Az igazság a cukormentes termékek mögött

Függetlenül attól, hogy van-e cukorbetegsége, korlátlan mennyiségű édességet eszik, nem a legjobb ötlet. Bár időnként jogosult a kezelésre, az édességek túlhajtása a vércukorszint emelkedéséhez, a gyomorfájdalmakhoz, a súlygyarapodáshoz és az egészségtelen étkezési szokásokhoz vezethet. Ha úgy gondolja, hogy a cukormentes kezelések a válasz, gondolj újra. Csak azért, mert az élelmiszer "cukormentes" címkével rendelkezik, nem jelenti azt, hogy szénhidrátmentes vagy alacsony kalóriatartalmú.

Valójában az FDA azt állítja, hogy a "cukormentes" címkével ellátott élelmiszereknek is tartalmaznia kell egy olyan nyilatkozatot, amely szerint "nem" alacsony "vagy" csökkent a kalóriában. Fontos, hogy ismerjük az igazságot a cukormentes termékek mögött - vagyis csak azért, mert cukormentesek, nem feltétlenül azt jelenti, hogy egészségesek vagy alacsony kalóriatartalmúak. tartalmaz: 210 kalóriát, 16 g zsírt, 24 g szénhidrátot és 23 g cukoralkoholokat.

Lehet, hogy többet eszünk, mint egy tálcát

Mivel a címke cukormentes, akkor több hajlamosak több adagot is enni. Mikor jön a hozzáértő fogyasztó, fontos a címkék olvasása. A legtöbb csomag több adagot tartalmaz, kivéve, ha egyetlen kiszolgáló tartályban értékesítik. Ezért, ha az egész zsákot eszik, meg kell szoroznia a kalóriát, a szénhidrátokat és a zsírt a tartályonkénti adagokkal. Például a karamell cukorkák teljes zsákja két adagot tartalmaz, és költsége:

~ 410 kalória, 32 g zsír (a napi szükségletek fele), 18 g telített zsír (majdnem egy napos telített zsír), 48 g szénhidrát (kb. 3 szelet kenyér) és 46 g cukoralkohol (ami gázot és hasmenést okozhat)).

Az élelmiszerek cukoralkoholokkal való túlburjánzása hashajtó hatást is okozhat - a legtöbb címke ezt a követelést a finom nyomtatásban írta rá.

Lehet, hogy figyelmen kívül hagyjuk, hogy a szénhidrátok bekerülnek a cukorba

A legegyszerűbb értelemben a szénhidrátokat enzimek szerint bontják fel, hogy a szervezet glükóz vagy cukor energiát biztosítson. A cukormentes cukorkákban található szénhidrátok többsége cukoralkoholokból, például maltitból származik. Annak ellenére, hogy testünk nem szívja fel az összes kalóriát a maltitolból, néhányat elnyelnek. Ez azt jelenti, hogy a vércukorszintje is emelkedhet, ha cukrot nem tartalmazó termékeket eszik - különösen, ha túlfogyasztja őket.

Tehát mit tehetünk helyette?

Minden egyén különbözik, a legtöbb cukorbeteg, a legjobban az a igazi cukoralkoholok vagy cukorhelyettesítők nélkül készült. Kóstolja meg az egyes harapásokat, és számolja be az étkezési tervébe, és arra törekszik, hogy egy kicsit jobban mozogjon, ha tudod, hogy elrepül. A fizikai aktivitás segít az inzulin kihasználásában és a felesleges cukor elégetésében. A kezelések kiválasztásakor kerülje a sima cukorkát, mint a savanyú cukorka, a zsíros és a édesgyökér, mivel nem tartalmazhat zsírt vagy fehérjét, és gyorsan vércukorszintet okozhat.

Egyéb kielégítő kezeli a Sans Sugar Alkoholokat

• 1 oz 75-90% sötét csokoládé: ~ 170 kalória, 12 g zsír, 7 g telített zsír, 7 g cukor, 2 g fehérje. Olvassuk el a csokoládét és a mártást tartalmazó szamócát a rostok előnye érdekében.
• 1/2 csésze vanília fagylalt: ~ 150 kalória, 7 g zsír, 5 g telített zsír, 15 g szénhidrát, 15 g cukor és 2 g fehérje. Top 1/2 csésze friss gyümölcs és egy evőkanál apróra vágott diófélék hozzáadott rost- és fehérjetartalom növeléséhez.
• 2 mogyoróvaj csésze: ~ 210 kalória, 13 g zsír, 4,5 g telített zsír, 24 g szénhidrát, 24 g cukor, 5 g fehérje.

• Részvény
• megfricskáz
• Email
• Szöveg

Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Milyen aggályai vannak? Cikk forrásai

• USA Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal. Útmutató az ipar és az FDA számára: Kedves Gyártó Levél a cukormentes állításokról.

• Amerikai Diabétesz Egyesület. Cukoralkoholok.