Jégsárga saláta táplálkozási tények és egészségügyi előnyök
Tartalomjegyzék:
Peek a Boo Song | +More Nursery Rhymes & Kids Songs - CoCoMelon (December 2024)
A saláta nem ugyanolyan minőségű finomságot ad a saláta, burger vagy taco-szerű jéghegynek. Ennek ellenére a kelkáposzta fejes saláta népszerűsége, amelyet azért neveztek el, mert jégre csomagolták, mielőtt a hűtött vasúti kocsik fel lett volna találva, elkezdett sápadni, mint a spenót és a kelkáé.
Igaz, hogy a táplálkozással kapcsolatos jéghegy nem hasonlítható össze a legtöbb sötét leveles zöldséggel.
És sok illat, ez nem olyan ínycsiklandó, mint, mondjuk, borsos arugula vagy keserű gubanc. De egyik sem azt jelenti, hogy nincs helye a jéghegynek a szendvicsen vagy a saláta tálban. Az ízletes csokor mellett az asztalhoz is jut, a jégsaláta némi előnyökkel jár. Különben is, néha az egyetlen saláta kisgyerekek fognak enni. Tehát akár tetszik a jégsaláta egy saláta, réteges levél levélre egy szendvicsre, vagy vágott egy ék és kavicsos kenyérsütés, ez hogyan lehet a legtöbbet kihozni.
Az jégsaláta előnyei
A jéghegy valóban nem hasonlítható össze a sötétebb salátákkal, amelyek az A-vitamin és egyéb tápanyagok gazdag forrásai, köszönhetően a pigmentben található egészségnövelő fitokemikáliáknak, amely ilyen gazdag, mély árnyalatokat biztosít ezeknek a zöldeknek. Azonban nem teljesen értéktelen. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) szerint egy csésze aprított jéghegyben kis mennyiségű vas (0,18 milligramm), A-vitamin (150 nemzetközi egység vagy IU) és rost (0,5 gramm) van.
Ezek a számok jelentékeny mennyiséget jelentenek az ajánlott napi értéknek ezekre a tápanyagokra, de legalább kis mértékben járulnak hozzá.
Ahol a jégsárga fény ragyog, az egészséges alacsony zsírtartalmú vagy alacsony szénhidráttartalmú táplálék alapja. Ugyanaz a csésze apróra vágott jégsaláta mindössze 5 kalóriát tartalmaz, és nem egy zsírfoltot.
Szinte teljesen vízből készül, és éppúgy, mint egy nagy pohár H2O leeresztése, egy enyhén öltözött jégsaláta salátája, mielőtt egy étkezés segíthet tölteni, és megfékezze az étvágyat, hogy ne kísértsék túlzásnak.
Vásárlás, tárolás és előkészítés
Ha a jégsaláta saláta vásárlása a termékosztályon van, keresse meg a friss, frissen megjelenő fejeket, amelyek zöld és ropogósak, nem barna vagy limp. A leveleket is szorosan csomagolni kell, hogy szilárd, kerek formájú legyen, és ne laza.
Jéghegy tárolásához tegye be egy hermetikus zacskóba vagy fedett tartályba a hűtőszekrénybe. Ez legfeljebb két hétig tart.
Ha készen áll a jéghegy használatára, akkor egyszerűen eltávolíthatja az összes levél együttesét, így könnyedén leöblítheti és elválaszthatja őket: Egyszerűen tartsa a saláta fejét a konyhai pulton felett hat és nyolc hüvelyk között. mindkét kezét és a magot lefelé nézve. Határozottan vezesse le a fejét a pult kemény felületére; ez lazítja a leveleket a magból úgy, hogy megragadhatja egy kézzel, és csavarja ki. Ezután a teljes fej lefelé tarthatja folyó víz alatt, fordítsa át, hogy a víz kifolyjon, majd távolítsa el a külön leveleket.
Vannak, akik dobják a külső leveleket, de tényleg nincs rá szükség, amíg öblítik őket.Csak ne öblítsük fel vagy szeleteljük a salátát, mielőtt használnánk: A levelek gyorsan oxidálódnak és barnulnak, és bár a sötétített élek nem fognak bántani, nem jól néznek ki.
Az előmosott és vágott jégsaláta is műanyag zacskóban kerül forgalomba, gyakran sárgarépával vagy egyéb zöldségekkel kombinálva. Egy zsák saláta néhány napig tart a hűtőszekrényben, de ha kinyílik, néhány napon belül fel kell használnia. Valószínűleg a jégsaláta salátával készült legismertebb saláta az ék saláta - egy jéghegyfej egynegyede kék sajtos öltözettel és morzsolt szalonnával. Finom, de halálos a kalóriák és a zsírok tekintetében. Ha el akarod engedni, kérdezze meg az öltözködés oldalát, hogy ellenőrizhesse az enni esedékes mennyiséget. Ellenkező esetben, mivel a jégsaláta mind szeszélyes, és gyakorlatilag semmi ízű, könnyen beilleszthető olyan salátákba, amelyek más zöldségeket és zöldségeket tartalmaznak. Ez is szolgálhat alapja egy enyhén öltözött főétel saláta tele friss zöldségekkel és egy kevés sovány fehérje. Hagyja, hogy képzelőereje irányítsa Önt vagy dobja el az egyik ilyen jégsaláta alapú receptet.Iceberg saláta az étrendben
Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Mi a gondjaid? Cikkforrások
A kövek körüli kalóriák: Egészségügyi előnyök és táplálkozási tények
A körte mérsékelten magas a kalóriák és a nagy rostforrás.Ismerje meg a körte kalóriáit és táplálkozási tartalmát.
Gyümölcslé Táplálkozási tények és egészségügyi előnyök
A gyümölcslé fogyasztása növelheti a gyümölcsök napi bevitelét, de nézze meg a kiszolgálási méreteit, és válassza a legfenntarthatóbb gyümölcsleveket.
Jéghegy saláta táplálkozási tények és egészségügyi előnyök
A jégsaláta saláták és szendvicsek elbűvölő ereje, de nem táplálkozási szempontból sűrű. Ismerje meg, hogyan lehet az egészségügyi étrend részévé tenni.