A gyorséttermi étkezés befolyásolja a tizenévesek egészségét

A gyakori gyorsétkezések étkezése miatt a tizenévesek és a fiatal felnőttek nagyobb súlyt szereznek, és az inzulinrezisztencia kialakulásának fokozott kockázata a hosszabbsági vizsgálat eredményei szerint, amely 15 év alatt több mint 3000 fiatal felnőttet követett. A National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI) által finanszírozott és a The Lancet-ban közzétett személyeket, akik hetente kétszer többet evettek a gyorséttermekben, mint hetente kevesebb, mint hetente, további tíz fontot kaptak és két az inzulinrezisztencia nagyobb mértékű növekedése, ami a 2-es típusú cukorbetegség kockázati tényezője. A cukorbetegség a szívbetegségek egyik fő kockázati tényezője.

Mit jelent ez a tini számára

Az Egyesült Államokban az elmúlt három évtizedben nőtt a gyorsétterem-fogyasztás. Átlagosan az amerikaiak hetente 5,8-szor eszik. Ez több mint kétszerese az összegnek, amely 18 és 30 éves kor között nőtt a krónikus betegségek kockázatának növekedése. Tehát mit jelent ez a tini számára? Itt az ideje a konyhába. A tanulmány vezető szerzője, Mark Periera, Ph.D., a Minnesota Egyetem epidemiológiai professzora, elmagyarázza, miért: „Egy gyorsétteremben rendkívül nehéz enni egészséges módon. A közelmúltban elért egészséges kínálatuk ellenére a menükben még mindig nagy zsírtartalmú, cukor- és kalóriatartalmú élelmiszerek szerepelnek. ”A Pereira célja a gyorsétterem-bevitel visszaszorítása, ami azt jelenti, hogy a konyhai időt az Ön számára és tini. Még akkor is, ha hetente egyszer elkezdesz, ez egy kevésbé étkezik, és ez megmentheti a tini néhány fontot.

Tini súlygyarapodás

Az egyik oka annak, hogy az étkezések miatt a tizenévesek súlygyarapodása tapasztalható, hogy az egyik étkezés egyik éttermében gyakran elég kalóriát tartalmaz ahhoz, hogy egy személy teljes kalóriatartalmát teljes egészében kielégítse. A résztvevőket a vizsgálat részeként adott vizsgálat során megkérdeztük, milyen gyakran evettek reggelit, ebédet vagy vacsorát a gyorséttermekben. A tizenévesek súlyára és inzulinrezisztenciájára gyakorolt ​​kedvezőtlen hatást minden olyan résztvevőnél tapasztalták, akik gyakran éltek gyorséttermekben, még akkor is, ha más életmód-szokásokat alkalmaztak.

Hogyan vágjuk vissza

Vannak olyan stratégiák, amelyekkel javíthatja az étkezés módját, és nem mindegyikük magában foglalja az étkezést az otthoni konyhában. Kezdőknek tudni, mi az egészséges a gyorséttermek étlapján. Sokan mostanában salátákat, sült ételeket, grillezetteket és korlátozott mennyiségű friss gyümölcsöt vagy joghurtot kínálnak. Ezek az opciók jobbak lehetnek, mint a menüben található egyéb desszert- és vágott elemek. Most, hogy a táplálkozási tartalom sok gyorsétterem menüben jelenik meg, jelölje meg bizonyos ételeit az OK to Eat listán bizonyos gyorséttermekben, ha kötődnek. Ha éhség előtti lépést szeretne tenni, készítsen egy listát az egészséges gyorséttermekről az Ön térségében és azon a területen, ahol dolgozik és gyakorolja a hobbit. Ez a lista segít enni olyan egészséges, amennyit csak tudsz, amikor eszik. Egy jó hely az egészséges gyorséttermek listájának megtalálására az Eat Real kampányon keresztül. Ha meg kell engednie, tartsa kis adagban az adagokat, és kérje meg, hogy a magas zsírtartalmú mártások és ételízesítők, mint például a salátaöntet és a majonéz, legyen „az oldalon”, és használják őket takarékosan a kalória csökkentése érdekében.