Növényi alapú előételek, amelyek a Memorial Day-t kivágják

Ez egy ünnepi hétvége, ami azt jelenti, hogy valószínűleg van egy grillező és párt. Ha cukorbetegségben, diabetes előtti állapotban van, vagy csak meg akarja nézni a testsúlyát, jó ötlet, hogy a hétvégére egy játékterv legyen. A jó hír az, hogy ha otthont ad, akkor jobban ellenőriznie kell, hogy mit szolgálnak, és kevésbé lesz kísértés, hogy eltérjen a tervétől. De ha nem fogadsz, mindig tudsz valamit, amit tudsz, hogy jó lesz az enni. És itt van egy további hasznos tipp: az étvágygerjesztés elkerülése az étkezés megkezdése előtt.

Az előételek, vagy az ujj élelmiszerek azok a fajta élelmiszerek, amelyek gyorsan el tudják csomagolni a kalóriákat, a zsírt és a szénhidrátokat anélkül, hogy megértenék. A kalóriák és szénhidrátok öbölben tartásának nagyszerű módja, hogy az étvágygerjesztő alapja (a fő összetevő) egy nem keményítőtartalmú zöldség. A nem keményítőtartalmú zöldségek térfogatot, vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat adnak az étkezéshez, ahol nincs több kalória, zsír, cukor és szénhidrát. Ők az egyetlen étel, amellyel valóban feltöltheted a vércukorszintedet.

Növényi előételek emléknapra

Nézze meg ezeket az 5 egyszerű zöldségalapú receptet, amelyek színesek, tápláló, ízletesek és alacsony szénhidrátok:

Sült padlizsán saláta: Az előételeknek nem kell csak zsetonnak és dipnek lennie. Az étkezés megkezdése salátával segíthet kevesebbet enni a főételben. Ez a recept diót tartalmaz, az omega-3 zsírsavakban gazdag (szív-egészséges zsír). A kutatások kimutatták, hogy az omega-3 zsírsavakban gazdag étrend csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és előnyös lehet a 2. típusú cukorbetegségben szenvedők számára, különösen azoknál, akiknél magasabb a trigliceridszint. Ez a recept egyszerű és finom. Ha nem tetszik a feta sajt, cserélje ki a kecskesajtot vagy a parmezánt.

Guacamole paradicsom: A guacamole fő összetevője az avokádó, amely mononepiesített zsírt tartalmaz. Tanulmányok kimutatták, hogy a monok telítetlen zsírokban gazdag étrend kedvező hatással lehet a koleszterinre. A paradicsom a likopinban gazdag, ami növelheti a HDL-t (egészséges koleszterin) és csökkentheti az LDL-t (rossz koleszterin). Ez a recept nemcsak egészséges, finom és alacsony szénhidrát.

Kale Chips: A burgonya vagy a tortilla chips helytelen cseréje, a kelkáposzta vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag és alacsony kalóriát, zsírt és szénhidrátot tartalmaz.Igaz, hogy nem kóstolnak semmit igazi zseton, de ez nem feltétlenül rossz dolog. Ha a kelkáposzta van, amit mindig megpróbáltál próbálni, kezdje el ezt a receptet. Ha nátrium-korlátozott étrendet követ, ne adjon hozzá sót és adjon hozzá további gyógynövényeket és fűszereket, mint a fokhagyma por, chili por, füstölt paprika stb.

Articsóka kaviár endív levelekkel: Ez a recept tele van zöldségekkel, ami színes, ízletes és tápanyaggazdag. Az endív levelek a zseton vagy a kenyér helyettesítésére szolgálnak. Tangy, ropogós és friss.

Brokkoli saláta mogyorós öntettel:Ez az édes és fűszeres recept tökéletes előétel vagy étel. A brokkoli rostokban és ropogósokban gazdag, ami tölti és kielégíti. A mogyoró öntettel történő felhasználásával kiküszöbölik a krémes kötszerekben található telített zsírok, és szívvel egészséges zsírt ad.

Több alacsony szénhidráttartalmú ételeket keres? Nézze meg ezeket a zöldségalapú mártásokat, diófélékkel és garnélarákkal rendelkező alkalmazásokat, valamint más egyszerű és finom receptöt.

• Részvény
• megfricskáz
• Email
• Szöveg

Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Milyen aggályai vannak? Cikk forrásai

• Linus Pauling Intézet. A karotinoidok.