Tojás a súlycsökkenéshez: Tény vagy fikció?

Számos tanulmány kimutatta, hogy a tojás reggelire való fogyasztása (összehasonlítva a bagel alapú, hasonló kalóriatartalmú reggelivel) segíthet az emberek fogyásában. Egy tanulmányban a csoport, akik tojást ettek reggeli étkezésükre, kevesebb 36 kalóriát fogyasztottak a következő 36 órában, mint a bagel-étkezési csoport. És egy másik tanulmányban azok, akik reggel evettek tojásokat, kétszer annyi súlyt vesztettek, mint a bagel evők.

Egy másik állítólagos oka annak, hogy a tojás lehet a testsúlycsökkentő eszköz, nagyszámú fehérje számítással jár. A kutatások kimutatták, hogy a fehérjék megakadályozhatják a vércukor tüskéket, és kevesebb vércukor-tüskék egyenlítenek kevesebb élelmiszerval.

Nem meglepő, hogy a tanulmányok közti összefüggést mutatnak a reggeli tojásfogyasztás és az alacsonyabb kalóriabevitel között. A fehérje kitölti és hosszú ideig energizálja Önt. Tehát a korai étkezés elősegíti a közepes reggeli vágyakat, és elégedetten tartja az ebédidőig.

Ez azt jelenti, hogy fontos megjegyezni, hogy ezek a vizsgálatok összehasonlították a súlycsökkenést azok között a csoportok között, amelyek hasonló kalóriatartalmú ételeket fogyasztottak. És a kalória még mindig számít, amikor a fogyás. Tehát ez nem lehet ürügy arra, hogy minden reggel négy tojássajt omlett.

Fontos megjegyezni, hogy a töltőfehérje többségét a tojásfehérjék találják. Míg egy egész nagy tojás körülbelül 72 kalóriát és 5 g zsírt tartalmaz, mindegyik tojásfehérje körülbelül 17 kalóriát és zsírt nem tartalmaz.

Tehát a reggelen kielégítő tojásokkal ragaszkodnak, nem pedig a sütemények és sütemények, amelyek magas szénhidrátokban és kalóriákban vannak, nem pedig a töltéshez. De figyeljen a kalóriákra, és fontolja meg a tojás reggelinek felét, fél egész tojást és fél tojásfehérjét.

A tojások szintén nagyszerűek az ebédhez és a vacsorához, és a keményforralású fajta az egyik leginkább alábecsült étel. Íme néhány inspiráció arról, hogy miként illeszthető be az étrendbe:

• Egy bögre. Szeretsz egy reggeli tojást táncolni, de nem érzed, hogy kitört (és megtisztítod) egy serpenyőt és spatulát? Készíts egy tojás bögrét.
• Keményen főtt snack. Keményen forraljuk néhány tojást, megfagyjuk őket, felére csökkentsük őket, és felhúzzuk a tojássárgát. Töltse meg őket hummus, salsa, vagy akár tonhal egy mega-fehérje fix.
• Salátákban. Próbálj ki apróra vágott, keményfehér fehéreket a deli-stílusú salátákban vagy egy levágott egész tojást a leveles zöldségeken.
• Szendvicsekben. Van egy finom tojásos saláta szendvics. Menj csak a majomra és a tojássárgára, és ragadj könnyű kenyérrel.
• Egy reggeli csomagolásban. Csomagoljon egy magas rosttartalmú tortillát egy tojáscsavarozás körül, és van egy reggeli burritó. Keresse meg a tortillákat kevesebb mint 150 kalóriával.
• A zabpehelyedben. A folyékony tojásfehérjét lassan keverje bele a zabpehelybe, hogy megnövelje a részecskeméretet és a fehérje számát.

_{A bűntől mentes receptek, az élelmiszer-készletek, tippek és tréfák, regisztráljon ingyenes napi e-maileket, vagy látogasson el az éhes lányra!}