A véres étrend története, előnyei és ételeink

A véres étrend egy étkezési terv, amelyet néha az alternatív gyógyászatban használnak a fogyás elősegítésére. Azt is mondta, hogy küzd a betegség ellen, a véres étrend azon az elméleten alapul, hogy a vércsoportja meghatározza, hogy mely élelmiszereket kell fogyasztania az optimális egészség elérése érdekében.

Történelem

A véres étrendet Peter D'Adamo, egy naturopátiás orvos fejlesztette ki, aki azt sejteti, hogy az emberek vérellátottságuk függvényében reagálnak különböző élelmiszerekre.

Az étrend mögött meghúzódó elmélet az a meggyőződés, hogy a lektineket (a fehérje típusát) fogyasztó élelmiszerek, amelyek egyének vércsoportjával összeférhetetlenek, vércukorszintet okozhatnak, úgynevezett agglutináció, és olyan egészségügyi problémákhoz vezethetnek, mint a szív- vagy vesebetegség vagy a rák.D'Adamo azt is elmélkedik, hogy egy személy vérmintája befolyásolja a különböző élelmiszerek emésztésére való képességét, mivel a különböző vértípusokhoz társuló emésztőrendszeri különbségek különböznek. Például az O típusú vércsoport a gyomorsav magas szintjének következtében emésztik fel a húst.

A D'Adamo azt javasolja, hogy étkezési étrendjét az Ön specifikus vérellátására tervezett ételterv alapján javasoljuk, nagyobb hatékonysággal megemésztheti az ételeket, elkerülheti bizonyos lektinek negatív hatását, és közben csökkenhet a súlya, és javíthatja egészségi állapotát.

Mit jelent a vértípus-diéta?

Itt van a vércsoport étrend alapelvei:

• Az A típusú vérrel rendelkező emberek (amit D'Adamo a "kultivátornak" nevez) tejtermékmentes, elsősorban vegetáriánus étrendet követnek, magas gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék, bab, hüvelyesek, diófélék és magvak
• A B-típusú véralvadóknak ("nomád") nagyon változatos étrendet kell fogyasztaniuk (beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket, gabonát, babot, hüvelyeseket, húsokat, baromfit, halat, tojást és tejet)
• Az AB típusú vérkeringésű emberek ("a rejtély") minden olyan A és B típusú vérellátást fogyaszthatnak, amelyre főleg vegán étrendre van szükség
• Az O-típusú véralvadóknak ("a vadász") egy olyan tejtermék-mentes és gabona mentes étrendhez kell, hogy illeszkedjenek, magas húsban, alacsony gabonafélékben és mérsékelt mennyiségű zöldséggel, tojással, dióval és magvakkal

Összességében a véres étrend hangsúlyozza az egész élelmiszereket és minimalizálja a feldolgozott élelmiszerek bevitelét.

A véres étrend magában foglalja a gyakorló irányelveket is. Például a jóga és a tai chi típusú pihentető gyakorlatok az A típusú vérellátásra ajánlottak, közepes intenzitású tevékenységek, például a gyaloglás és a tenisz használata ajánlott a B típusú vér számára, a nyugtató és mérsékelt intenzitású gyakorlatok kombinációja ajánlott az AB típusú vér számára, és erőteljes az O típusú vérre ajánlott a futáshoz hasonló tevékenység.

Előnyök

A támogatói azt állítják, hogy a véres étrend segít hatékonyabban zsírt égetni, növelni az energiaszintet, ösztönözni az immunrendszert, elősegíteni a testsúlycsökkenést és csökkenteni a nagyobb egészségügyi problémák, mint például a szívbetegség és a rák kockázatát. Jelenleg azonban nincs tudományos bizonyíték az ilyen állítások alátámasztására.

A vérmintákon elérhető kutatások tartalmazzák a folyóiratban megjelent tanulmányt PLoS One 2014-ben. A tanulmány szerint 1 455 résztvevő töltötte ki kérdőívet, amelynek célja annak meghatározása, hogy milyen gyakran fogyasztottak bizonyos élelmiszereket egy hónap alatt.

A kérdőívek elemzésében a kutatók azt találták, hogy az A típusú vérre előírt táplálékhoz hasonló étrendet követõen vagy az AB vércsoport alacsonyabb vérnyomással és alacsonyabb koleszterinszinttel társult. Az O-típusú vércukorszinthez hasonló táplálékhoz hasonló diéta alacsonyabb trigliceridszinttel társult (ennek a vérzsír magas szintje a cardiovascularis betegségek fokozott kockázatával jár együtt), miközben a B-típusú B típusú vér.

Mivel ezek a társulások a résztvevők vércsoportjaitól függetlenül fordultak elő, a tanulmány szerzői azt állítják, hogy megállapításaik nem támasztják alá a vércsoport étrendjének általános elméletét.

Bár ez a tanulmány azt sugallja, hogy a véres étrend kedvező hatással lehet egyes személyekre, a American Journal of Clinical Nutrition 2013-ban megállapította, hogy további kutatásra van szükség a véralvadási étrendhez kapcsolódó egészségre vonatkozó állítások támogatásához. A vizsgálathoz a tudósok 16 korábbi, a vércsoportba tartozó étrendről szóló jelentést készítettek, és arra a következtetésre jutottak, hogy "jelenleg nincs olyan bizonyíték, amely igazolja a vérlépcsős diéták állítólagos egészségügyi előnyeit".

Ellenjavallat

Mivel az A és O vértípusra előírt étrend nagyon korlátozó jellegű, aggodalomra ad okot, hogy az ilyen étrendeket követő egyének nem képesek kielégítő mennyiségű vitamin és ásványi anyag bevitelére, amelyek nélkülözhetetlenek az egészséghez. Bár a vérminták étrendjei azt sugallják, hogy az étrend-kiegészítők használata segítheti a diétát a táplálkozási szükségleteik kielégítésében, az ilyen kiegészítők nem tekinthetők ésszerű helyettesítőként az egészséges, kiegyensúlyozott étkezési tervnek.

Próbáld meg a véres étrendet

Míg a véres étrend egyes esetekben bizonyos előnyökkel járhat, az egészséges rendszert követve, amely ötvözi az érzékelhető kalória-korlátozást és a rendszeres testmozgást, általában a testsúlycsökkentés leghatékonyabb stratégiájának tekinthető. Ha fontolóra veszi a próbálkozást, először beszéljen az elsődleges gondozóval.