A Bland étrend előnyei a tünetek kezelésére

Egy unalmas étrend olyan élelmiszerekből áll, amelyek alacsony rost- és zsírtartalmúak. Azok az élelmiszerek, amelyek alacsony rost- és zsírtartalmúak, könnyebbek a szervezet számára az emésztéshez, és gyakran nevezik őket alacsony maradékot vagy puha étrend. A nyálkás étrend hasznos lehet bizonyos betegségek esetén, mivel az élelmiszerek viszonylag nem irritálják a száj, a torok, a gyomor és a belek szövetét. A nyálkás étrend nem fogyókúrázási módszer.

Mikor hasznos a Bland étrend?

A nyálkás étrendet csak az alapbetegség tüneteinek kezelésére és a lehető legrövidebb ideig kell figyelembe venni. A gyakori okok, amelyeket orvosa javasolhat egy unalmas étrend megkezdéséhez, a következők lehetnek:

• Bakteriális ételmérgezés: Ha lehetséges, enni egy unalmas étrend és lassan vissza az étrend normális egy-két napig, mint a tolerált.
• Gastroenteritis, más néven fertőző hasmenés: A bland étrend általában jobban tolerálható
• Utazó hasmenése: A nyálkás étrend bizonyos kényelmet és táplálkozást biztosíthat, míg a gyomor zavarainak gyakori tünetei csökkenthetik az étkezési vágyat.
• Gyomorrontás
• A terhesség hányingere és hányása (NVP), más néven hyperemesis gravidarum vagy reggeli betegség: Az egészséges táplálkozás gyakrabban és kisebb étkezésben való elfogyasztása segíthet a késés és a hányinger érzéseiben.
• Közepes étkezési lépés a gyomorműtét után: A puha vagy unalmas étrendet gyakran használják az étrend előmozdítására a műtét után, mielőtt folytatná a szokásos étrendet.
• Emésztőrendszeri bélbetegség: A Crohn, irritábilis bél szindróma, gyulladásos bélbetegség, fekélyes vastagbélgyulladás vagy diverticulitis akut esetekben vagy fellángolása során ajánlatos egy unalmas étrend alkalmazása.

A nyálkás étrend valamivel ellentmondásosabb a hasmenés tekintetében. Gyakran ajánlott rendszeres étrend fenntartása a megfelelő táplálkozás biztosítása érdekében. Ugyanakkor a hasmenés és a hasmenést esetenként kísérő hányinger miatt az unalmas étrend jobban tolerálható.

Bland Diet vs. BRAT Diet

A BRAT diéta olyan étrend, amely kizárólag banánból, rizsből, almaszószból és pirítóst tartalmaz. Míg a BRAT étrend is unalmas étrendnek tekinthető, ez sokkal szigorúbb, mint az általános unalmas étrend. A BRAT étrend mögötti szándék az, hogy korlátozzuk az ételeket, amelyek "kötelező" -nek minősülnek, vagy tömörítést biztosítanak a székletednek, ami szilárdabbá teszi. A magas káliumtartalmú banánok különösen hasznosak, mivel a hasmenés a kálium elvesztését okozhatja. Bár ez a felnőttek számára hasznos táplálék lehet, az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia nem ajánlja ezt a diétát a gyermekek számára. Azonban lehetősége van arra, hogy beszélje meg ezt az opciót orvosával, ha gyermeke nem tudja megtartani más élelmiszereket. Ellenkező esetben a gyerekeket arra ösztönzik, hogy fenntartsák a normális étrendet.

A BRAT étrendet nem szabad hosszú távon használni, mivel nem elégséges az étrendigény, és alultápláltság jelentkezik.

Mikor kell használni a BRAT diétát

Milyen ételeket tudok enni?

