A Cukormentes Candy valóban rossz neked?
Tartalomjegyzék:
Kérdezz-felelek élőben 13 - Tarjányi Nanettával és Barnai Robertoval (biologika, ujmedicina) (December 2024)
Sokan úgy döntenek, hogy cukormentes cukorkákat vásárolnak, szemben a rendszeresen édesített cukorkákkal azzal a benyomással, hogy ők vannak egészségesebb mint az eredeti verzió. Az igazság az, hogy a cukorka, legyen az cukormentes vagy rendszeres, még mindig édesség, és a legtöbb cukorka magas kalóriát, zsírt és szénhidrátot tartalmaz. Néha azonban a sóvárgás eltalálta magát, és csak egy kis kezelőre van szüksége, hogy kielégítse édes fogát. Ha kíváncsi, hogy a cukormentes cukorkák közül választhat-e, itt van néhány pont, amire gondolkodni kell:
A Cukormentes Candy rossz neked?
- A cukormentes cukorka általában kevesebb szénhidrátot és kalóriát biztosít, mint a szokásos cukorkák, bár néha csak kevésbé. A legfontosabb az, hogy a cukormentes nem jelenti a szénhidrátot, így ha szénhidrátot vagy kalóriát néz, még mindig figyelmen kívül kell hagynia, hogy ne túlzásba vegye. Olvassa el a táplálkozási címkét, hogy nyomon tudja követni, hogy hány szénhidrátot és kalóriát vett be.
- A cukoralkoholokat (mint például a maltitot, az eritritolt, a laktitolt, a mannitot, a szorbitot stb.) Gyakran használják cukormentes cukorkákban és édességekben. A cukoralkoholok jellemzően kevésbé befolyásolják a vércukorszintet, mint a szokásos cukor. Ezek nagyszerűek a szénhidrátok és a kalóriák csökkentésére egy élelmiszerben, amely egy-négyszer kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a cukor. De van néhány lehetséges negatívja is. A leggyakoribb negatív mellékhatások a puffadás, a gáz és a hasmenés. Az Amerikai Diabétesz Egyesület azt állítja, hogy a cukoralkoholok mérsékelt mennyiségben elfogadhatóak, de azokat nem szabad feleslegben fogyasztani. Tehát tényleg attól függ, hogy mennyire jól tolerálod őket, hogy meg tudod-e enni.
- A cukormentes nem is zsírmentes. Különösen a cukormentes csokoládés cukorkák magas telített zsírban lehetnek, ami a kakaóvajban található. Ezen túlmenően, sok sütőipari termék, amely cukoralkoholokat használ édesítőszerként, több telített vagy transz zsírt tartalmaz, mint a szokásos változatok.Ezért fontos szem előtt tartani, ha cukormentes csokoládét eszik, különösen, ha szívbetegsége van, túlsúlyos, cukorbetegség van, vagy bármilyen más oka van, hogy vigyázzon a zsírbevitelre.
- Ellenőrizze a részt. Ha megvan az a gondolkodásmód, hogy valami cukormentes, ami azt jelenti, hogy többet tudsz enni, mint amennyit általában szoktál, akkor talán a cukormentes nem az Ön számára megfelelő megoldás. A cukormentes kezelések nem ingyenes ételek mert még mindig tartalmaz kalóriát, zsírt és szénhidrátot. Néha az ilyen típusú kezelések nem olyan kielégítőek, mint az igazi. Ezért célszerűbbnek tűnik, ha egyszerűen egy kis tálcát adunk egy édes kezelésnek. Például 1 oz sötét csokoládé vagy 1/2 csésze igazi fagylalt.
- Mi van az ízléssel? Az ízlés figyelembe vételével előfordulhat, hogy a cukormentes csokoládé vagy a sült áruk elrontanak. Ha nem tetszik az íze, hagyja ki. Nincs értelme enni csak azért, mert ez cukormentes. Ehelyett a legjobb lenne, ha egy kis mennyiségű valódi dolog lenne. Még jobb, hagyja ki a cukorkát, és válasszon egy olyan snacket, amely valami édes keveréket tartalmaz más egészséges összetevőkkel, mint a rost és a fehérje. Például néhány szamócát páros csokoládéval vagy mogyoróvajban levő alma szeletekkel párosítunk. Megfelelő és egészséges ételek találhatók.
A mesterséges édesítőszerek valóban rossz nekem?
Öt vezető szakértő osztja meg véleményét arról, hogy a mesterséges édesítőszerek rosszak-e Önnek és hogyan használják személyesen a mesterséges édesítőszereket.
A majonéz jó vagy rossz neked?
Ismerje meg a majonézes igazságot, és ha jó vagy rossz neked. Ismerje meg, hogyan készült, és ha alacsony szénhidráttartalmú étrendben is használható.
Tudja meg, ha a fruktóz jó vagy rossz neked
A fruktóz egy olyan természetben előforduló cukorfajta, amely egyre több betegséghez kapcsolódik, beleértve a cukorbetegséget, az elhízást és a szívbetegségeket.