A cukormentes gyümölcslevek egészségesebbek a gyermekek számára?

A gyermekkori elhízás járványáról és a fogszuvasodásról és üregekről folytatott beszélgetések során nem meglepő, hogy a szülők cukormentes gyümölcslevet adnak a gyermekeiknek.

Sajnos nincs olyan dolog, mint a cukormentes gyümölcslé, bár ez úgy tűnik, hogy az élelmiszeripar reklámozza, és sok szülő úgy gondolja, hogy ezt vásárolják.

Milyen "cukormentes" gyümölcslé valóban azt jelenti

Miért van az összetévesztés? Sok 100% -os gyümölcslé, amely az amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia gyermekek számára ajánlott gyümölcslé, azt állítja, hogy "nem hozzáadott cukor ", még akkor is, ha akár 35 gramm cukor adagonként.

Ezt szem előtt tartva, a Coca-Cola egy kanna 39 gramm cukor adagonként.

A különbség a koksz és a cukormentes italok között

Ha megvizsgálja az összetevők listáját, a Coca-Cola dobozában a magas fruktóz-kukoricaszirupot, mint édesítőszert és a hozzáadott cukor forrását említik. Másrészt a 100 százalékos gyümölcslé valószínűleg minden "hozzáadott cukrot" magából a gyümölcsből vagy egy gyümölcslé koncentrátumból kap.

Ebben az esetben a "hozzáadott cukor nélkül" egyszerűen azt jelenti, hogy a feldolgozás vagy a gyümölcslé előállítása során semmilyen cukrot vagy cukrot tartalmazó összetevőt nem adtak hozzá. A lé azonban még sok cukorral rendelkezik.

Általában a gyümölcsital vagy a gyümölcstermék cukrot tartalmaz a magas fruktóz-kukorica szirupból, továbbá tartalmaz mesterséges ízeket és színezékeket. Ne feledje, hogy egyes táplálkozási szakértők úgy vélik, hogy a magas fruktóz-kukoricaszirup hozzájárulhat az aktuális elhízási járványhoz, mivel ez a szervezet különböző módon dolgozza fel mint más cukrok.

A cukor, még 100 százalékos almalében is kalóriát jelent, ezért fontos, hogy korlátozzák a gyermekek bevitelét, ha túlsúlyosak. Mégis, ha a gyerekek extra kalóriát kapnak az italoktól, akkor a legjobb, ha "alacsony hozzáadott cukrot", például alacsony zsírtartalmú tejet és 100 százalékos gyümölcslevet adok nekik.

100 százalék gyümölcslé

Sok gyerek számára, ha 100 százalékos gyümölcslevet fogyasztanak, annak ellenére, hogy cukorral és kalóriákkal rendelkezik, jól van, mindaddig, amíg az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia ajánlásaihoz ragaszkodik:

• Nincs gyümölcslé, ha a gyermek hat hónapos kor alatt van
• Napi maximum 4-6 uncia 6-12 hónapos csecsemők számára, de csak egy csészében, és nem egy üvegben
• Napi maximum 4-6 uncia 1-6 éves gyermekek számára
• Napi maximum 8-12 uncia 7 és 18 év közötti gyermekek számára

Ne feledje, hogy ezek a korlátok a maximális gyümölcslé, amit a gyermeknek minden nap meg kell inni, és nem a tényleges ajánlásokat, hogy inni lé. Mindig jobb, ha a gyerekek valójában egész gyümölcsöt fogyasztanak, ezért rostokat kapnak az étrendjükben is. (Az egész gyümölcsből készült gyümölcslevek lebontják az egészséges rostot.)

Cukormentes italok

Ha gyermeke túlsúlyos vagy túlsúlyos, akkor nem biztos, hogy extra kalóriát és cukrot kap a gyümölcsléből.

Az elhízás egy olyan helyzet, amelyben fontos tudni, hogy a "hozzáadott cukor nélkül" nem jelent cukormenteset. Az is fontos, hogy a cukorbeteg gyermekek szülők megértsék ezt az elvet, mivel dolgoznak a kalóriák és a cukor forrásainak nyomon követésében gyermekük

Bár 100 százalékos gyümölcslé nem lesz, sok olyan ital van, amelyek igazak a "cukormentesek", amelyek lehetnek a túlsúlyos vagy túlsúlyos gyermekek számára (remélhetőleg inkább étrend helyett rendszeres komponensként) cukorbetegségben szenved. Ezek közül néhány:

• Víz
• Ízesített víz, mint például Propel, Aquafina FlavorSplash és Dasani Ízesített Víz
• Kristályfény
• Kool-Aid cukormentes
• Hawaii Punch cukormentes
• Koffeinmentes diétás szóda

