A High-Fiber Foods milyen előnyökkel járhat a pajzsmirigy számára

A legtöbb ételt, beleértve a szénhidrátokat, a zsírokat és a fehérjéket is, elbontják és elnyelik a szervezet. A kivétel az étrendi rost, amelyet néha „durva takarmánynak” neveznek, ami gyakorlatilag érintetlenül halad át a testén. Ha pajzsmirigy állapotban van, a magas rosttartalmú étrend különösen előnyös lehet az Ön számára a fogyás és a krónikus székrekedés enyhítésével, a hypothyreosis (underactive pajzsmirigy) gyakori hatásával, vagy hasmenéssel, a hyperthyreosis általános kimenetelével (túlműködő pajzsmirigy).).

A rost előnyei a pajzsmirigy betegek számára

A rostok fontos részét képezik bárki étrendjének, de számos olyan rostos étrend van, amely különösen fontos és előnyös a pajzsmirigy betegségben szenvedők számára.

Ez csökkenti a szív- és érrendszeri kockázatok kockázatát

Tanulmányok azt mutatják, hogy ha nagy rosttartalmú étrendet fogyaszt, csökkentheti a koszorúér-betegség és a szívinfarktus kockázatát akár 40% -ról 50% -ra. A kutatások azt is kimutatták, hogy a szívbetegség kockázatát 9 grammonként 9 százalékkal csökkentheti, növelve a napi rostbevitelt.

Mivel a pajzsmirigy-betegség nagyobb kockázatot jelent a szívbetegségekre, beleértve a koszorúér-betegséget, a stroke-ot és a szívrohamot, ez az előny különösen érthető.

Emellett különösen az oldható rost segíthet az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL), a "rossz" koleszterin, amely kevesebb szívgyulladást és csökkent vérnyomásszintet eredményezhet.

Ez az előny hozzájárulhat a szívbetegség kockázatának csökkentéséhez is.

Segít a fogyásban és a kezelésben

A súlygyarapodás, a fogyás elvesztése és az egészséges testsúly fenntartása nehézséget okozhat, ha hypothyreosis van. Minél több rostot kap a napi étrendben, annál alacsonyabb az elhízás kockázata.

Ez valószínűleg azért van, mert a rostok teljes mértékben érzik magukat, segítve kevesebbet enni. A naponta kevesebb kalória vezethet súlyveszteséghez.

Segíti az emésztőrendszert

A diétás rostok segítenek az egyéb élelmiszerek emésztésének szabályozásában, ami hasznos hatás, mivel az emésztés lassú lehet, ha hypothyreosis van.

A magas rosttartalmú étrend, a széklet és a székrekedés - a hypothyreosisban szenvedő emberek gyakori panaszai - evésével is megoldható. Ez viszont csökkentheti az aranyér rizikóját és súlyosságát, ami a krónikus székrekedés általános eredménye.

Ha hyperthyreosis van, problémája lehet a hasmenésnek, így a rostfelvétel növelése segíthet a bélmozgás szabályozásában is.

Segít A vércukorszint ellenőrzése

A magas rosttartalmú étrendben szenvedő cukorbetegek lassabban szívják fel a cukrot, elősegítve a jobb glükózszintet. A magas rosttartalmú étrend étkezése csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának esélyeit, ami nagyobb a pajzsmirigybetegség esetén.

Csökkenti a divertikulitisz kockázatát

Ha hypothyreosis van, nagyobb valószínűséggel alakulhat ki diverticulosis, gyulladás vagy fertőzés a bélbe burkoló kis tasakokban. Kimutatták, hogy az oldhatatlan rost csökkenti ezt a kockázatot.

Ha már rendelkezik divertikulózissal vagy gyulladásos bélbetegséggel, vegye figyelembe, hogy néhány embernek több rostja van rosszabb tünetekkel, míg másoknak kevesebb tünetük van.

A szálak és az élelmiszerek típusai az elérendő célokra

A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia azt ajánlja, hogy a felnőtt nők naponta 25 grammot fogyasztanak, és a felnőtt férfiak 38 grammot fogyasztanak, 10-15 gramm oldható rostból. Ahogy életkora van, kevesebbre van szüksége; ha több mint 50 éves, a nőknek 21 grammot kell kapniuk, és a férfiaknak napi 30 grammot kell kapniuk.

A pajzsmirigy-betegség nem feltétlenül jelenti azt, hogy több rostra van szüksége, mint bármely más egyed. Különösen fontos lehet az Ön számára, hogy az ajánlott mennyiséget kapja.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) Élelmiszer-összetételi adatbázisában számos élelmiszerben megtalálhatja a rostok és egyéb tápanyagok mennyiségét. Például 1 csésze nyers málna 8 gramm rostot tartalmaz.

