9 Egészséges, alacsony szénhidráttartalmú snackek, kevesebb, mint 5 gramm szénhidrát

Éhesek az étkezés és a szénhidrátok között? Biztosítani kell, hogy egy egészséges, alacsony szénhidrogén-tartalmú snack elérhető legyen az automatából. Mind a kilenc snack kevesebb, mint 5 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz egy adagonként, de tartalmaz egy fehérje-, rost- és zsírhabot, hogy elégedett legyen az étkezések között.

1

Ricotta málna

Az 1/3 csésze teljes tej ricotta sajtot 1/4 csésze málnával kombináljuk. Ha azt szeretné, hogy egy kiegészítő, megszórjuk lenmagot vagy más vetőmagot vagy apróra vágott diót a tetején (de számolja a szénhidrátokat). Adjunk hozzá nulla szénhidrogén-édesítőszert, ha szükséges. Ellenőrizze a címkéket a ricotta márkáján. A fagyasztott málna egy kicsit több szénhidrátot tartalmazhat, mert többet illik egy adott térfogatba (a fagyasztás csökkenti őket). Egy deluxe változat elkészítéséhez keverjünk egy kis krémet a ricotta-val. Itt vannak a táplálkozási tények:

• 4 gramm nettó szénhidrát + 2 gramm szál
• 10 gramm fehérje
• 158 kalória

2

Tonhal saláta zeller

A közönséges zeller szárakba egy fél tálnyi tonhal dió salátát szolgálnak fel zellerrel, vagy egy kis szénhidrogén-tonhal salátával. Alternatív megoldásként a tonhal salátát salátalevelekbe is csomagolhatja, vagy bármilyen, alacsonyabb szénhidrogén-tartalmú zöldséggel tálalhatja. A táplálkozási tények a következők:

• 2 gramm nettó szénhidrogén + 2 gramm szál = 4 gramm teljes szénhidrát
• 12 gramm fehérje
• 183 kalória

3

Spenót Törökország összeállítása

Vegyünk egy szelet ebédet, hozzáadott cukor nélkül (pl. Applegate Smoked Turkey), és tegyünk 1/4 csésze könnyű spenótot a középső sorba. Roll és enni. A táplálkozási tények a következők:

• 2 gramm nettó szénhidrát és 1 gramm szál
• 10 gramm fehérje
• 153 kalória

4

Kemény főtt tojás retekkel

Csak enni egy keményen főtt tojást vagy kettőt, de ha hozzáadunk néhány nyers zöldséget, növelheti a rostot és a táplálékot, és több energiát adhat neki. Például, 10 közepes retek (amelyek szépen főtt tojással mennek) csak 1 gramm nettó szénhidrátot tartalmaznak. A két keményen főtt tojás és 10 retek táplálkozási adatai:

• 1 gramm nettó szénhidrogén + 1 g rost
• 13 gramm fehérje
• 212 kalória

A keményen főtt tojás kihívást jelenthet a kezdőknek, így érdemes csontokat készíteni a tojás főzésének módjára.

5

mandula

A mandula szuper-tápláló és nagyon könnyű, alacsony szénhidrogén-tartalmú snack. (Ha nyersek, akkor még a zsebében is elhelyezhetjük őket, anélkül, hogy félni kellene az olajfoltoktól!) Természetesen kerüljék az ízesítetteket, ha cukrot adnak hozzá. 1/4 csésze mandula esetében a táplálkozási tények a következők:

• 3 gramm nettó szénhidrogén és 4 gramm szál
• 8 gramm fehérje
• 206 kalória

6

Beef Jerky vagy Salami

Van egy vágy egy könnyű, de húsos snackre? A klasszikus Slim Jimnek be kell illeszkednie a számlát - és hordozható is, könnyen elhelyezhető egy ebéddobozban vagy zsákban. Íme a legfontosabb táplálkozási tények:

• 3 gramm nettó szénhidrogén
• 9 gramm fehérje
• 116 kalória

A szalámi egy másik út. Egy uncia kemény szalámi:

• 1 gramm nettó szénhidrogén
• 6 gramm fehérje
• 110 kalória

7

Sajt

A sajt mindig a helyszínen ér, és magas a fehérje mennyisége (de ne feledje, hogy ez nagy zsírtartalmú, ha ez aggodalomra ad okot).

Egy uncia cheddar sajtot tartalmaz:

• 1 gramm nettó szénhidrogén
• 7 gramm fehérje
• 116 kalória

Egy mozzarella hústartalmú bot tartalmaz:

• 0 gramm nettó szénhidrogén
• 7 gramm fehérje
• 80 kalória

Ahhoz, hogy a sajt több miniatűr legyen, tekerje be egy darab salátába, egy szelet paradicsommal és / vagy avokádóval.

8

Sima joghurt fahéjjal

Joghurt tele van fehérjével, de távol marad a gyümölcsöket vagy cukrot tartalmazó fajtáktól, mivel ezek jelentős számú szénhidrátot tartalmaznak. Ha nem tetszik az egyszerű, de 5 gramm szénhidrátban kívánja tartani, add hozzá a fahéjat. Itt van egy 1/2 csésze sima teljes tej joghurt:

• 5 gramm nettó szénhidrogén
• 4 gramm fehérje
• 61 kalória

9

dió

A dió, mint a mandula, magas a táplálkozásban. Hét egész (14 felét) tartalmaz:

• 4 gramm nettó szénhidrogén + 2 g rost
• 4 gramm fehérje
• 183 kalória

Mivel a dió gazdag és nagy zsírtartalmú, érdemes lehet kevesebb, mint hét egész diót vagy 14 felét használni, és helyette a szénhidrátot a gyümölcs- vagy túrósra szánták.