Általában az unalmas étrenden fogyasztott élelmiszereknek nem kell rosszat vagy sima ízt kóstolniuk. Sok olyan étel van, amelyet egy unalmas étrenden lehet fogyasztani, és valószínűleg ízletes lesz a szájban. Az alábbiakban felsoroljuk az élelmiszerek kategóriáit és néhány példát arra, hogy milyen ételeket fogyaszthat, ha unalmas étrendben tartózkodik:

• italok: Gyógynövény (koffeinmentes) tea, víz, gyümölcslé, koffeinmentes szénsavas italok és sportitalok
• Dairy: Tej (alacsony zsírtartalmú), joghurt és túró
• desszertek: Zselatin (ízesített vagy sima), lekvár / zselé, méz, szirup, pogácsa, szivacs és nem csokoládé vagy borsmenta puding, puding, fagylalt, sütemény, jég tej és tapioka
• zsírok: Margarin, vaj, majonéz, olívaolaj és repceolaj és enyhe salátaöntetek
• Gyümölcsök: Banán, almaszósz és gyümölcslevek (lehet, hogy elkerülik a citruslevet)
• Gabonafélék: Búzából, rizsből és dúsított lisztből készült ételekből álló krém, beleértve a tortillákat, fehér kenyeret, angol muffinokat, melba pirítóst, tekercseket, tésztát és kekszet
• Fehérjék / húsok: Tojás, tofu, tejszínes mogyoróvaj (vagy más dió) vaj, és jól főtt hús (zsírtalanítva), beleértve a csirke, hal, borjúhús, bárány és sertéshús
• fűszerek: Só, fahéj, kakukkfű, szegfűbors, paprika, őrölt fűszerek mérsékelten és elkészített mustár
• Zöldségek: Burgonya és dzsem, sült, főtt, tejszínes, kockára vágott vagy tört

Amint láthatjuk, sokféle étel van, amit meg lehet enni, miközben megtartja az unalmas étrendet.

Milyen élelmiszereket kell elkerülni?

• italok: Alkohol, csokoládé tej, kávé (mind a koffeinmentes, mind a koffeinmentes) és a koffein teák vagy szénsavas italok
• Dairy: Kakaó és csokoládé italok
• desszertek: Desszertek, amelyek csokoládét, kakaót vagy bármely olyan fűszert tartalmaznak, amelyet el kell kerülni
• zsírok: Erős salátaöntetek
• Gyümölcsök: Nyers gyümölcsök, citrusfélék, bogyók és szárított gyümölcsök
• Gabonafélék: Sült ételek, teljes kiőrlésű gabona és barna vagy vad rizs
• Fehérjék / húsok: Diófélék, feldolgozott hús, fűszeres vagy fűszerezett hús, forró kutya, kolbász, sült hús vagy tojás
• fűszerek: Bors, chili por, forró mártás, salsa, fokhagyma, szerecsendió és más erős fűszerek
• Zöldségek: Nyers zöldség, paprika (enyhe vagy meleg), sült burgonya

Bland Diet Recipe helyettesítők

Amint a fenti listákból látható, egy unalmas étrend több változatot kínál, mint amit eredetileg feltételeztek. Vannak azonban olyan korlátozások, amelyek korlátozhatják Önt olyan ételek fogyasztásától, amelyeket általában élvezhet.

• Miközben egy unalmas étrend alatt csirke is elfogyasztható, úgy tűnik, hogy hiányzik a bors hozzáadása az étkezéshez. Ehelyett próbálja meg szárított kakukkfüvet használni a csirkén.
• A szerecsendió egy olyan fűszer, amelyet sok desszert tartalmaz. Próbálja ki a szerecsendió fahéjjal való helyettesítését alternatív fűszerként egy ízletes kezeléshez.
• Miközben nem lehet megismételni a diófélék ropogós érzését a receptjeinél egy unalmas étrendben, gyakran talál egy dióvajat, amelyet helyettesítő eszközként használhat a kedvenc ételek ízének hozzáadásához.
• Bár el kell kerülni a nyers gyümölcsöket, az almaszósz vagy más pépes gyümölcs elfogadható, hogy gyümölcsöt töltsenek.
• Ha a koffeinre horgolt, a koffeintartalmú italok elkerülése nehéz. Próbálja meg a gyógynövény-teát, a kókuszvizet vagy a pezsgővizet, hogy megfékezze a koffein javítását.
• Miközben a sült tojást, a húst, a burgonyát vagy a kenyeret el kell kerülni, próbáld meg sütni, sütni, vagy megragadni ezeket az ételeket, hogy helyettesítsd az étkezésed sült anyagát.