Oldható rost

Az oldható rost vízben könnyen feloldódik, ahol gélszerű anyagot képez. Az ilyen típusú rostok bizonyítottan segítik a vér koleszterinszintjének és a vércukorszint csökkentését. Oldható rostot találhat ezekben az élelmiszerekben:

Alma, bőrrelÁrpababsárgarépaCitrusfélékKukoricaMogyorójicamaVegyes zöldség (fagyasztva)

ZabOkra, főttHagyma (fehér, sárga, piros, főtt)paszternákkörteAszalt szilvaBorsó, főttSzójaliszt *Jamgyökér

Oldhatatlan rost

Az oldhatatlan rost lágyabbá és könnyebbé teszi a székletet, segít megelőzni a székrekedést és optimális szinten tartani a bélrendszerben a pH-szintet. A leginkább oldhatatlan rostokban található élelmiszerek a következők:

mandula *Alma bőrrelCsokoládé sütésÁrpa, főttÁrpa lisztBran gabonaÁfonyabrazil dióBrokkoli*Kelbimbó*BulgurFejes káposzta*sárgarépaKarfiol*Gabonafélék keveréke, házi készítésűcseresznyeGesztenyeKókuszdióKukorica dióKukoricavörös áfonyabodzafügeLenmagegresZöldbabGujávafa

Hickory dióPuliszkajicamaKelkáposzta*Vörös babKiwikumquatlencseMakadámia dióMandarin narancsMangóKöles*gombaNektarinZabpehelyOsztrigapapayaTészta, főttMogyoró *körteborsóFenyőmagAnanászpisztáciaKrumpliAszalt szilvaTökmagok

Tök püréQuinoaMazsolákmálnaRebarbaraRizs (barna, főtt)Svéd karóréparozslisztSavanyú káposztaCirokSpenótFelesborsóHajtásokFallabdaeperNapraforgómagÉdesburgonyaParadicsom szószparadicsomDiákcsemegefehérrépaNövényi gyümölcslédióBúzakorpa csíraTeljes kiörlésű lisztVadrizs (főtt)

* Ne feledje, hogy ezek a magas rosttartalmú élelmiszerek magasak a goitrogénekben is, amelyek befolyásolhatják a pajzsmirigyet (lásd alább).

A High-Fiber diéta elindítása

A magas rosttartalmú étrend minden előnyének mérlegelése után érdemes lehet kezdeni. Néhány fontos szempont, amit szem előtt kell tartani, mielőtt elkezdené.

• Indítsa el lassan. Egy nap alatt ne ugorjon 10 grammról 30 grammra. Be kell adnia az emésztőrendszer idejét ahhoz, hogy beállíthassa, mert túl sok rost hozzáadása túlságosan kellemetlen érzést okozhat.
• Legyen tisztában a gabonaérzékenységgel. Próbáljon bele olyan sok rostos élelmiszert, amennyit csak tudsz, a napi menübe, de tudd, hogy sok pajzsmirigybeteghez hasonlóan érzékeny lehet a szemekre - különösen a búza. Ha úgy tűnik, hogy a szemek az Ön számára problémát jelentenek, kérje meg orvosát, hogy tesztelje a celiakia betegségét; az autoimmun pajzsmirigy-betegség (Hashimoto's pajzsmirigy-betegség vagy Graves-betegség) esetén nagyobb a kockázata annak kialakulásának. Lehet, hogy glutén vagy más gabonaérzékenység érhető el, amely előnyös lenne, ha eltávolítaná a táplálkozásból származó szemetet.
• Fókuszban a magas rosttartalmú élelmiszerek a gabonákon túl. Bár a magas szálas szemek, a kenyér és a tészta rostot adnak nekik, a súlyvesztés erőfeszítéseit is csökkenthetik, ha túl sokat eszel. Ha rostot használ a súlycsökkenés érdekében, akkor a legjobb, ha a legmagasabb rosttartalmú zöldségeket, hüvelyeseket, babokat, dióféléket, magokat és kevésbé gyümölcsökre koncentrál.
• Igyál több vizet. Jó ötlet, hogy növelje a vízfelvételét is, hogy elkerülje a puffadást, görcsöket, fájdalmat és gázt.
• Ne vigyük túlzásba. A túl gyors bevitel mellett a túl sok rost is előidézheti a fent említett tüneteket, ezért győződjön meg róla, hogy a szálbevitel növelése érdekében ne lépjen túl a fedélzeten. Célja a napi ajánlott összeg.
• Fontolja meg a szál kiegészítőket. Sokat kell enni, hogy elérje a megcélzott szálszintet. Ahhoz, hogy naponta elérjük az optimális rostbevitelt, előfordulhat, hogy a rosttartalmú ételek hangsúlyozásánál hozzá kell adni a rostanyag-kiegészítést, bár a legjobb, ha a rostot ételtől kapja.

