A fibromyalgia és a CFS eliminációs diéta

The Secret Pressure Point To Ease Neck Pain | #OWNSHOW | Oprah Online (December 2024)

Meg kell próbálnod egy eliminációs étrendet?

Az élelmiszer-szenzitivitás a fibromyalgia (FMS) vagy a krónikus fáradtság szindróma (CFS vagy ME / CFS) sok ember számára valódi probléma. A szakértők úgy vélik, hogy az ilyen körülmények között bekövetkező központi szenzibilizáció miatt érzékenyek lehetnek az élelmiszerekre, amelyek ezután súlyosbítják a tüneteket.

A legjobb módja annak, hogy kitaláljuk, mi, ha van, az élelmiszerek problémája az Ön számára, az eltávolító étrend. Nem könnyű, de a legtöbb étrendhez képest irgalmasan rövid. Először olyan élelmiszerek nagy csoportjainak kiküszöbölésével kezdődik, amelyek a legvalószínűbbek, hogy problémákat okozzanak. Ezután újra bevezeti az egyiket, és nézze meg, hogyan érzi magát.

A kutatások azt mutatják, hogy az FMS vagy ME / CFS-ben szenvedő emberek legalább fele jelentősen megkönnyíti a tüneteket - beleértve a fájdalmat, a fáradtságot, a fejfájást, a puffadást és a légzési nehézségeket - bizonyos élelmiszerek kiküszöbölésével. Bár az érzékenységek személyenként változnak, a leggyakoribb problémás élelmiszerek:

Kukorica
Búza
tejcsarnok
citrom- és narancsfélék
Cukor

Mielőtt elkezdené, jó ötlet, hogy megbizonyosodjon róla, hogy ez a megfelelő alkalom, hogy megpróbálja kipróbálni az eltávolító étrendet. Van egy ünnep vagy különleges esemény, amely az élelmiszerekre összpontosít? Várja-e az életében bármilyen jelentős változást vagy stresszt okozó tényezőt? Ha igen, akkor valószínűleg a legjobb várni. Ha nem, itt kell tudni:

A megszüntetési diéta

A mentális köd nélkül is nehéz lehet emlékezni arra, amit egy adott napon megette. Éppen ezért fontos, hogy az élelmiszer-napló és a tünetek naplója az eliminációs étrend sikeressége szempontjából fontos legyen. Összehasonlítod a kettőt, hogy megtudd, milyen hatással van az étrendedre.

Az élelmiszer-naplónak nem kell bonyolultnak lennie. Egy egyszerű lista arról, hogy milyen ételt fogyasztanak minden nap, valószínűleg elég. A tünetek naplója is ilyen egyszerű lehet, vagy több mintanaplót találhat a tünetek követésére.

Amint elkezdi az eliminációs étrendet, adjon legalább öt napot. Ha a tünetek csökkenését észleli néhány napig, készen áll arra, hogy újra hozza az élelmiszerekhez. Ha nem veszi észre a változásokat, adjon még öt napot. Ha még mindig nem észlel semmiféle különbséget, csábító, hogy feladja, de ha ragaszkodik az étrendhez, akkor észrevehet, hogy finom változások tapasztalhatók, amikor hozzáadod a dolgokat, ami arra utal, hogy az élelmiszerek érzékenyek.

Élelmiszer, amit megeszel

Kezdetben azt akarod, hogy az alábbi termékeket korlátozzad (emlékezz, ideiglenes!):

Zöldségek (kivéve kukorica, borsó vagy bab)
Gyümölcs (a citrusfélék kivételével, vagy a heti két vagy több alkalommal fogyasztott)
Hús (a szalonna, a kolbász, a forró kutya vagy az ebédhús kivételével)
Rizs
Gabona alternatívák, mint amarant, quinoa és hajdina
Palackozott vagy desztillált víz
Gyógyteák

Bár ritkán fordul elő, hogy az emberek rosszabbul érezhetik magukat, ha átállnak erre a diétára, valószínűleg azért, mert új élelmiszert vezettek be, hogy helyettesítsenek valamit, amit megszüntettek. Ha ez megtörténik, próbálja meg kiküszöbölni a bevezetett újdonságokat, hogy megtudja, hogy ez segít-e.

Elkerülendő élelmiszerek

Tejtermékek (rizs tej elfogadható alternatíva)
Koffein bármilyen formában
Alkohol
Szóda
Csokoládé
Cukor és aszpartám (NutraSweet)
Búza, zab, árpa és bármi, amely glutént tartalmaz
tojás
Bacon, kolbász, forró kutyák és ebéd húsok
földimogyoró
Borsó, bab és kukorica
Citrusfélék
Minden feldolgozott élelmiszer
Bármi, ami mononátrium-glutamátot (MSG) tartalmaz
Élelmiszer színek és festékek
Minden olyan étel, amelyet hetente kétszer többet fogyaszt

KIZÁRÓLAG! Ne feledje, hogy néhány FMS és ME / CFS-ben szenvedő emberek jelentősen csökkentik a fájdalmat és a fáradtságot, amikor bizonyos ételeket megszüntetnek. Ha talál valamit, ami segít, akkor megéri. Ha nem, még mindig értékes tudás.

Élelmiszerek újraindítása

Miután véget ért az 5-10 napos eltávolítási periódus, itt az ideje, hogy újra hozza hozzá az élelmiszereket. Egyidejűleg hozzá szeretne adni egy kategóriát, majd várjon 2-3 napot, mielőtt újabbat adna hozzá. Egyél egy csomó újbóli bevitt élelmiszert, legalább három adagot naponta.

Az ételektől és a testétől függően perceken vagy órákon belül, vagy esetleg a következő napon észlelhető az érzékenységalapú tünetek növekedése.

Ha érzékenységet észlel, akkor ismét távolítsa el ezt a kategóriát, és várjon, amíg a teste felépül a megnövekedett tünetekről, mielőtt hozzáadna egy másik ételt.

Ez egy unalmas folyamat, és úgy tűnik, mintha örökké tartana. Csak tedd meg a legjobbat, hogy ragaszkodj hozzá, és ne feledd, hogy ez jelentős különbséget okozhat az Ön érzésében.

Élet az eliminációs étrend után

Néhány élelmiszer-érzékenységet könnyebb kezelni, mint másokat. Ha úgy találja, hogy érzékeny a gluténre, érdemes meglátogatni egy táplálkozási szakembert, hogy megtudja, milyen sokféle ételre van szükség az elkerülendő és az alternatívák megismeréséhez.

Ha nem észlel semmilyen érzékenységet, még mindig szeretné fenntartani az egészségesebb táplálkozási szokásokat, amelyeket az eltávolító étrendhez elfogad. Olvassa el a diéta megváltoztatását, hogy kezelje a fibromyalgiát és a krónikus fáradtság szindrómát.