek zavaró ízek.

A csontozott butternut squash kissé édes ízű és bársonyos textúrájú, ami igazán jól működik mac és sajtban. De a mac és a sajtban használt kedvenc zöldségemlékem mindenképpen karfiol. Az íze enyhe, és a textúra hasonló a tésztához! Négy csésze kis karfiol virágok tökéletes mennyiséget biztosítanak a makaróni kiegyensúlyozásához.

By the way, karfiol is egy nagy szupersizer a burgonyapürével, és ez teszi a tökéletes rizs swap!

4. Készítse elő a sajtos mártást

Most, hogy gondoskodunk a mac részről, menjünk a sajtra! Nagyszerű lehetőség a Laughing Cow Light Creamy Swiss sajt. Alacsony a kalória és a tökéletes alap egy krémes sajtmártáshoz. Öt ék van a trükkel. Csökkentett zsírtartalmú cheddar (3 szelet) és reszelt parmezán (csak egy evőkanál vagy ennél is) szintén jó kiegészítés.

Ezután adjunk hozzá egy kis tejet, körülbelül 1/2 csészét. Menjünk a zsíros, sovány tejhez, hogy a kalóriát alacsony szinten tartsuk. Ezután adjunk hozzá egy pár evőkanál könnyű tejföl krémszínűséghez, és néhány ízesítő ízesítéshez. Szeretnénk egyszerűen megtartani a sót, a borsot és egy kis apróra vágott fokhagymát.

Ha nem tudsz elegendő sajtot kapni, próbáld ki az egészséges ételeket, amelyekkel a sajt szerelmesei megfordulnak.

5. Lassan főzzük

Add hozzá az al dente tészta, zöldségszuperszerek és sajtmártás a lassú tűzhelyhez, majd enyhén keverje fel. Fedjük le és főzzük magasra 3-4 órát vagy alacsony, 7-8 óra, amíg a zöldségfélék tiszta és a tészta teljesen fel van főzve.

Most van egy komplett recept a Butternut Squash Mac & Sajtra, amely mind karfiolt, mind butternut squash-t tartalmaz!

Több recept ötlet

Spice fel.Ha szeretsz egy kicsit rúgni, adjon hozzá néhány finoman szeletelt jalapeño paprikát (vetőmagot) a mac és a sajtodhoz.

Vigyázzunk.Amellett, hogy a karfiol és / vagy butternut squash, pörkölnek fel egy brokkoli vagy a kelbimbó hozzá, hogy hozzá a mac és sajt. Szuperszuper lesz, és a pörkölt zöldségek hozzá fognak adni.

Készíts mac és sajtburgert. Add hozzá a nyers nyerszöld pulyka vagy a nyers, extra karcsú marhahús a lassú tűzhelyhez, mielőtt elkészítené. Olyan, mint a mac és a sajt közötti kereszt, és egy lédús burger!

_{A bűntől mentes receptek, az élelmiszer-készletek, tippek és tréfák, regisztráljon ingyenes napi e-maileket, vagy látogasson el az éhes lányra!}