Egészséges csere cukorbetegséges táplálkozásra

Nehéz az étrendből kivágni az ételeket. De ha tudod, hogy mit kell enni, könnyebb az étrend változása.

Ezek az „eszik ezt, nem azt, hogy” ötletek segítenek a kiegyensúlyozott megközelítés kialakításában az étkezésekben, amelyek egészségesebb egész ételeket és kevesebb adalékanyagot tartalmaznak. Az egészségtelen összetevők bevitelének csökkentése csökkentheti az elhízás és a 2. típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát is.

1

Feldolgozott és előre csomagolt élelmiszerek helyett

Egyél több házi készítésű ételeket és kevésbé feldolgozott ételeket.

Feldolgozott, előkészített és előrecsomagolt élelmiszer gyakran nátriumból, hozzáadott cukrokból és zsírból áll, és a minősége általában rosszabb, mint az étel. Amikor magad főzed, pontosan meg tudod irányítani, hogy mi történik az ételben.

Kezdjük egész, feldolgozatlan összetevőkkel (például színes gyümölcsökkel és zöldségekkel, babokkal, sovány húsokkal, teljes kiőrlésű gabonával és egészséges zsírokkal), majd készítsünk finom, kiegyensúlyozott ételeket

2

Fehér kenyér, finomított tészta, rizs és keksz helyett

Egyél több szemet és teljes kiőrlésű kenyeret, tésztát és kekszet.

A finomított szemeket, mint például a fehér lisztet, eltávolították a korpa és a csíra - a gabona két legegészségesebb része. A korpa rostot szállít, míg a csíra vitaminokat tartalmaz.

A teljes kiőrlésű gabona ugyanakkor az egész szemet érintetlenül tartja. Mert több rostuk van, hosszabb időt vesz igénybe, hogy a szervezet megemésztesse az anyagot, és segíthet a vércukorszint ellenőrzésében.

3

Cookie-k, édességek és chipek helyett

Snack a diófélék, magvak, teljes kiőrlésű kekszek, gyümölcsök és zöldségek esetében, fehérjével párosítva.

A cookie-k, a cukorka és a chipek csábítóak és kényelmesek, de üres kalóriákat és szénhidrátokat biztosítanak, amelyeket a szervezetnek nincs szüksége (plusz, ritkán elégítik ki az éhséget). Ehelyett snack az egészséges szénhidrátok és a fehérje.Például, teljes kiőrlésű keksz, sztring sajttal vagy almával, mogyoróvajjal.

4

Sült ételek helyett

Az egészséges zsírokkal enyhén főtt ételeket enni.

Mély sült ételek rendkívül magas kalória- és zsírtartalmúak. Függetlenül attól, hogy otthon főzsz, vagy eszik, válaszd ki azokat a tárgyakat, amelyeket már sültek, sültek, sültek vagy sültek. Így biztos lehet benne, hogy a hozzáadott zsírt és kalóriát ellenőrizni fogja.

5

Magasan feldolgozott húsok helyett

Enni friss sovány húst, halat és más egészséges fehérjéket.

A feldolgozott húsok, mint például a kolbász, az ebéd húsok és a szalonna jellemzően nagyon magas nátriumtartalmúak, és magas telített zsírok lehetnek. Ehelyett inkább hajlamosabb fehérjék, mint például a zsírból, bőr nélküli baromfiból és halból vágott húsdarabok. Szintén fontolja meg a vegetáriánus fehérjeforrásokat, mint a bab és a tofu.

6

A hozzáadott nátrium és cukor hozzáadott konzervek helyett

Egyél sót nem tartalmazó ételeket és hozzáadott cukrot nem.

Ha feldolgozott ételeket vásárol, mint például a babkonzerveket vagy gyümölcsöket, keresse meg azokat a termékeket, amelyek nem tartalmaznak hozzáadott sót vagy (gyümölcskonzervek esetében) "gyümölcslében tartósítva".

Még jobb, vásároljon friss vagy fagyasztott gyümölcsöt és zöldséget. Így biztos lehet benne, hogy nem kap extra nátriumot vagy hozzáadott cukrot.