Hummus táplálkozás, kalória és egészségügyi előnyök
Tartalomjegyzék:
- Hummus kalóriák és táplálkozás
- Hummus egészségügyi előnyök
- Egészséges módszerek a Hummus használatára
- Egészséges hummus receptek
How to Make Hummus That's Better Than Store-Bought - Easy Hummus Recipe - Updated (December 2024)
A Hummus egy közel-keleti táplálék, amelyet általánosan elterjedésként vagy duzzasztásként használnak. Ez egy népszerű étel az okos evők között. De a hummus egészséges? És miért olyan magas a hummus kalória?
Ez a savanyú elterjedés hagyományosan tahininnal és olajjal készült, így rendszerint zsíros. De más összetevők fokozzák a hummus táplálékot, így bevonhatják étrendi tervbe a fogyás vagy a jó egészség érdekében.
Hummus kalóriák és táplálkozás
| Hummus táplálkozási tények | |
|---|---|
| Szolgálati méret 1 adag (100 g) | |
| Adagonként | % Napi érték* |
| Kalória 25 | |
| Kalóriák a zsírból 13 | |
| Összes zsíradék 1,4 | 2% |
| Telített zsír 0,2 g | 1% |
| Többszörösen telítetlen zsír 0,5 g | |
| Többszörösen telített zsír 0,6 g | |
| Nátrium 57 mg | 2% |
| Kálium 34 mg | 1% |
| Szénhidrát 2,1 g | 1% |
| Diétás rost 0.9g | 4% |
| Fehérje 1,2 g | |
| A-vitamin 0% · C-vitamin 2% | |
| Kalcium 1% · Vas 1% | |
|
A hagyományos hummus tachini vagy szezámpasztából készül. A Tahini olyan fűszer, amelyet pörkölt szezámmagból készítenek, és bár tartalmaz egy dózisú zsírt, mind a többszörösen telítetlen, mind a többszörösen telítetlen zsírt biztosítja, amely egészséges. A Tahini kis mennyiségű táplálékkiegészítő szálat és fehérjét is biztosít. |
A hummus másik fontos összetevője a csicseriborsó. A csicseriborsó tápláló. A szárított babból (só nélkül vagy hozzáadott zsírtartalmú) egy csészényből készült csicseriborsó 295 kalóriát, 16 gramm fehérjét, 49 gramm szénhidrátot, 14 gramm rostot és 5 gramm zsírt tartalmaz.
A legtöbb humusz recept is olívaolajra, citromra, fokhagymára és vízre hív.
Hummus kalóriák jelentősek, de mivel a humusz tápláló összetevőkből készül, egészséges tápanyagokat biztosít a testednek. Ha hummust eszel, egészséges rostokat, egészséges zsírokat, nagyon kevés cukrot és egészséges szénhidrátot adsz a szervezetednek.
Tehát a hummusnak hátrányai vannak? Az tud. Attól függően, hogy hol vásárol, vagy hogyan csinál hummus, akkor magas a nátrium. Néhány jobb tárolt márka 50 és 80 mg nátriumot adagonként. De másoknak több van. Egyes márkák közel 200 milligramm nátriumot adagonként.
Íme a hummus-kalória a népszerű márkák között:
- Két evőkanál adagja Pita Pal szerves hummus 60 kalóriát, 3 gramm zsírt, 7 gramm szénhidrátot, 3 gramm fehérjét, 2 gramm rostot és 65 mg nátriumot
- Egy adagja Sabra Classic Hummus 70 kalóriát, 5 gramm zsírt, 4 gramm szénhidrátot, 1 gramm rostot, 2 gramm fehérjét és 130 milligramm nátriumot
- Két evőkanál Fountaine Sante Hagyományos Hummus 80 kalóriát, 5 gramm zsírt, 6 gramm szénhidrátot, 1 gramm rostot, 1 gramm fehérjét és 125 milligramm nátriumot tartalmaz
Hummus egészségügyi előnyök
A hummusban lévő zsír a többszörösen telítetlen zsír és az egyszeresen telítetlen zsír kombinációjából áll. Mindkét zsír egészséges egészséget nyújt. Növelheti a többszörösen telítetlen zsírok fogyasztását, ha több diót (például diót vagy mandulát), vagy halat (mint a germon vagy a lazac) evett.
A humusz fogyasztását is kissé növeli a rostszedés.
A szál segít megélni az étkezés után. A jóllakottság vagy az elégedettség érzése segít enni kevesebbet a nap folyamán, így lefogy vagy megtarthatja jelenlegi egészséges súlyát.
Egészséges módszerek a Hummus használatára
Használhatod a hummust mint elterjedt kedvenc csomagodat vagy szendvicset. Hagyja el a majonéz vagy krémes öltözetet, és helyezze el egy vékony humusz réteget.
A hummus is nagyszerűen merül. Azonban könnyű a hummus kalóriákhoz is gyorsan feltölteni, ha enni ilyen módon. Tehát a legjobb, ha egy alacsony zsírtartalmú, alacsony kalóriájú ropogós ételeket párosít. Zeller, retek, sárgarépa vagy jicama mind jó választás.
A Pita-kenyér egy másik népszerű étel, amelyet humuszral kell enni.
A Pita lehet egészséges, de lehet finom szénhidrátok is. Válasszon egy teljes gabonapelymet egy tápláló lehetőségért.
A hummus használatának egyik legérdekesebb módja a kemény tojás. Scoop ki a sárgáját, és cserélje ki egy kanál hummus egy sós, deviled tojás alternatíva.
Egészséges hummus receptek
A hummus nagyon otthonos.Ha van egy turmixgép vagy egy élelmiszer-feldolgozó, a dip csak pár percet vesz igénybe. Még összetettebbé teheti az egészséget.
- Szezámolaj hummus recept (tahini nélkül)
- Szuper egészséges hummus recept
- Hagyományos hummus
Ha csökkenteni szeretné a zsírt a hummusban, kevesebb olajat (vagy egyáltalán nincs olaj) használjon. Néhány egészséges szakács inkább csirkeállományt használ. És ha csökkenteni szeretné a sót a hummusban, válassza a csicseriborsót, amely nem egy dobozban van (a szárított fajtának nem kell hozzáadott sót adnia), és ne adj hozzá sót, amikor elkészíti a dip-ot.
Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Mi a gondjaid? Cikkforrások- * 2000 kalóriás étrend alapján
Kókuszdió-vizet táplálkozási tények: kalória és egészségügyi előnyök
Mi a különleges a kókuszvízi táplálékkal kapcsolatban? Tekintse meg a kókuszvízi kalóriák, az egészségi előnyök és a teljes táplálkozási tények ismertetését.
A Palm táplálkozási tünetei: Kalória és egészségügyi előnyök
A pálmák színei alacsonyak a kalóriákban, és jó forrásuk a B2-vitaminnak és számos ásványi anyagnak. Alacsony zsírtartalmú és egészséges étrend része lehet.
Földimogyoró táplálkozási tények: kalória és egészségügyi előnyök
A mogyoró jó neked? A földimogyoró egészséges zsírokat, fehérjét, rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, így jó a szívedért. Földimogyoró táplálkozási tények.
