Miért ellentmondásos a vörös élesztő rizs?
Tartalomjegyzék:
Office Temp Tried To Get Me FIRED! | r/ProRevenge | #246 (December 2024)
A vörös élesztő rizs (RYR) egy étrend-kiegészítő, amelyet nem vényköteles termékként forgalmaztak a koleszterinszint csökkentésére.
Az RYR-t Kínában évszázadok óta használják mind a főzés, mind a keringési és emésztési zavarok kezelésére. Mivel azonban az Egyesült Államokban sokkal rövidebb ideig használták, jelentős vitákat váltott ki.
Mi az a vörös élesztő rizs?
Az RYR egy rizs termék, amelyet a rizs öntőformával történő fermentálásával állítanak elő Monascus purpureus. Számos olyan anyagot tartalmaz, amelyek csökkenthetik a koleszterinszintet, beleértve a béta-szterolokat, a mononepermináns zsírsavat és a sztatint. Az RYR-ben megjelenő statin kémiai neve monocolin K, de jobban ismert az Egyesült Államokban, mint lovastatin (Mevacor néven forgalmazva).
RYR csökkenti a koleszterint?
A tanulmányok kimutatták, hogy az RYR, amelyet hagyományosan Kínában gyártottak, és amelyet eredetileg étrend-kiegészítőként értékesítettek az Egyesült Államokban, valóban csökkenti az LDL-koleszterinszintet.
Például egy 83 emelkedett koleszterinszinttel rendelkező beteg vizsgálatában az RYR-re randomizált csoportok szignifikánsan csökkentették a teljes koleszterinszintet (204 vs. 338 mg / dl) és az LDL-koleszterinszintet (128 vs. 277 mg / dl) 8 hét után. összehasonlítva a placebót szedőkkel.
A vitás
Természetesen az ellentmondás az, hogy az RYR egy természetesen létrehozott statint tartalmaz. A törvények szerint a sztatinok kábítószerek, ezért szabályozások alá tartoznak.
Az ellentmondás 1999-ben kezdődött, röviddel a klinikai vizsgálatok után először mutatták ki, hogy az RYR valóban jelentősen csökkentheti a koleszterinszintet. Abban az időben az FDA úgy döntött, hogy a monocolin K-t tartalmazó RYR gyógyszer volt, és így elrendelte, hogy eltávolítsa azt a polcokról. A pert indították, és (több visszamenőleges döntés után) az FDA-val egyetértett 10. forduló bíróság.
Tehát az Egyesült Államokban az RYR továbbra is jogszerűen értékesíthető, de csak akkor, ha a gyártási folyamat során lépéseket tesznek a K. monocolin eltávolítására.
Az RYR továbbra is étrend-kiegészítőként kapható, és több gyártó is gyártja. Élelmiszer-kiegészítőként a készítmény és a tartalom még mindig nem szigorúan szabályozott. Nagyon nehéz, ha nem lehetetlen, hogy kiderüljön, hogy egy polcon található egy adott RYR termék tartalmaz-e.
Kutatás
Mindezen zavarok miatt két klinikai vizsgálat kiderült, hogy az FDA utáni időszakban is legalább néhány RYR, amely az Egyesült Államokban elérhető, hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet.
2009-ben egy Pennsylvania-tanulmány kimutatta, hogy 60 betegnél, akiknek a sztatin által kiváltott izomfájdalom miatt le kellett szedniük a sztatin hatóanyagokat, 24 héten keresztül RYR-t és életmódváltozást kezdve jelentősen csökkentették a teljes és az LDL-koleszterinszintet a placebo és ugyanazokat az életmódváltozásokat.
2010-ben a Pennsylvania Egyetem kutatói arról számoltak be, hogy azoknál a betegeknél, akiknek az izomfájdalom miatt abba kellett hagyniuk a sztatinok szedését, a koleszterinszint csökkentésében a RYR ugyanolyan hatásos volt, mint a statin gyógyszer pravasztatin (Pravachol) napi 20 mg-os adagja. (Mind a RYR, mind a Pravachol csak nagyon kis mértékben fordult elő az ismétlődő izomfájdalmakban.)
A 2009-es tanulmányban a kutatók formális kémiai elemzést végeztek a tanulmányaikban használt RYR termékről (Sylvan Bioproducts, Kittanning, Pennsylvania). Megállapították, hogy az RYR még monacolin K-t és nyolc további monacolint is tartalmazott.
E kémiai elemzés eredménye két dolgot javasol. Először is, legalább néhány RYR, amely az USA-ban rendelkezésre áll, nyilvánvalóan még mindig tartalmaz legalább néhány lovasztatint, és másodszor, még akkor is, ha az összes lovasztatin teljesen eltávolításra került, más hasonló vegyi anyagok lehetnek RYR-ben (amelyek az FDA még nem - még kifejezetten korlátozott) csökkentik a koleszterinszintet.
Ha RYR-t szedsz?
Legalább a felszínen a RYR-t figyelembe véve úgy tűnik, hogy legalább egy ésszerű megfontolás, ha nem-vényköteles eszközöket keres a koleszterinszint csökkentésére. Azonban, amit valójában tehetnénk, változó és ismeretlen mennyiségű sztatinszerű anyagot vesz fel. A gyártótól a gyártótól, sőt a palacktól a palackig nem lehet megmondani, hogy mit vásárol.
Ha csökkenteni szeretné a koleszterin szintjét anélkül, hogy elveszítené az ingét a nagy gyógyszergyártóknak, kérdezze meg orvosát a generikus sztatin gyógyszerekkel kapcsolatban. Ezek könnyen elérhetőek, olcsóak (talán még olcsóbbak, mint a RYR), és bónuszként az Ön által kapható adag ténylegesen ismert lesz, és az eredmények optimalizálása érdekében ellenőrizhető és beállítható.
Forrás:
Van rizs glutén? Ezek a rizs típusok gluténmentesek
A legtöbb esetben a rizs gluténmentes, de nem minden. Egyes termékek glutént tartalmaznak. Íme néhány biztonságos rizsforrás, valamint az elkerülendő keverékek listája.
Alexander Graham Bell ellentmondásos nézetei a süketséggel kapcsolatban
Alexander Graham Bell feltaláló és süket oktató volt. Sokan nem tudják, hogy az általa alkalmazott módszerek a siket közösségében jöttek létre.
Kell-e enni barna rizs helyett fehér rizs?
Barna rizs helyett fehér rizs helyett? Igen, mert a barna rizs nagyobb a rostban, és teljes gabonának tekinthető.