Tíz élelmiszer, amelyet kerülni kell az egészséges vérnyomásért

A magas vérnyomás nemzeti járvány. Az amerikaiak majdnem egyharmada magas vérnyomással rendelkezik, és az amerikaiak egyharmadának a normálisnál magasabb vérnyomása van, amely még nem elég magas ahhoz, hogy hivatalosan "magas vérnyomásnak" nevezhető. Akár magas vérnyomása van (magas vérnyomás), akár előtti magas vérnyomás, bizonyos egyszerű étrendi változások előnyeit élvezheti. Tanulmányok kimutatták, hogy egészséges táplálkozással csökkentheti a vérnyomását.

1

Só

A nátrium só, de vannak olyan "sópótlók", amelyek sók is, és hozzájárulhatnak a magas vérnyomáshoz. Az átlagos amerikai fogyaszt naponta 3400 milligramm nátriumot. Ez több mint kétszerese az amerikaiak táplálkozási irányelveinek ajánlott mennyiségnek. A CDC legfeljebb 1500 milligramm napi nátriumbevitelt ajánl.

2

Feldolgozott ételek

Az egészséges étrend sokkal könnyebb elérni, ha elkerüli a feldolgozott élelmiszereket. A feldolgozott ételek gyakran sóval töltve vannak, ami a vérnyomást előidéző ​​összetevő. A táplálékban lévő só több mint 75% -a csomagolt élelmiszerekből származik, és a lehető leghatékonyabban csökkentheti sóbevitelét, elkerülve ezeket. A gyors ételeket is erősen feldolgozzák, és tele vannak sóval, hozzáadva az ízét.

3

Deli húsok és Bacon

A húsételek és a szalonna gyakran fűszerezett és sóval tartósítva.A Genova szalámi egy adag mérete 910 milligramm nátriumot tartalmaz, és bár 3 szelet pulykamell a deliból egészséges választásnak tűnhet, több mint 1000 milligramm nátriumot tartalmazhat. Az egészségesebb választék közé tartozik a sült marhahús, a sertésborda, a pörkölt csirke vagy a pulyka és a csirkehús. Mivel ezek az ételek nem rendelkeznek tartósítószerekkel, kis mennyiségben kell vásárolnia, vagy kis adagokat fagyaszthat. A pörkölt pulyka kétszeges egyszeri adagja kb. 40 milligramm nátriumot tartalmaz, a bőr nélkül. Ha úgy döntesz, hogy friss sült marhahús van, akkor a két uncia adagja 26 mg nátriumot tartalmaz.

Meglepő módon a kenyér is nátriummal van töltve, és az amerikaiak sok kenyeret eszik! Minden szelet kenyérben körülbelül 200 milligramm nátriumot tartalmazhat, és ez az összeg a nap folyamán felszívódhat. Az ebéd elkészítésekor fontolja meg egy saláta hozzáadását egy szendvics feléhez, hogy minimalizálja a nátrium bevitelét.

4

Fagyasztott pizza

Sok amerikai fagyasztott pizzát legalább egyszer hetente egyszer fogyaszt! A feldolgozott húsok mellett a fagyasztott pizza sajtja is meg tudja hozni a sózott szivárványt. A paradicsommártás gyakran több mint 400 milligramm nátriumot tartalmaz fél pohárral. A póréhagyma több nátriumot tartalmaz, és a fagyasztott pizza ízű, a gyártók még több sót adnak hozzá az ízlés javításához. Egy szelet egy fagyasztott pizza könnyen több mint 1000 milligramm nátrium.

5

Savanyúság

A savanyúságokat úgy készítik, hogy egy sós vizes sóoldatban gyógyítják őket, amely az élelmiszer-megőrzés módja. A kaporos gyümölcslánca 300 mg nátriumot tartalmazhat. Egy teljes savanyúság tartalmazhat napi ajánlott nátrium adagjának felét vagy annál többet.

6

Konzervált leves

Bár a leves adagja egészséges választásnak tűnhet, ha megfigyeled a vérnyomást, akkor kerülni kell konzerv leves. Alacsony nátriumtartalmú változatok állnak rendelkezésre, és könnyedén elkészítheti saját levest, és befagyaszthatja őket egyedi adagokban. Ha saját levest készítesz, korlátozhatja az ízesítéshez használt sót, más fűszerekkel vagy gyógynövényekkel helyettesítheti.

7

Cukor

A magas vérnyomással rendelkezőknek kerülniük kell az édesített élelmiszereket és italokat cukor. Bár nyilvánvaló, hogy a cukor súlygyarapodáshoz és elhízáshoz vezethet, a magas cukorbevitel is magas vérnyomással jár. Az American Heart Association azt javasolja, hogy a hozzáadott cukrot naponta 9 teáskanálra korlátozza, ha hím vagy, és 6 teáskanál naponta, ha nők vagytok.

8

Transz-zsírok és telített zsírok

Ha magas vérnyomása van, kerülje az ételeket, amelyek telített zsírok vagy transz-zsírok magasak. Ezek a zsírok megtalálhatók a természetes ételekben, például tejtermékekben, vörös húsokban és csirkehúsban. A legtöbb transzzsír az amerikai diétában csomagolt, feldolgozott élelmiszerekben található. A transzzsírok hidrogénezett olajként is ismertek, mivel ezeket olajok és levegő kombinálásával állítják elő annak megszilárdítása érdekében. A telített és transzzsírokról ismert, hogy növelik az LDL koleszterin szintjét. Az LDL-koleszterin a koleszterin rossz fajtája. Magas szintek felhalmozódhatnak az erekben, megnehezítik őket, és megnövelik a vérnyomást és a szívbetegségeket.

9

Koffein

A koffeinmentes italok, például a kávé, a tea, az energiaitalok és a koffeinmentes üdítők növelhetik a vérnyomását. A koffein központi idegrendszeri stimuláló, és a koffein egyik hatása az, hogy összehúzza az ereket, ami növeli a vérnyomását. A sok üdítőitalban található cukor mellett a koffein további kockázatot jelent.

10

Alkohol

Alkohol egy másik ital, amelyet mérsékelten fogyasztanak. Ha egyszerre több italot isznak, akkor a vérnyomása emelkedhet. Az alkohol krónikus alkalmazása a vérnyomás növekedéséhez vezethet az idő múlásával, és még egy ital is megváltoztathatja a vérnyomáscsökkentő hatását. Ha krónikus ivás vagy, akkor tudnia kell, hogy az alkohol okozhat Önnek a font mennyiségét: sok alkoholt fogyasztanak, és ha túlsúlyosak vagy, nagyobb a kockázata a magas vérnyomás kialakulásának.

Az alsó vérnyomás csak az egészséges étrend számos előnye.

Lehet csökkenteni a vérnyomását a táplálkozás figyelemmel kísérésével és az élelmiszerek fogyasztásának korlátozásával, amelyekről kimutatták, hogy magas vérnyomást okoznak. Az ebben a cikkben felsorolt ​​tíz diétás tétel elkerülésével csökkentheti a vérnyomását és továbbra is élvezheti a jó egészség előnyeit.