Élvezi az ausztrál konyhát egy lipidcsökkentő diétán
Tartalomjegyzék:
Az ausztrál konyha magában foglalja az ízesítő hatások keverékét más országokból - köztük Thaiföld, India, Egyesült Királyság, Marokkó, Németország és Vietnam. Az eredmény? Ízletes ételek, nemzetközi ízekkel és helyi ételekkel. Az ausztrál főzésben számos egészséges összetevő van - teljes kiőrlésű gabona, zöldség, gyümölcs és sovány hús. A fűszerek is bőségesek, és más regionális ételeket is bevezettek. Mint mindenféle főzéshez, az ausztrál konyha bizonyos ételeket tartalmazhat, amelyek befolyásolhatják a koleszterinszint-csökkentő étrendet. Ezek a tippek megmutatják, hogyan kell beilleszteni ezt a csodálatos konyhát a szív egészséges étrendjébe.
Sós saláták
Az ausztrál konyhában található saláták egészségesek és változatosak. Bár ezek a saláták tartalmazhatnak a hagyományos leveles zöldeket is, más egészséges összetevőket is tartalmaznak - csicseriborsó, lencse, gyümölcs és dió. Egyes saláták olyan összetevőket igényelhetnek, amelyek kalóriát halmozhatnak az edénybe. A salátaöntetek a legelterjedtebbek a kalória és a zsír hozzáadásához az étkezéshez. Az ausztrál főzés gyakran használja a balzsamecetet a salátában, de ha a saláta krémes öntettel van ellátva, akkor az öltözködést oldalra kell helyezni, vagy alacsony zsírtartalmú vagy csökkentett kalóriatartalmú öntettel. A finomított cukrokat használó édes öntetek helyett a frissen facsart gyümölcsből gyümölcsleveket kell használni.
Szív-egészséges oldalak
Az oldala és más tanfolyamai számára az ausztrál konyha számos régióból származik. Az eredmény a különböző ízek egészséges ételkülönlegessége. Például az európai hatások hozzáadják az ételekhez fűszereket, mint a fokhagymát és a bazsalikomot, míg az ázsiai befolyással ízesítő fűszerek, mint a gyömbér, a citromfű és a kurkuma. Az oldalsó ételek gyakran tartalmazzák a zöldségfélék kombinációját - leggyakrabban spárga, répa, spenót és uborka. Ugyanakkor a teljes kiőrlésű gabona, a hüvelyesek és a dió is szerepel. Mindezen élelmiszerek szív-egészséges tápanyagokat tartalmaznak, mint például a rost és a fitoszterolok.
Különböző módon ezek az oldalak elkészíthetők - csak néhány példa a grillezés, a szeletelés és a sütés. Egyes receptek azonban felkérhetik az ételeket vajban vagy olajban. Ezeket takarékosan kell alkalmazni, mivel ez idővel növelheti a lipidek növekedését - nem is beszélve a derékvonaláról.
Ausztrál ihletésű Entrees
A legtöbb ausztrál bejárat valamilyen fehérjét tartalmaz, és magában foglalja a marhahús, a baromfi, a hal, a sertéshús és a halak és rákfélék fajtáit. Egyéb egyedülálló húsdarabok is szerepelnek, mint a bárány, a kenguru és a krokodil, amelyek mindegyike kissé alacsonyabb a telített zsírban, mint a marhahús és a sertéshús. Ezeket a fehérjéket számos egészséges módon készíthetjük el, beleértve a hántolás, a pörkölés és a grillezés. A grillezés egy másik módja az előkészítésnek - és nagyon gyakori Ausztráliában. Kerülni kell a mélyen sült fehérjéket, mivel ez transz-zsírokat vezethet be az étrendbe. Példa erre a népszerű ausztrál ételek, halak és zsetonok, amelyek a sült halból, például a cápából és a burgonyából állnak. Ezenkívül minden olyan húsnak, amelyet használsz, soványnak kell lenned, ha a lipidjeidet nézed. A sovány fehérjék közé tartozik a csirke, a pulyka, a krokodil és a hal. Ha zsírtartalmú húsokat használ az edényeihez, például a marhahúshoz vagy a sertéshúshoz, az elfogyasztás előtt távolítsa el a húsból látható összes darabot.
A sütemények és a mártások is szerepelnek az étkezésben. Ezeknek a mártásoknak egy része tartalmazhat finomított cukrokat, amelyek kalóriát adhatnak az étkezéshez. Ezeknek a mártásoknak egy részét édes gyümölcsökkel, például ananászokkal vagy mangókkal helyettesítheti. A mártások és a krémes mártások zsírt és kalóriát is csomagolhatnak az edénybe, így ha az étkezések közül az egyik hozzáadódik az előételhez, kérje, hogy a mártást vagy a mártást az oldalára helyezze - ahelyett, hogy közvetlenül az edényére helyezné.
Spanyol konyha egy lipidcsökkentő diétán
A spanyol konyha számos régióból ízletes kulináris hatásokat ölel fel. Ezek a tippek megmutatják Önnek, hogyan kell bevenni ezt a konyhát az egészséges étrendbe.
Egészséges Deli húsválasztás a lipidcsökkentő diéta számára
A Deli hús egy szendvics ízletes része lehet, de ha a koleszterinszint-csökkentő étrendet követi, a túl sok szelet növelheti a zsírt.
Spanyol konyha egy lipidcsökkentő diétán
A spanyol konyha számos régió ízletes kulináris hatásait foglalja magában. Ezek a tippek megmutatják, hogyan lehet ezt a konyhát az egészséges táplálkozásba beépíteni.