9 Növényi törmelékeket könnyedén regrow

A friss élelmiszerek felkészítése és kiszolgálása tipikusan olyan hulladékot eredményez, amely a szemetet vagy a komposztgyűjteményt végzi. Megszünteti a hulladékot, és pénzt takarít meg, amikor a maradék maradékból regenerál néhány élelmiszert. A pénz és a hulladék megtakarítása minden bizonnyal szép, de a folyamat is szórakoztató, és nagyszerű tanulási projekt lehet a gyerekeknek.

A gyorsan növekvő zöldségek a regenerálódás szempontjából a legmegfelelőbbek, de néhány színes veggyt is fel lehet termelni. Itt van néhány lebontás a legjobb élelmiszerek regrowing. Néhány ilyen növényeknek a kertjében kell termeszteniük, de számosan beltéri vagy konyhás kertekben dolgoznak.

Táplálkoznak a regisztrált zöldségekkel?

Az újrahasznosított zöldséglevelek ugyanolyan táplálóak lehetnek, mint a boltban vásárolt termékek, de néhány tényező befolyásolja a tényleges vitamin- és ásványianyag-tartalmat. Általában a gyümölcsökben és zöldségekben lévő tápanyagok olyan tényezők, mint a talaj típusa, a betakarítás ideje, a szállítás és a tárolási idő (a tápanyagok idővel elvészek), és a feldolgozás mind szerepet játszanak.

Az újrahasznosított hulladékokra vonatkozóan a használt talaj típusa befolyásolhatja a tápértéket. Ha csak vizet használsz, általában a növények saját vitaminokat termelnek, így csak az ásványi tartalom kissé eltérhet. Ha úgy döntesz, hozzáadhat tápanyagokat a növekvő vízhez.

Saláta és káposzta

A saláta és a káposzta minden étkezésnél jó, mert olyan alacsony a kalóriákban, és sok helyet foglalnak el a tányérján, ami rágcsálnivalót és rostanyagot tölt be.A fejes saláta, a káposzta és a bok choi mindenféle változata otthonában egy napsütéses helyiségben regisztrálható, sok nehézség nélkül.

Szükséged van egy sekély edényre és a maradék alsó részre, ahol a leveleket csatolták. Helyezzük a saláta vagy káposzta alját az edénybe, és adjunk hozzá vizet körülbelül a felére a zöldekhez. Helyezze otthonának egy részét, amely napról napra napvilágra kerül.

Két vagy három napig meg kell adnia vagy kicserélni a vizet. Segít megszabadulni vízzel hetente egyszer. Körülbelül három nap múlva gyökerek növekszenek, és új levelek jelennek meg. Most már beültetheti a kertjébe, vagy hagyhatja a vízben, és szükség szerint kiválaszthatja a leveleket.

mogyoróhagyma

A sárgarépa, amelyet tavaszi hagymának is neveznek, jó neked, mert ők az alacsony szénhidrátok és a jó ásványi anyagok és a K-vitamin.

A sárgarézeket, akár a saláta, akár a káposzta (akármi, sokkal könnyebb) visszahódítható. Használja a piskóta zöld részeit főzésre, és helyezze a maradék fehér izzót a gyökerekkel lefelé egy kis üvegedényben, mint egy lövedéküveg. Helyezzük a napsütötte ablak közelében. Változtassa meg a vizet minden nap és egy hét múlva, vagy annál több scallion van a konyhában.

koriander

Akár "koriander" vagy "koriander" -nek nevezik, ez a gyógynövény sok egészséges ételhez ízesít. Ha friss főzőt használ a főzéshez, új növényeket újraszorítolhat néhány maradék szárból.

Helyezze a szárakat egy pohár vízbe, és hagyja az ablak közelében. Adjunk hozzá naponta vagy két vízzel. Néhány napon belül gyökerek jelennek meg. Amikor két-három hüvelyk hosszúak a kerthelyiségben vagy a talajban tartják a kukoricát, és tartsák otthonában. Szükség szerint válasszon ki új korianderleveleket.

Fokhagyma

A fokhagyma tökéletes a sós ételeket öltözve, és erős ízlése azt jelenti, hogy fokhagymát használ a főzés során, segíthet a sót hozzáadni. Ráadásul a fokhagyma evés segíthet csökkenteni bizonyos típusú rák kockázatát. A maradék fokhagymás gerezd fokhagymával és fokhagymával fokozhatja a fokhagymát.

A fokhagymás csírákat csak helyezzük a maradék fokhagymás kenyereket egy pohárba (zöld csíráztatással felfelé), és adjunk hozzá csak egy kevés vizet, így csak a szegfűszegek alja nedves. Változtassa meg a vizet napok vagy két, és szüret a zöldek használni salátákon vagy zöldségfélék.

