Közös táplálkozási és étrendi rövidítések

IU, RDA, DRI, g, mg … Mindezek a betűk kezdhetnek úgy nézni, mint az ábécé leves. Amikor elolvassa cikkeket a táplálkozásról, a táplálkozásról és a táplálékkiegészítőkről, valószínűleg néhány rövidítést talál.

Közös táplálkozási és étrendi rövidítések

Íme néhány a leggyakoribb táplálkozási és étrendi rövidítések magyarázata:

AA- Aminosavak: a fehérjék egyedi összetevői.

ADEK- A, D, E és K vitaminok: zsírban oldódó vitaminok, amelyek néha csoportosulnak.

AI- Megfelelő bevitel: egy olyan tápanyag mennyisége, amely megfelel az egyén napi követelményeinek. Ezt akkor alkalmazzák, ha az ajánlott táplálékkiegészítést (RDA) nem lehet meghatározni.

BMI- Testtömeg-index: olyan mérés, amely az elhízást az izom és a test relatív százalékarányának kiszámításával határozza meg.

Ca- Kalcium: az egészséges csontokhoz és fogakhoz szükséges táplálkozási ásvány, normális vérrögképződés, ideg- és izomfunkció.

DRI- Diétás referenciabevitel: az étkezési fogyasztáshoz szükséges tápanyagok általános szintje. A DRI tartalmazza az ajánlott táplálékkiegészítést (RDA), a megfelelő bevitelt (AI) és az elfogadható felső beviteli szintet (UL).

FÜL- Becsült átlagos követelmény: olyan tápanyag beviteli szintje, amely megfelel az egészséges egyének felének követelményeinek.

Energia RDA- Energia ajánlott táplálékkiegészítés: a kalóriák átlagos száma, az egyéneknek szükségük van, különböznek nemtől és koruktól. Megjegyzés: Az Energy RDA egy átlagos, így bármely személy valójában több kalóriát vagy kevesebb kalóriát igényel, mint amit a kalóriatérképek mutatnak.

Fe- Vas: étrendi ásványi anyag, amely az oxigén szállításához szükséges az egész szervezetben.

FTT- Képtelen a fejlődésre: egy csecsemő vagy kisgyermek növekedésének jelentős késése.

g- Gramm: egy metrikus mértékegység. A szénhidrátokat, zsírokat és fehérjéket grammban mértük. Egy uncia körülbelül 29 gramm.

NE- Nemzetközi egység: a vitaminok és gyógyszerek aktivitásának mérése. Az A, D és E vitaminokat gyakran mérik ilyen módon. Az IU-tól a mg-ig történő átváltás minden vitamin esetében eltérő.

K- Kálium: olyan táplálkozási ásvány, amely a víz egyensúlyához és az egészséges izomfunkcióhoz szükséges a szervezetben.

kcal- kilokalória: az energiaméret, amelyet általában kalóriára utalunk.

mcg- mikrogramm, metrikus mértékegység. Egyes vitaminokat és ásványi anyagokat mikrogrammban mérnek; például 1000 mikrogramm egyforma milligramm.

mg- Milligramm: egy másik mértékegység. Sok vitamint és ásványi anyagot milligrammban mérnek; például 1000 milligramm egy gramm.

mg- Magnézium: az egészséges izomfunkcióhoz és egyéb folyamatokhoz szükséges táplálkozási ásvány.

mEq- milliekvivalens: egy olyan mérés, amely egyenlő egy ezredmillió grammonként.

na- Nátrium: olyan táplálkozási ásványi anyag, amely a szervezetben a víz egyensúlyához szükséges.

RDA- Ajánlott étkezési támogatás: Az RDA olyan tápanyag mennyiségét jelöli meg, amely megfelel az egészséges személyek 97,5 százalékának. Ez az EAR-n alapul, plusz két standard deviációval.

ritkaföldfémek-​ Az energiaköltségek pihentetése: azon kalóriák száma, amelyek akkor égnek, ha egész nap nyugalomban maradt.

RN-​​ Referencia tápanyagfelvétel: az Egyesült Királyságban használatos, a napi tápanyag-ajánlásokat jelenti, hogy megfeleljen a lakosság többségének igényeinek.

UL-​ Elfogadható felső beviteli szint: a legmagasabb szintű tápanyag, amely minden személy számára biztonságos.