Fiber kiegészítők

Számos különböző szál kiegészítés áll rendelkezésre a pulton kívül. A legnépszerűbb két típus közül választhat:

• Psyllium: A tanulmányok azt mutatták, hogy a psyllium fogyasztása, mielőtt eszik, segíthet kevesebb zsírt fogyasztani, és gyorsabban érezheti magát az étkezés során, valamint hosszabb ideig elégedetten érzi magát. Psyllium husk megtalálható a kereskedelmi termékekben, mint a Metamucil. Olcsó és kapszula formájában hordozható és könnyen bevihető.
• Guárgumi: A Benefiber nevű népszerű szálportermékben megtalálható, magas rosttartalmú kiegészítő, a guárgumi teljesen feloldódik a gyümölcslé, a víz vagy a turmixban, szemcsék, ömlesztett vagy ízek nélkül..

A szálas kiegészítők egyes embereknél gáz, görcsök, puffadás vagy hasmenés okozhatnak, különösen akkor, ha először kezdi el őket. A magas szálas élelmiszerekhez hasonlóan lassan növelje az adagot, és igyon sok vizet.

A kiegészítők is befolyásolhatják bizonyos gyógyszerek felszívódását, ezért beszéljen kezelőorvosával vagy gyógyszerészével, mielőtt elkezdené bevenni.

Vigyázat

A pajzsmirigy-betegségben szenvedő személy, ha alacsony rosttartalmúról nagy rosttartalmú étrendre vált, két dolog van, amit óvatosnak kell lennie az étrendben:

• Gyógyszerkölcsönhatás: Győződjön meg róla, hogy a pajzsmirigy-gyógyszert legalább egy órával étkezés vagy szálkeverék felvétele előtt szedi. A rostok befolyásolhatják a gyógyszerek felszívódását, és jelentősen megváltoztathatják a pajzsmirigy gyógyszeradagolási követelményeit. A pajzsmirigy működését hat-nyolc héttel a nagy rosttartalmú étrend megkezdése után tesztelje, hogy ne legyen szükség dózismódosításra.
• Goitrogén ételek: Legyen óvatos a gyümölcslevek vagy a nyers káposztafélék, mint a kelkáposzta és a spenót, amelyek a turmixokban népszerűek. Ha nyersek, a goitrogének is magasak - természetesen előforduló vegyi anyagok, amelyek lelassíthatják a pajzsmirigyet, nagyíthatják (goiter), sőt, nagy mennyiségben hosszú időn keresztül enyhítik a hypothyreosisot. A gőzölés vagy a sütés előtt enyhén főzni, vagy a smoothie-hez való hozzáadásával enyhítheti ezt a kockázatot.

Egy szó a DipHealth-től

Összességében a szál több, mint amilyennek tűnik. A szervezetben és a szervezeten belül működik a bél egészségének fenntartása. Mivel a kutatások továbbra is a bélrendszer egészségét az immunfunkcióval társítják, az emésztőrendszer egészségének javítása a rostfelvétel növelésével bizonyos védelmet nyújthat az autoimmun betegségekkel szemben. Beszéljen kezelőorvosával bármilyen aggodalomról vagy kérdésről, ami a rostok hozzáadásával kapcsolatos, hogyan befolyásolhatja a pajzsmirigy-gyógyszeres kezelését, és hogy milyen gyakran kell bekerülnie a nyomon követéshez.

Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Milyen aggályai vannak? Cikk forrásai

• Cleveland Klinika. Az Ön egészségének javítása rostokkal. Frissítve 2016. május 12.

• Dahl WJ, Stewart ML. A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia álláspontja: az étrend-rost egészségre gyakorolt ​​hatásai. A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia folyóirata. 2015-ig; 115 (11): 1861-1870. doi: 10.1016 / j.jand.2015.09.003.

• Kopylov U, Ben-Horin S, Lahat A, Segev S, Avidan B, Carter D. Elhízás, metabolikus szindróma és a vastagbél divertikulózis kialakulásának kockázata. Emésztés. 2012-ben; 86 (3): 201-5. doi: 10,1159 / 000339881.

• Mayo Klinika Személyzet. Táplálkozás és egészséges táplálkozás. Mayo Klinika. Mayo Orvosi Oktatási és Kutatási Alapítvány (MFMER). Frissítve: 2018. november 16.

• Wald A. Betegoktatás: High-Fiber diéta (az alapokon túl). Naprakész. Frissítve: 2018. szeptember 14.