Milyen tej a legjobb a gyerekeknek?

Legyen az a csecsemõ, aki anyatejet vagy vasmagos csecsemõt fogyaszt, amely tehéntejre vagy szójatejre, egy kisgyermeket fogyasztó óvodás csokoládéval vagy egy tizenéves, alacsony zsírtartalmú tejet fogyaszt, a tej fontos szerepet játszik a gyermekek táplálkozásában. Végül is a tejnek még volt saját élelmiszercsoportja.

Amellett, hogy a gyermekek különféle vitaminokat, ásványi anyagokat és egyéb tápanyagokat biztosítanak a gyerekek egészségének megőrzéséhez, a tej különösen fontos az erős csontok építéséhez és fenntartásához.

Típusú tej

Bár a legtöbb szülő a tehéntejre gondol, amikor a tejre gondolnak, valójában sokféle tejet és egyéb, nem tejelő tejitalokat tartalmaznak, amelyek általában helyettesítik a tejet.

A különböző tejetípusok, amelyeket a gyerekek isznak:

• teljes tej
• csökkentett zsírt (2 százalék), alacsony zsírtartalmú (1 százalék) és zsírmentes vagy sovány tehéntej
• szerves tej
• ízesített tej, például csokoládé tej és epretermék
• rizs tej
• mandulatej
• szójatej
• kecsketej
• kókusztej
• sűrített tej
• sűrített tej
• nyers tej (a szakértők azt javasolják, hogy a gyermekek ne igyanak nyerstejt, amely nem pasztőrözött, és nem erősödik meg extra D-vitaminnal).

Napjainkban még néhány ember is ivott kendert.

Táplálkozás a tejben

Sok gyerek nem iszik elegendő tejet, ami sajnálatos, mert a dúsított tej sok fontos vitamin, ásványi anyag és egyéb tápanyagok forrása.

A tejet általában a gyermekek egészséges táplálkozásának kulcsfontosságú részének tartják, mivel ezek a gyermekek jó forrással rendelkeznek:

• D-vitamin
• kalcium
• A-vitamin
• fehérje
• B12-vitamin
• kálium

Azok a gyerekek is, akik tejet fogyasztanak, nem olyan kevéssé fogyasztanak más kevésbé tápláló italokat, mint a szóda és a gyümölcsitalok.

Ne feledje, hogy ha nem tejelő tejet ad a gyermekeinek, akkor ellenőrizze a címkét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az összes vitamin és ásványi anyag dúsított vagy dúsított.

Tej ajánlás gyerekeknek

Általánosságban elmondható, hogy a kisgyerekeknek egész tehenet kell fogyasztaniuk, ha 12 hónapos koruk után nem rendelkeznek tejallergiával. Ezután át kell váltani a csökkentett zsírtartalmú tejet kétéves koruk után. A túlsúlyos kisgyermekek még az első születésnapjukat megelőzően is kicserélhetik az alacsony zsírtartalmú tejet.

Ne feledje, hogy a kisgyerekek, akik naponta kétszer vagy háromszor szoptatnak, vagy akik még egy kisgyermekkort isznak, nem feltétlenül is kell inni a tejet. Valószínűleg szükségük van extra D-vitaminra, ha szoptatnak, és nem kapnak D-vitamint más forrásból.

Mennyit kell a tejet a te gyermekednek?

Attól függ, hogy mennyi idősek, de a szokásos ajánlások szerint a gyermekek:

• 2-8 éves italok 2 csésze tejet naponta
• 9-18 éves kortól 3 csésze tejet naponta

Természetesen, ha a gyerekek nem iszik tejet, más dolgokat helyettesíthetnek a tejtermékcsoportból, például sajtot és joghurtot, vagy más, kalciumot és D-vitamint tartalmazó ételeket.

Még akkor is, ha gyermekei (12 hónaposnál idősebbek) tejet fogyasztanak, valószínűleg más olyan ételeket is meg kell enniük, amelyek gazdag kalcium- és D-vitamin-táplálékkal rendelkeznek ahhoz, hogy elérjék a napi 600 NE napi ajánlást a D-vitaminra.

A túl sok tej itatása azonban nem jó ötlet. Az extra kalóriák mellett túl sok tejet fogyasztanak a vashiányos vérszegénység kockázatának.

Kalóriák a tejből

A túl sok kalória megszerzése problémát jelent sok túlsúlyos gyerek számára. Amellett, hogy naponta elegendő fizikai aktivitást kapnak, ezeknek a gyermekeknek gyakran csökkenteniük kell az adagméretüket és csökkenteniük kell az egyes kalóriákat.

A tej eltávolítása miatt a tejes kalóriákra való aggodalom általában nem jó ötlet. Ehelyett át kell váltania gyermekét a teljes tejből az alacsony zsírtartalmú vagy csökkent zsírtartalmú tejre.

A tejjel táplálékcímkék (8 uncia adagonként) gyors összehasonlítása azt mutatja, hogy hány kalóriát kap a gyerekek az egyes tejfogyasztásból:

• Teljes tej - 150 kalória - 8g zsír
• 2 százalék tej - 120 kalória - 4,5 g zsír
• 1 százalék tej - 100 kalória - 2,5 g zsír
• Nyerstej - 80 kalória - 0g zsír

Tej allergia

Ha a gyermeke tejallergiával rendelkezik, és valóban allergiás a tejfehérjékkel szemben, akkor ne fogyasszon tejet, és ne fogyassza tejből készült tejtermékeket. Ezek a gyermekek allergiás tüneteket válthatnak ki, amelyek a csalánkiektől a súlyosabb tünetekig terjedhetnek, mint például a zihálás, hányás, hasmenés, vagy akár anafilaxia.

A valódi tejallergiával rendelkező gyermekeknek a nem tejtermékekből származó táplálékforrásokhoz kell fordulniuk ahhoz, hogy elegendő kalciumot és D-vitamint kapjanak az étrendjükben. El kell kerülniük az összes tejet és tejterméket is, amíg remélik, hogy túlságosan megnőnek a tej allergiáján.

A tej allergia gyakoribb, mint egy tejcukor-intolerancia, amelyben a gyerekek elviselhetnek bizonyos tejtermékeket, de gáz, hasmenés, hasi fájdalom, hányinger és puffadás, de csak akkor, ha túl sok tejterméket inni.

Ellentétben a tej allergia eseteivel, amelyekben a gyermeknek problémája van a tejben lévő fehérjékben (még kis mennyiségben is), a laktóz intoleranciában szenvedő gyermekeknek problémát jelent a tejcukor, a tejcukor emésztése.

A laktóz intoleranciában szenvedő gyermekek általában tolerálhatják egyes tejtermékeket, bár az adott gyermektől függő összeg. Például egy gyermek csak akkor tüneteket termelhet, ha egy pohár tej, sajtpizza vagy fagylalt stb. Van, de jól van, ha gabonapehely van.