Az Alzheimer-kór késleltetése 3 csésze kávét egy nap?

Szeretem a kávét? Íme egy kényszerítő ok arra, hogy megtartsuk.

A Journal of Alzheimer-kór közzétett egy tanulmányt, amely néhány jelentős eredményt mutatott a kávéval és a kognitív funkcióval kapcsolatban - különösen a demencia kialakulásának kockázatát.

A kutatók Floridában mérték a koffein mennyiségét a résztvevőkben a vérminták vételével és a koffein plazmaszintjének vizsgálatával. Azt is tesztelték a résztvevők kognitív működését a vizsgálat kezdetén, és az emberek három kategóriába sorolhatók:

Normál kognitív működés - Összességében a memória, az ítélet és a döntéshozatal sértetlen volt.
Enyhe kognitív zavarok - A résztvevők némi nehézséget mutattak a kognitív működésben. Az enyhe kognitív zavarok gyakran alakulnak ki az Alzheimer-kórba.
Dementia- Az egyén egyértelmű károsodást mutatott a megismerésben, mint például a memóriahiány, a kommunikáció, az ítélet stb.

Két-négy év elteltével a kutatók megállapították, hogy a koffein plazma magasabb szintje (nagyobb, mint 1200 ng / ml) korrelált a következő eredményekkel:

Stabil kognitív működés maradt fenn (nem volt kognitív hanyatlás) azokban, akik normális kognícióval kezdték meg a tanulmányt.
Az enyhe kognitív károsodás (MCI) kategóriában résztvevő résztvevők esetében a demencia előrehaladásának hiánya következett be. Ez különösen figyelemre méltó, mert általában magas az MCI progressziója a demenciára.

Továbbá, az enyhe kognitív károsodástól a demenciáig terjedő előrehaladás magasabb volt a résztvevőknél, akiknél a koffein-bevitel alacsonyabb volt. A résztvevők koffeinszintjét feltételezték, hogy közvetlenül a kávéból jönnek, mivel nem jelentettek más jelentős koffeintartalmat. Az 1200 ng / ml-nél nagyobb koffeinszintet 3 vagy több csésze kávével egyenlő naponta.

Csak a koffein?

Számos tanulmány rávilágított a koffein előnyeire, ezért az egyetlen ok, amiért a kávé segíthet az agyban? Az egyik közelmúltban megjelent tanulmány nem gondolja.

Az egyik vizsgálatban a kutatók izoláltak egy komponenst az eikozanoil-5-hidroxi-titamid (EHT) kávéban, és adták az egereknek, akiket Alzheimer-kór fejlesztésére terveztek. Azok az egerek, akik kezdetben kognitív károsodást mutattak, valamint az Alzheimer-kórra jellemző agyi fehérje felhalmozódása, jelentősen javult mind a tau tisztítása, mind a kognitív képességük tekintetében az EHT fogadása után.

Míg ez a kutatás az egereken előzetes, érdekes lehetőséget kínál arra, hogy miért korrelált a kávé az agy egészségével.