Az antioxidánsok előnyösek az artritisz számára?

Az antioxidánsokat az artritisz és más egészségügyi állapotok kedvező hatásának tekintették. Vannak antioxidánsok az arthritis kezelésére vagy az ízületi gyulladás megelőzésére, vagy csak egészségesek?

Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek csökkentik az oxidáció által okozott károkat (amikor vegyi anyagok vagy anyagok oxigénnel kombinálódnak). Pontosabban, úgy gondoljuk, hogy az antioxidánsok megvédik a sejteket a szabad gyökök hatásaitól.

A szabadgyökök olyan molekulák, amelyek a szervezetben az élelmiszer vagy a környezeti expozíció (például a dohányzás vagy a sugárzás) következtében keletkeznek. A szabad gyököket instabil vegyületeknek tekintik, amelyek károsíthatják a sejteket és potenciálisan hozzájárulhatnak bizonyos betegségekhez.

Az antioxidánsok segítenek az arthritisben?

Néhány kutató arra a következtetésre jutott, hogy a reumatoid arthritis vagy osteoarthritis kezelésére szolgáló A, C, E vagy szelén vitaminok szedésének támogatása nem meggyőző. Más kutatók olyan étrendet javasolnak, amely sok gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, mint vitaminforrásokat.

Úgy tűnik, hogy ha bármilyen előnye van az antioxidánsoktól, akkor megelőzése arthritis helyett arthritis kezelésére.

Milyen élelmiszerek tartalmaznak antioxidánsokat?

Sok élelmiszer antioxidánsokat tartalmaz. A gyümölcsök és zöldségek, diófélék, gabona, baromfi, hal és néhány hús mellett jó antioxidáns források is.

A fűszerek gyártói azt állítják, hogy egy teáskanálnyi különféle fűszerek megnövelik az antioxidánsokat bármilyen snackben vagy ételben. Például ½ teáskanál fahéj a reggeli csésze kávéjában növeli az antioxidánsokat. A McCormick Spices által kínált egyéb ötletek: Adjunk hozzá 1/2 teáskanál gyömbért a limonádéra, vagy ¼ teáskanál oregánót a mozzarellára és a paradicsom szendvicsre. A cég honlapja más recepteket is kínál piros paprika, rozmaring, kakukkfű és sárga curry számára.

Van még egzotikus gyümölcslevek értékesítése is (Mona Vie, Seven, Nopalea, Noni gyümölcslé és még több), amelyek erős antioxidáns italok, amelyek gyógyíthatják a betegségeit. Antioxidánsokkal vannak tele? Talán. Gyógyítanak? Nem.

Alsó sor

Nyilvánvalónak tűnik, hogy az antioxidánsok egészségesek, de az elvárásaik ésszerűek az általuk megtehetőek tekintetében.