Kollagén-kiegészítők: ha elviszi őket?

Talán látta az élelmiszerekben, bőrkrémekben, pirulákban vagy porokban hirdetett kollagént. A szó elterjedt ezzel a tápanyaggal kapcsolatban, ami fontos egy egészséges, élénk test számára.

De a kollagén nem újdonság. Az egész életed volt. A kollagén az izmok, csontok, inak, szalagok, szervek, erek, bőr, bélburok és egyéb kötőszövetek által előidézett fehérjefajta. A legtöbb fehérje a szervezetben a kollagén.

Tehát miért kell elősegíteni a kollagént a boltokban? Ez valami, amit meg kell vásárolnia? Nem feltétlenül. Először is fontold meg, ha a szervezet már elég kollagént termel önmagában.

Amikor a kollagén szintje csökken

Nincs vérvizsgálat vagy más módszer a kollagén mennyiségének mérésére a szervezetben, de meg tudod mondani, hogy a tested nem elég.

Ahogy öregsz, teste természetesen kevesebb kollagént termel. A lassulás a 20-as évek közepén kezdődik. Ez számos olyan körülményt okoz, amelyeket rendszerint az idősebbek részeként fogadunk el:

• A bőr elveszíti a rugalmasságot. Ráncokat képez, és a sebek lassabban gyógyulnak.
• A dagályok és a szalagok merevebbek. Ön elveszíti a rugalmasságot.
• Az izomtömeg csökken. Gyengébb leszel.
• A porc leesik. Ön ízületi fájdalmat vagy osteoarthritist okoz.
• A vékonybél elvékonyodik. Lehet, hogy több emésztési problémája van.

Az öregedés mellett azonban az a legfőbb ok, hogy az embereknek nincs elég kollagénük, rossz étrend. A szervezet nem képes kollagént készíteni, ha nem rendelkezik a szükséges elemekkel, nevezetesen az aminosavakkal és a tápanyagokkal, amelyek feldolgozzák.

Hogyan viselkedik a szervezet kollagént?

Ahhoz, hogy kollagént - vagy bármilyen fehérjét - a teste egyesíti az aminosavakat. A fehérje-gazdag ételeket, például a húsokat, a babot és a tejtermékeket tartalmazó táplálékkal és emésztéssel aminosavakat kaphat. Ezután a szervezet képes az aminosavakat kollagénre helyezni.

A repurposing folyamat során a szervezet vitaminokat és ásványi anyagokat, különösen C-vitamint, cinket és rézeket használ. Ezek a tápanyagok egy tipikus, egészséges étrend részét képezik. Természetesen sok étel is fogyaszthatja az ételeket. Citrusfélék, vörös és zöld paprika, paradicsom, brokkoli és zöldek táplálják a C vitamint. Húsok, kagylók, diófélék, teljes kiőrlésű gabonák és babok jó ásványi források.

Életkoroddal azonban a szervezet már nem képes felvenni a tápanyagokat, vagy hatékonyan szintetizálni. Annak érdekében, hogy testének elegendő összetevője legyen a kollagén előállításához, előfordulhat, hogy megváltoztatnia kell az étrend-kiegészítőket.

A legjobb élelmiszerek az épület kollagénhez

A legjobb módja annak, hogy feltöltsék a szervezet által a kollagénhez szükséges tápanyagokat az étrenden keresztül.

Az állati termékek, például a marhahús, a csirke, a hal és a tojás fogyasztása az aminosavakat biztosítja. Tehát a bab és a hüvelyesek, de az egyik legjobb élelmiszer a kollagén építéséhez csontlében. Megveheti azt élelmiszerboltokban, vagy saját magával.

A csontközeg alacsony, lassú főzési folyamaton keresztül extrahálja a kollagént marhahúsból, csirkehúsból vagy halcsontokból. Jó receptek bőségesek. A legtöbb esetben 12-48 órán keresztül forraljuk a csontokat a vízben, akár a tűzhelyen, akár egy crockpotban.

Ha tudsz, próbálj meg vásárolni a szerves csontlevest - vagy főzzük a húsleveset kizárólag a szervesen megemelt állatok csontjából. A peszticidek, antibiotikumok és más szennyeződések maradékát a húsban kívánja minimalizálni.

A zselatin egy másik jó étel, amely növeli a szervezet kollagén képességét. A zselatin kollagénből származik, így természetesen azt jelenti, hogy a szervezetnek vissza kell kapcsolnia kollagén formájába.

Mikor kell a kollagén kiegészítőket alkalmazni?

A tápanyagok friss, szerves ételek fogyasztása a legjobb. Ez az, amit a tested természetes módon fogyaszt és megemészt. De a kollagén kiegészítők a második legjobb, és még mindig jó forrás, ha utazzon, evés közben vagy egyébként aggódik amiatt, hogy az étrend nem annyira tápláló, mint lehet.

Ha kollagén kiegészítést szeretne venni, válaszd a por alakot. A hidrolizált kollagén (vagy "kollagén peptid") por általában nem rendelkezik ízzel, és könnyen oldódik italok, finomságok, levesek és mártások formájában.

Táplálja a bőrt

Egyes bőr krémek azt állítják, hogy szintetikus kollagént tartalmaznak, hogy segítsenek a bőr újjáélesztésében. Ők lehet A filmekhez hasonló réteg hozzáadásával dolgozik a bőrén, csökkentve a vízveszteséget és védve a bőrt a környezeti elemektől. De ne felejtsük el, hogy a bőr a test legnagyobb orgona. És a bevált módja annak, hogy a szerveket egészséges állapotban tartsuk, jó táplálkozással jár.

A bőre a belső egészségének külső reflexiója, ezért értelme, hogy ugyanúgy táplálja a kollagén tárolásait a szervezetben, és táplálja a bőrt is.

Ne feledje azonban, hogy a bőr károsodásának egyik oka nem a kollagén hiánya. Napfény. A kollagén feltöltése valószínűleg nem tudja visszavonni a napsütéses éveket.

Könnyű, mint egy kupát egy nap

Ha a szervezetben gazdag kollagén-tárolók vannak, akkor növeli annak valószínűségét, hogy feszesebb a bőr, a simább mozgású ízületek és az egészséges, fiatalos test más jelei.

A legbiztosabb módja annak, hogy segítsen a szervezetnek kollagént termelni, elegendő fehérjét és más tápanyagokat táplál be. Olyan könnyű, mint egy csésze napi csontlében vagy egy másik ital hidrolizált kollagénporral keverve.

Dr. Bradley a Cleveland Clinic funkcionális orvostudományi központjának orvosi igazgatója.