Mit kell tudni az orvosi élelmiszerekről?

Az orvostudományi törvényt az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) az Orvostudományi Törvény határozza meg „olyan élelmiszerként, amelyet úgy alakítanak ki, hogy az orvos felügyelete alatt enterálisan fogyasszon vagy adjon be, és amely egy speciális diétás kezelésre szolgál. olyan betegség vagy állapot, amelynél az orvosi értékelés alapján az elismert tudományos elveken alapuló megkülönböztető táplálkozási szükségleteket állapítják meg."

Ez különbözik attól, amit az orvos elmondott, hogy kevesebb sült ételt eszik, vagy növelje a diétájában a zöldségeket. Az orvosi élelmiszerek azok az élelmiszerek, amelyek különleges egészségre vonatkozó állításokat tartalmaznak, és amelyek egy adott betegség vagy állapot különleges táplálkozási követelményeinek megfelelnek. Ezek az élelmiszerek kifejezetten úgy vannak kialakítva, hogy megfeleljenek a beteg speciális igényeinek.

A Lunglaid példaként a leukotrién szint a gyengén szabályozott asztmás gyermekek célpontja.A Suplena egy krónikus vesebetegségben szenvedő betegeket célzó orvosi élelmiszer.

Meg kell néznie egy orvost, hogy használjon orvosi ételt?

Igen. Az FDA útmutatásai azt mutatják, hogy az orvosi ételeket akkor kell használni, amikor orvosi felügyelet alatt állnak az adott betegség kezelésére. Az FDA úgy véli, hogy elengedhetetlen, hogy folyamatosan figyelemmel kísérjék a krónikus betegség állapotát, mint például az asztma, és hogy megtanulják, hogyan kell használni az egészségügyi ellátást az egészségügyi szolgáltatótól. Míg a recept nem érdekes, nincs szükség a ritka betegségekről szóló törvény és az FDA elvárására, hogy rendszeresen meglátogatja orvosát, és hogy a betegsége orvos felügyelete alatt áll.

Az FDA szabályozza az orvosi élelmiszereket?

Nem. Mivel az élelmiszerek nem gyógyszerek, azokat nem szabályozzák az FDA, és nem kerülnek át a piac előtti felülvizsgálatra vagy jóváhagyásra, mint más asztma gyógyszerek, mint például:

• Belélegzett szteroidok
• SABA-k - rövid hatású béta-agonista
• Hosszú béta-agonista (LABA)
• Leukotrién módosítók
• Orális szteroidok
• Cromolyn Nátrium és Nedocromil
• Kombinációs termékek, mint az Advair és a Symbicort
• Immunmodulátorok
• metil-xantin

Az olyan orvosi ételeket, mint például a Lunglaid, gyakran GRAS vagyGenerally Recognized As SAFE. Annak érdekében, hogy az FDA elismerje ezt az elismerést, az FDA megköveteli, hogy a gyártó megfelelő biztonságot nyújtson, hasonló módon, hogy az élelmiszert használni kívánják. Ez leggyakrabban megköveteli a vállalatoknak, hogy hasonló eljárásokat kövessenek, ha látni fogják, ha a gyógyszereket az FDA jóváhagyja. Ez magában foglalhatja a termék állatokon végzett vizsgálatait, valamint a betegekben közzétett tanulmányokat, valamint a nem publikált tanulmányokat és egyéb adatokat.

Milyen egyéb követelmények léteznek az orvosi élelmiszerek esetében?

Az orvosi élelmiszerek számos aspektusát az FDA vizsgálja az Egyesült Államok fogyasztóinak védelme érdekében. Bármely vállalati feldolgozás, csomagolás, vagy az orvosi élelmiszerek tartása az FDA-nál regisztrálhat. Megfelelőségi program létezik annak biztosítására, hogy az Egyesült Államokban gyártott élelmiszerek megfelelő gyártási és ellenőrzési folyamatok legyenek a helyszíni látogatások révén. Emellett az orvosi élelmiszerek tápanyag- és mikrobiológiai elemzését végzik minden orvosi élelmiszer esetében.

Az orvosi élelmiszerekre bizonyos címkézési követelmények is vonatkoznak, mint például az összes összetevő teljes listája.