Különleges, alacsony szénhidrogén összetevők főzéshez és sütéshez
Bár bárki követheti az alacsony szénhidráttartalmú étkezési szokásokat, de egyáltalán nem tartalmaznak különleges összetevőket, vannak olyanok is, amelyek hasznosak a főzéshez és a sütéshez.Legtöbbjük megtalálható egy rendszeres élelmiszerboltban, néhány megtalálható az egészségügyi élelmiszerboltokban, és másoknak gyakran külön megrendelést kell rendelniük, hacsak nem vagy elég szerencsés ahhoz, hogy egy olyan áruház közelében éljen, amely készíti azt.
- Mandula liszt / mandulaétel: Ez lehet a legváltozatosabb alacsony szénláncú liszt. Süteményekhez, muffinokhoz, gyors kenyerekhez, kekszekhez stb. Használható. Az egyik előnye, hogy nem kell megvásárolnia azt már készen. Mandulás lisztet vagy mandula ételt készíthet a pirított mandulából az élelmiszer-feldolgozó segítségével. Azonban meg kell győződnie arról, hogy nem dolgozza fel túlságosan azt, hogy vajat vaj alakuljon ki. Amíg önmagában élvezheti a dióval a vajat, több mandulára van szüksége, hogy egy mandula ételt készítsen.
- Lenmagok és lenmagadag: Ezek a magas rosttartalmú, alacsony szénhidráttartalmú alternatívák, amelyek a táplálkozásban is magasak.
- Kókuszliszt:Nagyon szálas, de nem lehet egyszerűen cserélni a dió lisztet egy receptet, mivel más mennyiségű egyéb összetevőt igényel. Meg kell keresnie a recepteket, amelyek meghatároznak, vagy saját maguk konvertálják a kísérleteket.
- Egyéb dió liszt:A mogyoró és diós liszt javaslatok.
- Vital Búz Glutén:Ez csak a fehérje része a búza, így alacsony szénhidráttartalmú. Ha elkerüli a glutént, persze, ez nem megengedett.
- ThickenThin Sűrítőszerek: Ez és a hasonló Szakértői Élelmiszerek, mint például a StarchNOT hasznos lehet, ha a mártásokat sütjük liszt vagy kukoricakeményítő használata nélkül.
- Folyékony szukralóz / Splenda: Ez nulla szénhidrátot tartalmaz, és szinte bármiben alkalmazható porított mesterséges édesítőszer helyett.
- Mesterséges édesítőszerek az Ön választása szerint
- eritrit:Ez a cukoralkohol szinte nincs hatással a vércukorra. Nagyon jól működik a csokoládéval. Győződjön meg róla, hogy a por alakú, ha lehet, nem pedig granulált.
- Jó, cukrozatlan csokoládé (a minőség valóban különbséget tesz)
- Kakaópor
- Porított tojásfehérje: Ezek segítenek bizonyos sütőipari termékek szerkezetének. A legkevésbé költséges forma az "Egg White Protein Powder", mint például a NOW márka.
- zselatin (egyszerű)
- Xanthan vagy Guar Gum: Ezek a sűrítéshez és kötéshez hasznosak.
- Nem savanyított szójatej: Ez kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint bármely más tej, és ízben semleges.
- Carb Counters Instant Mashers: Sokoldalú összetevő a kötésű rákos süteményekhez, a lattak készítéséhez és még a gnocchi-ban is.
- Texturált zöldségfehérje (TVP):Fel lehet használni a rizs helyettesítésére a tészta, a zsemlemorzsák a húst, és még egy forró reggeli gabona.
- Tejsavófehérje por
- Extra szűz olívaolaj
- Kókuszolaj
- Magas olajtartalmú pórsáfrány vagy napraforgóolaj: A magas hőmérsékletű főzéshez vagy sütéshez, amely semleges ízű, mint az olívaolaj, ezek jó választás. Ezek speciálisan tenyésztettek, hogy magasak legyenek a telítetlen zsírban, és viszonylag magas füstpontjuk van. A Saffola egy márka. Meg kell bizonyosodni arról, hogy megkapja a magas olajtípusokat, mivel ezeknek az olajoknak többsége többszörösen telítetlen zsírban gazdag, ami nem előnyös.
Jamba Juice táplálék-alacsony kalóriatartalmú és alacsony szénhidrogén-választás
Mi a legegészségesebb Jamba Juice smoothie? Tudjon meg többet a Jamba Juice diéta és a táplálkozási tényekről, és megtudhatja, hogy mit rendeljen, ha fogyni szeretne.
Az alacsony szénhidrogén és alacsony zsírtartalmú diéta áttekintése
Ismerje meg a Dukan diétát, beleértve az alacsony szénhidrogéntartalmú és alacsony zsírtartalmú étrend különböző fázisaiban megengedett előnyöket és hátrányokat.
Speciális alacsony szénhidrogén-összetevők a főzéshez és a sütéshez
Készítsd el a kamrádat az alábbi összetevőkkel, különösen hasznos az alacsony szénhidráttartalmú sütéshez és a főzéshez, beleértve a mandula-ételt, a lenlisztet, az eritritolt stb.