Ha több fokhagymát szeretne termeszteni, akkor a tavaszi kertben a fennmaradt szegfűszegeket is fel lehet ültetni.

Megjegyzés: néha fokhagymát permetezünk egy olyan összetevővel, amely leállítja a csírázást. Ha hagyja a fokhagymás szegfűszeget egy héttel a hűtőben, vagyis meglátja, megjelenik-e egy kis zöld csíra.

Zeller

A zeller egy másik, egészséges táplálék, amely tökéletes a levesek és saláták számára.

Vegyük a zeller bázisát (kb. Egy hüvelyk vagy kettő a száron, ahol kis apró sárgás leveleket látunk), és helyezzük alulról lefelé egy kis edénybe. Adjunk hozzá vizet addig, amíg kb. Félúton fel nem éri a zellert. Változtassa meg a vizet napok vagy két nap, és körülbelül egy hét alatt látni fogja, hogy kevés zöld levél elkezd nőni a száron.

Ebben a pillanatban tegye a zeller bázist a kertjébe vagy egy virágcserépbe. Fedje le a talajt talajjal, de hagyja ki a kis zöld leveleket. Víz és általában a zeller növény, és van néhány szára a betakarítás körülbelül négy hónap.

Bazsalikom

A friss bazsalikom olyan illatos és finom. Gyakran friss bazsalikomot vásárolhat edényekben, és kiválaszthatja a leveleket, ahogy szüksége van rájuk. De ha már vásárolt bazsalikomot vásárolt, akkor megteheti a maradék szárakat és regrowd őket.

Tegye fel a maradék szárakat (hagyjon egy levélt vagy kettőt rájuk), és tegye őket egy pohárba, elegendő vízzel, hogy megtartsa a szárak alsó részét. Helyezze az üveget egy napos helyre, és cserélje fel a vizet két-három napig.

Körülbelül egy hét múlva új gyökereket lát. Hagyja őket a vízben újabb két vagy három hetet, és ha vastagabb gyökerei körülbelül egy hüvelyk vagy annál hosszabb, akkor átültetheti a bazsalikom egy virágcserép tele potting talaj, vagy növény a kertben.

Krumpli

A burgonya kiváló káliumforrás, plusz a C-vitamin és a rost. De ha több burgonyát vásárolsz, mint amennyit használsz, előfordulhat, hogy néhány csírát látsz ki a szemekből.

Vágja a régi burgonyát darabokra körülbelül két hüvelyk hosszú, és győződjön meg róla, hogy minden darab legalább két szemet. Fektesse a burgonyát két vagy három napig szárazra, mielőtt ültetné őket körülbelül nyolc hüvelyk mélyen a kertjében vagy a nagy kültéri gyeplőben. Ez több hónapot vesz igénybe a növekedéshez, ezért a legjobb, ha tavasszal megtervezik a burgonyát.

Gyömbér

A friss gyömbér ennyire ízesíti a főzését, és még enyhíti az émelygést. Regenerálhatja a gyömbért, de akár egy év teljesebbé is teheti az eredményeket. De ha van egy nagyobb rizóma (gyömbér gyökérdarab), mint amennyit használsz, akkor hagyod el a rizst a pulton addig, amíg kis csíkok nem jelennek meg a különböző csomópontokon.

Vágjuk fel a gyömbért a darabokra, és virágzó edényeket ültessünk cserepes talajjal. A daraboknak a felszín közelében kell lenniük, és nem kell mélyen beültetni. A levelek szaporodnak és növekszenek, és bármikor betakarhatják a gyömbért, de hosszú idő telik el, így az egyik lehetőség, hogy évente egyszer betakarítsa gyömbérét. Használjon néhány rizómát, és tegye a többit.

Sütőtök, squash és paprika

Eddig az összes leírt növény húsos maradék maradványokból nőtt, de egyes növények magjait is meg lehet menteni. Sütőtök, squash és borsmagok tavasszal ültethetők a kertjébe, és nyáron vagy ősszel új növényeket lehet betakarítani.

Mi a helyzet a regeneráló gyümölcsökkel?

Általában a regeneráló gyümölcsök sokkal nehezebbek, mint a zöldségek újrafelhasználása.Például lehetőség van az avokádó növények növesztésére a nagy magvakból, és az ananász növények termesztése a maradék koronából, de lassú növekedésük, és általában nem lesz képes gyümölcsöt betakarítani. Hasonlóképpen a citrusfélék, a cseresznye, az őszibarack és az alma vetőmagjait is el lehet ültetni, de a legjobb esetben csak házi növények fognak végezni.