A táplálkozás fokozása a késői szakaszban az Alzheimer-kórban

Mindannyian megfelelő táplálkozásra és hidratálásra van szükségünk ahhoz, hogy egészségesek maradhassunk, de az Alzheimer-kór késői stádiumú betegei az étkezés és a nyelés problémái miatt nagyobb kockázatot jelentenek az alultápláltságra. Emellett a nyelési nehézséggel küzdő személyek a légutakba és a tüdőbe folyadékokat vagy élelmiszer-részecskéket lélegezhetnek, és fokozott kockázatot jelentenek a tüdőgyulladás kialakulására. Ha a szeretett embernek késői stádiumú Alzheimer-kórja van, az alábbi stratégiák segíthetnek neki enni és inni biztonságosan:

Hozzon létre egy nyugodt, csendes étkezési környezetet.

Lehet, hogy kísértés, ha bekapcsolja a TV-t vagy a rádiót, miközben segíti a relatív ételeit, de a zaj zavaró lehet a késői Alzheimer-kórban szenvedők számára. A szeretett emberét egy nyugodt, csendes helyen, egy egyszerű asztali környezetben használhatja, ha még mindig használhatja az edényeket.

Győződjön meg róla, hogy a rokonai kényelmesen ülnek.

Az étkezés közben egyenesen kell ülnie, és az étkezés után legalább 30 percig kell maradnia az emésztés elősegítése érdekében.

Légy türelmes és alkalmazkodó.

Az étkezés hosszabb időt vesz igénybe az Alzheimer-kór késői stádiumában, ezért próbáljon meg sok időt szerezni az étkezésre. Idővel előfordulhat, hogy módosítania kell a szeretett ember étkezési preferenciáiban vagy a kívánt élelmiszer mennyiségében bekövetkezett változásait. Azok az emberek, akiknek késői stádiumú Alzheimer-kórja néha többet eszik, ha kisebb étkezést vagy harapnivalókat kínálnak a nap folyamán, nem pedig három nagyobb ételt. Használjon minden lehetőséget, hogy különböző ételeket kínáljon; próbálja megtalálni azt, amit elfogadhatónak talál.

Válassza ki a könnyen lenyelhető ételeket.

Legyen olyan könnyű ételek, amelyek könnyen rághatók és lenyelhetők, például puding és burgonyapürével. A harapásméret és az ujj élelmiszerek, például a sajtkockák is jól működnek. Ha a hozzátartozó már nem eszik szilárd ételeket, próbáljon meg keverni vagy megmártózni az ételeket, amelyeket egy turmixgépben főz.

A folyadékok ösztönzése.

Az Alzheimer-kór (valamint a normális öregedés) néha befolyásolja az emberek azon képességét, hogy észreveszik, hogy szomjasak, ezért fontos, hogy gyakori lehetőségeket adjunk a folyadékok fogyasztására. Ha a víz lenyelése nehéz, próbáljon meg gyümölcs- vagy zöldséglevet, levest vagy joghurtot kínálni, amelyek mind víz alapúak. A sűrítő folyadékokat kukoricakeményítő vagy ízesítetlen zselatin hozzáadásával is megpróbálhatja. A tea és a kávé a folyadékbevitelre is számít.

Készüljön fel a fulladás problémáira.

Mivel a késői szakaszban az Alzheimer-kór gyakran tartalmazza a nyelési problémákat, a köhögés és a fulladás komoly kockázatot jelent étkezés közben. Ismerje meg, hogyan kell csinálni a Heimlich manővert, és készen kell állnia a vészhelyzetek megzavarására.

Ösztönözze, majd segít.

Még az Alzheimer-kóros késői stádiumban is, egyesek még mindig bizonyos fokig táplálkozhatnak magukkal, amikor a jeleket és bátorítást adják. Próbáld meg irányítani a szeretettedet az első harapáson keresztül, és nézd meg, hogy ez az önfogyasztást kéri-e. Ha a hozzátartozó nem tudja magát táplálni, lassan kínáljon ételeket és italokat, ügyelve arra, hogy mindent lenyeljen, mielőtt a következő harapást vagy kortyot kínálná. A rágás és a fecske emlékeztetői mozgathatják a folyamatot.

Beszéljenek a beszéd és a nyelő terapeutairól.

Az elsődleges ellátást végző orvos vezethet ezekhez a terapeutákhoz, akik figyelhetik a relatív lenyelést, és további javaslatokat tehetnek a lenyelésről, és milyen típusú élelmiszerek alkalmasak számukra ebben a szakaszban.

Tartsa olvasás: Top tippek az egészséges étrend Alzheimer-kór