Tud-e a Paleo diéta segíteni az IBS-nek?

A Paleo-étrend az étkezési mód, amely a vadász-gyűjtögető őseink megpróbáltatásán alapul. Az étrend mögötti elmélet az, hogy testeink úgy alakultak, hogy enni tudjanak, ami akkoriban elérhető volt - zöldségek, gyümölcsök és sovány húsok. A Paleo diéta támogatói azt állítják, hogy ezek a vadász-gyűjtögetők meglehetősen egészségesek és jól illeszkednek, erős testekkel és fogakkal, és nem szenvedtek a mai betegségektől.

A Paleo Diet támogatói szerint a szemek étrendjéhez való hozzáadása körülbelül 10 000 évvel ezelőtt számos egészségügyi problémát okozott. Elismerték, hogy a szemek kényelmesek voltak, és lehetővé tették a település civilizációjának előnyeit, de azt hitték, hogy:

• Fogászati ​​problémák
• Szívbetegség
• Cukorbetegség
• Elhízottság

Engedélyezett élelmiszerek a Paleo diétán

• Gyümölcsök
• Nem keményítőtartós zöldségek
• Egészséges zsírok (olajbogyó, olívaolaj, diófélék, avokádó)
• Állati élelmiszerek (fűszernövény, legeltetett sertéshús, szabadon csirke, hal)

Élelmiszerek elkerülése a Paleo diéta

• Tejtermékek
• Gabona (beleértve a búza, rozs, árpa, kukorica, rizs)
• Hüvelyesek (bab, lencse, földimogyoró, borsó)
• Finomított cukor
• Növényi olajok (beleértve a repce, kukorica, mogyoró, szójabab)
• A fentiek bármelyikét tartalmazó feldolgozott élelmiszerek

A Paleo diéta egészségének előnyei

Mint a legtöbb dolog, ami nem jár haszonszerzéssel, nem volt sok a klinikai tanulmány az étrendről. Kis számú tanulmányt végeztek, és az eredmények azt mutatják, hogy a Paleo diéta hatékony lehet:

• Fogyás
• A vérnyomás stabilizálása
• A vércukor stabilizálása
• Az inzulinérzékenység javítása
• A lipid profil javítása (koleszterin és trigliceridek)

Az étrend biztonságosságára és hatékonyságára vonatkozó következtetések levonása előtt egyértelműen hosszú távú és nagyszabású vizsgálatokat kell végezni.

Paleo diéta kritika

Az étrend egyik legnagyobb kritikája a klinikai kutatások hiánya. Emellett néhány kutató megkérdőjelezi az őseink egészségére vonatkozó következtetéseket. Egyes diétás szakértők aggodalmakat fejeznek ki a gabonafélék és a hüvelyesek korlátozásából adódó lehetséges tápanyaghiányok miatt, valamint a túlzottan nagy mennyiségű vöröshús fogyasztásából adódó aggodalmak miatt.

A Paleo diéta és az IBS

Annak ellenére, hogy egy csomó anekdotikus mesét hallottam az IBS-ről, amikor egy személy átkapcsol egy Paleo étrendre, nem találtam semmilyen kutatást a témáról. A legközelebbi kaptam ezt a mondatot egy kutatási jelentésből: "A szemcsés gumókból, levelekből és gyümölcsökből származó szénhidráttal rendelkező, szemcsés egész ételek táplálkozása olyan gyomor-bél mikrobiotát eredményezhet, amely megfelel az evolúciós állapotunknak, és amely potenciálisan megmagyarázza a kivételes makrotápanyagtól független a nem-nyugati populációk metabolikus egészsége és a modern „paleolitikus” étrend látszólagos hatékonysága a telítettségre és az anyagcserére. ” t Szeretném, ha kutatást végeznék a Paleo diéta hatásáról és hosszú távú biztonságáról a gyomor-bélrendszeri tünetekre és a bélflóra egészségére.

Ezzel szemben nem hír, hogy a tipikus nyugati magas szénhidrát diéta hozzájárul az elhízáshoz, a cukorbetegséghez és a szívbetegségekhez, valamint negatív hatással van a mikrobiómokra. Azáltal, hogy több zöldséget, gyümölcsöt és sovány fehérjét fogyasztanak, és a túlzott cukorral, finomított szemekkel és egészségtelen zsírokkal töltött feldolgozott élelmiszerek kivágása minden bizonnyal javítja az általános és emésztési egészséget.

Ha úgy dönt, hogy kipróbálja a Paleo diétát, kérjük, beszélje meg orvosával. Az alacsony FODMAP gyümölcsöket és zöldségeket úgy választja ki, hogy ne érje meg a megnövekedett IBS tüneteket, mivel a teste alkalmazkodik az új étkezési módhoz.