Hozzáadott cukrok

A magas fruktóz-kukoricaszirup mellett más cukrok nevét is meg kell keresni a hozzávalókat tartalmazó italok listáján, melyeket a gyerekek szeretnének:

• barna cukor
• Kukorica édesítőszer
• Kukoricaszirup
• dextróz
• fruktóz
• Gyümölcslé koncentrátumok
• Szőlőcukor
• édesem
• Invert cukrot
• laktóz
• Malátacukor
• Malátszirup
• Melasz
• Nyerscukor
• szacharóz
• Cukor
• Szirup

A hozzáadott cukrot keresni különösen fontos, mivel sok élelmiszer eltávolítja a magas fruktóz kukorica szirupot, és helyette más cukrot is hozzáad. Mivel ez még mindig cukor és kalória, és nem feltétlenül egészségesebb, győződjön meg róla, hogy elolvassa a címkéket az ételeket, amelyeket a gyerekeknek ad.

Azt is gyaníthatják, hogy egy ital hozzáadott cukrot, ha kevesebb, mint 100 százalékos lé, vagy a címke azt állítja, hogy ital, koktél, hígított lé, ital, lyuk vagy szóda.

A cukrok közötti kapcsolat és az elhízás

Mint már említettük, még a 100 százalékos lé is sok kalóriát tartalmaz, és a kalória növekedése szorosan kapcsolódik a gyermekkori elhízás növekvő problémájához.

Miközben sok vita volt a gyümölcslevek és egyéb italok szerepére a gyermekkori elhízás elősegítésében, egy 2017-es tanulmány segített tisztázni a 100 százalékos gyümölcslé szerepét ezen italok között. Az 1 és 6 év közötti gyermekeknél azok, akik nagyobb mennyiségű gyümölcslevet fogyasztottak, kis mennyiségű súlygyarapodást szenvedtek. A 7 és 18 év közötti gyermekek esetében azonban a gyümölcslé (100 százalékos gyümölcslé) nem volt összefüggésben a súlygyarapodással.

Mit kell tudni a kalóriák fogyasztásáról?

A gyümölcslé és a cukormentes italokról további tudnivalók a következők:

• Nincs olyan dolog, mint a cukormentes narancslé, a cukormentes szőlőlé vagy a cukormentes almalé, mivel azok a gyümölcsök, amelyekből a gyümölcslevek készültek, tartalmaznak saját természetes cukrokat.
• Mint a 100 százalékos gyümölcslé is, a tej egy másik "hozzáadott cukor" ital, hacsak csokoládét vagy eper-ízesítőt nem adunk hozzá, ami extra cukrot ad hozzá a tejet.
• Az alacsony zsírtartalmú tej rendszerint nem olyan ital, amelyet korlátozni kell, hacsak a gyermek nem fogyaszt többet, mint kora javasolt napi összegét.
• Ajánljon gyümölcslevek ételét vagy ételét, és ne hagyja, hogy gyermekeinek folyamatosan legyen a nap folyamán, még akkor is, ha leöntötte a gyümölcslevet. Az ivóvíz túl gyakran növelheti gyermeke kockák kockázatát.
• A cukormentes italokat, kivéve a sima, illatosított vizet, édesítőszerrel, például aszpartámmal (NutraSweet) vagy Splenda (Sucralose) édesítenek. Néhány termék valójában már felsorolja ezeket a mesterséges édesítőszereket a címkén. Lehet, hogy ellenőriznie kell az összetevők listáját, ha érdekli, hogy egy termék tartalmaz-e mesterséges édesítőszert. Bár néhány szülő aggodalmát fejezi ki ezen mesterséges édesítőszerek biztonsága miatt, az FDA és a legtöbb egészségügyi szakértő mérsékeltnek tekinti őket a gyermekek biztonságáért.
• Ha megpróbálja megőrizni a lehető legegészségesebb gyermekeket, érdemes korlátozni az italokat mesterséges színezékekkel, például tartrazinnal (FD és C Yellow # 5). Ezeknek a "rejtett" összetevőknek némelyike ​​többet érinthet egészen az egészségi állapotig, mint a cukor jelenléte, vagy akár a mesterséges édesítőszerek.

A végső és fontos szempont a gyümölcslevekről gyermekeknek

Végső megjegyzésként sok táplálkozási szakértő nem arra törekszik, hogy a gyermekek túl sok italt fogyasztanak, ám mi hiányzik az ilyen italok fogyasztása miatt.

Ha gyermeke sok gyümölcslevet vagy cukormentes italt fogyaszt, ahelyett, hogy egy egész gyümölcsből (banán, néhány narancssárga szelet, vagy néhány áfonya, eper vagy málna) eszik, milyenek azok nem a szerzés sokkal inkább problémát jelenthet, mint amit kapnak.