Megakadályozhatják az antioxidánsok a szürkehályogot?

A világ minden táján a szürkehályog a vakság és a látásvesztés fő oka. Az Egyesült Államokban a 80 évesnél idősebb emberek több mint 50 százaléka kataraktos műtétet végzett, amely évente körülbelül 6,8 milliárd dollárba kerül. A szürkehályog műtét az egyetlen végleges módszer a szürkehályog kezelésére.

A korlátozott erőforrások miatt a fejlődő országok állampolgárai gyakran nem tudják megtakarítani a szürkehályog műtétét, és fokozatos lencse opacitással kell küzdeniük, ami nemcsak nehezebb látni rendszeres körülmények között, hanem különösen nehéz éjszaka látni, vagy amikor a vakító fény problémája. Más szóval, tényleg nehéz (és veszélyes), ha a szürkehályogú emberek éjszaka vezetnek.

Mivel a világszerte számos országban korlátozott a szürkehályog-műtét, a szakemberek már régóta keresik a szürkehályog megelőzését. A becslések szerint egy megelőző intézkedés felfedezése, amely 10 évvel késlelteti a szürkehályog kialakulását, 50% -kal csökkentheti a vizuális és sebészeti terheket. Jelenleg sok szemkutató úgy véli, hogy az antioxidánsok fogyasztása valamilyen módon megakadályozhatja a szürkehályogot.

Általánosságban jól elfogadott hipotézis az életkorral összefüggő szürkehályog kialakulását okozó oxidatív stressz és ozmotikus egyensúlyhiány. Pontosabban, a szabad gyökök feleslege károsítja a lencse fehérjéket és a lipideket az epitheliumban, ezáltal zavarja a lencsét és fokozatosan opacitást eredményez. Az antioxidánsok, mint a C-vitamin és az E-vitamin, stabilizálják ezeket a szabad gyököket, és ezáltal megszüntetik a pusztító szabad gyökök okát. Tény, hogy tudjuk, hogy a lencse bizonyos antioxidánsokat, mint például az ilyen típusú luteint, a zeaxantint, az E-vitamint és a C-vitamint tárolja.

Természetesen az oxidatív stressztől és a szabad gyököktől eltérő tényezők is szerepet játszanak a szürkehályog kialakulásában:

• UV fény
• alkohol fogyasztás
• cukorbetegség
• hormonterápia
• dohányzó
• elhízottság

Az ilyen tényezők valószínűleg tovább súlyosbítják az oxidatív stresszt, és rontják a szemünk azon képességét, hogy megvédjék a károsodást vagy a javítást.

A katarakták megelőzése antioxidáns-gazdag étrenddel

A 2008 - ban megjelent svéd tanulmány eredményei JAMA Szemészet 2014-ben arra utalnak, hogy a szürkehályog előfordulása csökken azok között, akik rendszeresen antioxidáns-gazdag ételeket fogyasztanak, mint a zöldségfélék, a teljes kiőrlésű gabona és a kávé.Ebben a nagy középkorú és idős nőkben végzett vizsgálatban olyan zavaró változókat, mint például a dohányzás, a testtömeg-index, a fizikai aktivitás és az iskolázottsági szintet igazították, és az eredmények még mindig statisztikailag szignifikánsak voltak.

Mivel az antioxidánsok megnövekedett szintje egy személy étrendjében a szürkehályog kialakulásának alacsonyabb gyakoriságával jár, kísértés, ha azt gondoljuk, hogy az antioxidáns kiegészítők csökkenthetik a szürkehályog kockázatát is. Azonban az antioxidáns kiegészítőknek a szürkehályog megelőzésére irányuló kutatásai eredménytelennek bizonyultak.

Egy közelmúltban közzétett egy nemrégiben randomizált vizsgálat Szemészet 2014-ben azt sugallja, hogy az antioxidáns keverékben gazdag multivitaminok 11,2 év alatt 9 százalékkal csökkentették a kataraktus - egyfajta szürkehályog - kockázatát.

Egy másik tanulmány azt sugallja, hogy azokban a kutatókban, akik már antioxidánsokban gazdag étrendet fogyasztanak, a nagy dózisú antioxidáns kiegészítés valójában növelheti a szürkehályog kialakulásának kockázatát. Ez az ellentétes megállapítás arra a hipotézisre vezethető vissza, hogy felesleges mennyiségben az antioxidánsok valójában átalakulhatnak prooxidánsokká és oxidatív stresszt okozhatnak.

Az ok, amiért az egyes antioxidáns kiegészítők vagy multivitamin készítmények kevéssé teszik lehetővé a szürkehályog megelőzését, valószínűleg az emberi anyagcsere összetettségével kapcsolatos. A mai napig nincs korlátozott és mesterséges kombináció az egészséges élelmiszerekben jelenlévő antioxidánsban gazdag környezetben. Továbbá valószínűleg még sok antioxidáns van, amit még nem találtunk meg, és ezek az ismeretlen antioxidánsok valószínűleg nagy szerepet játszanak a szürkehályog és más betegségek megelőzésében.

Egy szó a DipHealth-től

A kutatások azt mutatják, hogy az antioxidáns kiegészítők kevéssé teszik meg a rák és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzését. Azonban a zöldséges, színes gyümölcsökben és más antioxidáns forrásokban gazdag étrendben csökkent a rák és a szívbetegségek kockázata. Hasonlóképpen, míg az antioxidánsokban gazdag kiegyensúlyozott étrend segíthet megelőzni a szürkehályog kialakulását, a jelenlegi antioxidáns kiegészítők valószínűleg kevéssé teszik meg a betegséget. Végül, ha reméljük, hogy kihasználja az antioxidánsok előnyeit, akkor a legjobb megoldás az, hogy az antioxidánsokat egy tápláló táplálkozás keretében fogyasztja, és ne vegyen be antioxidáns kiegészítőket, amelyek valószínűleg keveset tesznek, és kárt okozhatnak.