A sportolók vegyék a B-vitamin-kiegészítőket?

A vitaminok és ásványi anyagok elengedhetetlenek ahhoz, hogy a szervezet megfelelően működjön, de a B-vitaminok (thiamin, riboflavin, B-6 vitamin, B-12 és folsav) és a sportolók magas szintű sportolók közötti kapcsolatai lehetnek. A B-vitaminokat "mikrotápanyagoknak" nevezik, és a fehérjéket és szénhidrátokat energiává alakítják. Ezeket a sejtek javítására és gyártására is használják.

Mit mond a kutatás?

Az Oregon Állami Egyetem kutatói azt találták, hogy a B-vitaminokat nem tartalmazó sportolók csökkentik a nagy intenzitású edzés teljesítményét, és kevésbé képesek károsodott izmokat kijavítani vagy izomtömeget építeni, mint a B-vitaminban gazdag diétát fogyasztó társaik. A tanulmány eredményeit az International Journal of Sport Nutrition és Exercise Metabolism című kiadványban közölték.

Azt találták, hogy még egy kis B-vitamin hiány is csökkentheti a teljesítményt és a helyreállítást. Az egyéni B-vitamin-elvárások változhatnak, és függhetnek a testmozgás típusától és intenzitásától, a verejtékezés során elvesztett tápanyagok mennyiségétől és a vizelettől, valamint az étrend egyedi különbségeitől.

Különösen a női sportolók hajlamosabbak a B-vitamin hiányosságaira, egyszerűen a kalóriák számának csökkenése miatt, amelyet sok női sportoló fogyaszt. A férfi sportolók általában kalóriát fogyasztanak és sokféle ételeket fogyasztanak, de a női sportolók sokkal szorosabban figyelik a táplálkozásukat, és gyakran nem fogyasztanak elegendő kalóriát vagy elegendő élelmiszert, hogy helyettesítsék az összes szükséges tápanyagot, az izmok és a segélyek visszanyerése.

USRDA és sportolók

A kutatók szerint a USRDA (Amerikai Egyesült Államok Ajánlott Napi Engedmény) a B-vitamin bevitelhez nem megfelelő lehet a sportolók számára. Továbbra is azt mondják, hogy a B-vitamin hiányosságai közül a leginkább veszélyeztetettek közé tartoznak azok a sportolók, akik korlátozzák a kalóriákat, vagy speciális, konzisztens vagy korlátozott étkezési tervekkel rendelkeznek. A jelenlegi bizonyítékok alátámasztják azt az elméletet, hogy a sportolók és a gyakori vagy nagy intenzitásúak fokozottan igényelhetik a riboflavint és a B-6 vitamint, és a multivitamin / ásványi táplálékkiegészítővel kiegészíthetők. Ez különösen fontos azok számára, akik rossz minőségű étrendekkel, vagy bárki csökkentheti kalóriáit, vagy kivágja az egész élelmiszert, például a húsokat vagy a tejterméket. B-6 toxikusság azonban olyanoknál fordulhat elő, akik meghaladják a B-6 igényeit.

Rengeteg B-vitamint kaphat az egész és a dúsított szemektől, a sötétzöld zöldségektől, dióféléktől és sok állati és tejterméktől.

A B6-vitamint babokban, csirkében, halban és néhány zöldséget és gyümölcsöt, például sötét leveles zöldeket, banánt, papayot, narancsot és dinnyét találunk.

A B12-vitamin olyan állati termékekben található, mint a hal, baromfi, hús, tojás vagy tejtermékek. A tápláló élesztő szintén nagy forrás a B12-nek. A B12-et a miso, a hínár, a dúsított gabonafélék és a dúsított szója vagy rizstej is megkaphatja.

Hacsak nem vegetáriánus sportoló vagy, akkor valószínűleg sok B12-es a tipikus étrend.

A fóta számos gyümölcsben és zöldségben, valamint teljes kiőrlésű gabonákban, babokban, gabonafélékben és más dúsított szemekben és gabonatermékekben található meg.

Noha sok ilyen fontos vitamint kaphat a táplálkozásodban, azoknak a sportolóknak, akik nagy időt és intenzitást töltenek be a magas szintű edzés során, javasoljuk, hogy beszéljen orvosával vagy sporttájékoztatójával, és készítsen táplálkozási vizsgálatot biztosítja, hogy megkapja a szükséges táplálékot. Mielőtt bármely vitamin kiegészítené étrendjét, fontos megérteni a kiegészítők minőségét és tisztaságát is. Ismét, a szakképzett táplálkozási szakemberrel való beszélgetés a legjobb módja annak, hogy többet megtudjon a kiegészítésről.

Mivel a megfelelő táplálkozás kritikus fontosságú az atlétikai teljesítmény szempontjából, és a kiegészítők zavaróak lehetnek, a lényeg az, hogy megtudja, milyen különleges táplálékkiegészítésre van szüksége. És a legjobb módja annak, hogy találkozzon egy sporttáplálkozási szakértővel, hogy elemezze az étrendjét és megtudja pontosan milyen kiegészítők segítenének az Ön egyedi élettanának, és milyen kiegészítéseket tud kihagyni.