Glükózamin és kagyló allergia

Lehet-e olyan emberek, akik allergiásak a kagylóra, mint például a garnélarák, a glükózamin, a népszerű étrend-kiegészítő? Tudjon meg többet arról, hogy biztonságos-e a tenger gyümölcsei allergia esetén.

Mi a glükózamin?

A glükózamin természetes anyag, amely fontos szerepet játszik az egészséges porc kialakulásában és javításában. Ez egy népszerű étrend-kiegészítő, amelyet gyakran kondroitin-szulfáttal kombinálnak. Ez egyéb esetekben osteoarthritis kezelésére is alkalmazható.

Glükózamin mint étrend-kiegészítő

A glükózamin önmagában megvásárolható, kondroitin-szulfáttal kombinálva, vagy több más vegyülettel kombinálva táplálékkiegészítőként. A GAIT-vizsgálatban ismertetett eredmények alapján az Amerikai Rheumatológiai Kollégium iránymutatásokat adott annak használatára.

Sajnos a táplálékkiegészítők nem vonatkoznak ugyanazokra a szigorú irányelvekre, mint a vényköteles gyógyszerek, és a készítmények jelentősen eltérhetnek. Három elsődleges forma áll rendelkezésre (glükózamin-szulfát, glükózamin-hidroklorid és N-acetil-glükózamin), de a palackban felsoroltak nem feltétlenül korrelálnak azzal, ami belsejében van. A gyógynövény-vizsgálatok kimutatták, hogy ezekben a kiegészítőkben a hatóanyag mennyisége nullától 100% -ig változhat.

Glükózamin és kagyló allergia

A glükózamint gyakran a garnélarák, a rák és a homár kagylójából készítik, így a kagyló allergiás betegeket gyakran figyelmeztették, hogy ne vegyék figyelembe ezt a kiegészítőt. A téma kicsit ellentmondásos.

Egyrészt egy jelentést találtunk egy súlyos, azonnali túlérzékenységi reakcióról, amelyet a glükózamin egy kagyló-allergiás személyben kiváltott 1999-ben..

Az amerikai allergia-, asztma- és immunológiai akadémia szerint azonban téves elképzelés, hogy a kagylóallergiát szenvedők nem tudnak glükózaminot szedni. Jelenleg kevés bizonyíték van arra, hogy a glükózamin kagylófehérjéket, a kagylórészek olyan részeit tartalmazza, amelyek felelősek az élelmiszerallergiák tüneteinek okozásáért. Néhány kis tanulmány ezt támogatta.

Egy 2006-os vizsgálatban 15 embert vizsgáltak, akiket mind a bőrvizsgálatok, mind a garnéla-specifikus IgE-tesztek (vérvizsgálatok) szerint rák-allergiásnak találtak.Mind a 15 résztvevő kezdetben és 24 óra elteltével tolerálta a garnélarákból származó glükózamin-kondroitin (1500 mg glükózamin) kiegészítését (a késleltetett reakció kizárása érdekében.) Két másik, összesen 22 fős kis vizsgálat azt mutatta, hogy a kagyló allergiás betegek glükózamint szedhetnek anélkül, hogy allergiás reakciókat tapasztalnának.

Tekintettel az eddigi tanulók kis számára, körültekintő lenne, ha a kagyló allergiás betegek megvizsgálnák az orvosukat a glükózamin bevétele előtt. Fontolja meg, hogy kérjen-e egy allergiát, aki javasolhatja a glükózamin orálisan felügyelt orális kihívásának biztosítását.

Milyen élelmiszereket tartanak kagylónak?

A rákfélék gerinctelenek két fő kategóriája. Ezek közé tartozik a rákok és puhatestűek.

• rákfélék: Ebbe a kategóriába tartozik a garnélarák / garnélarák, homár, rák, rákok (rákok) és tengeri sün.
• puhatestűek: Ebbe a kategóriába tartoznak az osztriga, kagyló, kagyló (quahogs), limpets, polip, csiga (escargot), tintahal, tintahal, tengeri uborka, abalone, tengeri csigák, kagylók, kagylók és surimi (szusi sushi-ban található kagyló)

A kagylót tartalmazó élelmiszerek

Ha allergiás a kagylóra, óvatosnak kell lennie a kagyló összetevőit használó élelmiszerekre. Például, bár ez nem jelent problémát az emberek többsége számára, a kedvtelésből tartott élelmiszerek gyakran tartalmaznak bizonyos mennyiségű kagylót. Ha nagyon allergiás a kagylóra, érdemes lehet valaki másnak táplálni a macskáját kedvenc tenger gyümölcseivel. Ismerje meg, hogy mely összetevők tartalmazhatnak kagylót, és megtanulják, hogyan kell enni egy étteremben, ha kagyló allergia van.

Allergia vs Élelmiszer-intolerancia

Fontos megkülönböztetni, hogy valódi allergiája van-e a kagylóra, vagy inkább az élelmiszer-intoleranciára. Ezeknek a reakcióknak a különbsége határozza meg, hogy milyen típusú tüneteket tapasztalhat. Élelmiszer-intoleranciával nagyon rosszul érezheti magát, és szükség lehet orvosi ellátásra a hányás vagy a hasmenés miatt. Ezzel szemben allergiás, anafilaxiás sokkba kerülhet, amely orvosi vészhelyzet, amely kezelés nélkül halálos lehet.

Kagyló allergia és élelmiszer festékek

Bár a múltban aggodalomra ad okot a kagyló allergiák és az élelmiszer-színezékekre és a radiocontrast festékre adott reakció között, jelenleg úgy gondolják, hogy rendben van radiocontrast festék, hacsak nem kifejezetten allergiás a festékre.

Glükózamin allergia

Néhány embernek specifikus allergiája lehet a glükózaminra, még akkor is, ha nincs kagyló allergia. Különösen a krónikus májbetegségben szenvedő embereknél találtak glükózamin túlérzékenységet.

Alsó vonal

Bár úgy tűnik, hogy a legtöbb kagylóallergiában szenvedő ember tolerálhatja a glükózamint, beszélje meg kezelőorvosával, mielőtt a kiegészítőt bevenné.