Vegan 3 Bean Salad
Tartalomjegyzék:
Three Bean Salad (Január 2025)
Táplálkozási kiemelések (adagonként)
Kalória 139 Kövér 8g szénhidrát 12g fehérje 5g Táplálkozási címke megjelenítése Táplálkozási címke elrejtéseTáplálkozási tények | |
---|---|
Edények: 4 (1 csésze) | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 139 |
% Napi érték* | |
Összes zsíradék 8g | 10% |
Telített zsír 1g | 5% |
koleszterin A 0 mg | 0% |
Nátrium 76 mg | 3% |
Teljes szénhidrát 12g | 4% |
Diétás rost 5g | 18% |
Összes cukor 3g | |
Tartalmaz 0g hozzáadott cukrot | 0% |
Fehérje 5g | |
D-vitamin 0mcg | 0% |
Kalcium 52 mg | 4% |
Vas 2 mg | 11% |
Kálium 364 mg | 8% |
* A% -os napi érték (DV) azt jelzi, hogy mennyi tápanyagot tartalmaz az élelmiszer-szolgálatban a napi étrendhez. A naponta 2000 kalóriát használják az általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ebéd nélkül menjen húst ezzel a vegán három bab salátával. A hüvelyesek, mint a bab, csicseriborsó és a lencse a táplálkozás terén erőművek. Nemcsak a rostok és a növényi alapú fehérjék tele vannak, hanem elégedettek a vas, kálium, folsav és antioxidánsok számára. Ez a bab saláta háromféle babot tartalmaz, így különféle tápanyagokat kap.
Ez a vegán bab saláta annyira könnyen készíthető, és jól tartja a hűtőszekrényben, így egy hétig tartó, egészséges, egészséges ebédet is készíthet. Egyél többféle módon, a saláták feltöltésétől, a csomagolásig történő elkészítésig, a teljes szemcsés kekszdarabokkal való feldarabolásához. Az ízletes saláta lehetőségei végtelenek.
Hozzávalók
- 1/2 csésze fagyasztott héjas edamame
- 1/2 csésze konzerv alacsony nátrium-fekete bab, szárított és öblített
- 1/2 csésze konzerv alacsony nátrium csicseriborsó, leeresztve és öblítve
- 1/2 csésze cseresznye paradicsom, felére csökken
- 1/2 csésze piros vagy narancssárga paprika, kockára vágva
- 1/2 csésze zeller, kockára vágva
- 2 zöld hagyma, apróra vágva
- 1/3 csésze friss petrezselyem, apróra vágva
- 2 evőkanál extra szűz olívaolajat
- 2 evőkanál vörösborecet
- Csípős fokhagymás por
- Frissen repedt fekete bors, ízlés szerint
Készítmény
- Adja hozzá az edamame-t egy mikrohullámú sütő tálba. Fedjük le vízzel és mikrohullámú sütővel 30 másodperctől egy percig, vagy addig, amíg főtt. Csatorna.
- Egy nagy tálban kombinálja az edamame-t, a fekete babot, a csicseriborsót, a paradicsomot, a paprika, a zeller, a hagyma és a petrezselymet.
- Egy kis tálban keverjük össze az olajat, az ecetet, a fokhagymát és a borsot. Öntsük a babkeveréket, és óvatosan keverjük fel a bevonatra.
- Tárolja a hűtőszekrényben, fedett, amíg készen áll a kiszolgálásra.
Összetevők változatai és helyettesítései
Cserélje ki az egyik babfajtát egy másik impulzusra, mint például a főtt lencse, konzerv vese bab vagy fehér bab.
Szükség esetén az almabor ecet helyett vörösborecet helyett használható.
Főzési és kiszolgálási tippek
Ez a saláta legfeljebb öt nappal előre elkészíthető. Hűtőszekrényben légmentesen tárolandó helyen tárolandó.
Értékelje ezt a receptet
Már értékelte ezt a receptet. Köszönjük a minősítést! Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Milyen aggályai vannak?Curried White Bean és Cashew Dip recept
Élvezze a bab zsugorodását kevesebb zsírral. Ez a cukorbetegség-barát curry fehér bab és kesudió mártással a tapin helyett áztatott kesudiót használ, hogy krémes textúrát adjon.
Flourless Black Bean Brownies
Senki sem fogja tudni, hogy ezek a liszt nélküli fekete babkockák babot tartalmaznak! Ez egy desszert opció, amely egyaránt tápláló és ízletes.
Charred White Bean Pizza pizza
Kezdje a napot a zöldséggel, amely a pita kenyérből készült reggeli pizza tetején halmozódik fel. Van egy adag töltött szemes bab is.