Mennyire jó a szénhidrát?

Minden alacsony szénhidráttartalmú étrend más szintet javasol a szénhidrátcsökkentésre. Annak érdekében, hogy a szénhidrátok visszaszorításának előnyeit megkapja, melyik a legjobb megközelítés? Bizonyára rejtélyes, amikor megpróbálja megtalálni a legjobb módja annak, hogy enni.

Az a tény, hogy nincs olyan szénhidrátszint, amely mindenki számára a legjobb. Különböző alacsony szénhidráttartalmú diétás szerzők megvitatták az anyagcsere-ellenállást, a cukorérzékenységet vagy a szénhidrát toleranciát. Mindannyian lényegében ugyanaz: minden ember teste másféle képességgel rendelkezik a szénhidrát kezelésére, és a trükk az, hogy kitaláljuk, mi a legjobb a tested számára. A csökkentett szénhidráttartalmú diéták többsége megpróbálja megoldani ezt a problémát, mivel olyan módszereket kínál, amelyekkel jobban személyre szabhatja az étrendet.

Az alacsony szén-dioxid-diéta célja

Az alacsony szénhidráttartalmú diéta célja, hogy megtalálja a legmagasabb szénhidrát szintet, ahol elveszítheti vagy fenntarthatja a súlyát, és nem lesz olyan cukor, amely túlságosan elfogyaszt. Ezek a sóvárgások nagyon fontosak, és szinte minden alacsony szénhidráttartalmú étrendről beszélnek róla. Az alacsony szénhidráttartalmú diéták egyik legszembetűnőbb tulajdonsága az, hogy az emberek többé már nem akarják véletlenszerűen elcsípni őket. Az ilyen sürgetéstől mentes, annyira felszabadító, hogy az embereket a szénhidrátcsökkentés szentelt követőinek tekinti. A helyes szénhidrát szintjének további pozitív jelei a megnövekedett energia és a mentális éberség.

Azok, akik cukorbetegségben vagy prediabetesben szenvednek, megfigyelhetik, hogyan befolyásolják az étrendük a vércukorszintet, és arra törekszenek, hogy a lehető legjobb vércukorszintet érik el.

Atkins felhívja a figyelmet arra a pontra, amellyel egy személy enni a legtöbb szénhidrátot, miközben még mindig fogy, és megkapja a táplálék egyéb előnyeit a "kritikus szénhidrátszint elvesztésért" (CCLL). Arthur Agatston a "South Beach Diet" -nak nincs neve, de azt javasolja, hogy a diákok a 2. fázisában fokozatosan emeljék szénhidrátszintjüket, amíg meg nem éri a sóvárgást, majd visszalök.

A cél elérése

Az Atkins és az Agatston mindketten nagyon korlátozott kezdeti szakaszt igényelnek a diétájukban. Ez a fázis a legtöbb kritikát vette fel. Jogos kérdés, hogy vajon szükség van-e a szénhidrátok csökkentésére, még egy rövid időre is. Mások, nevezetesen az American Diabetes Association, azt javasolják, hogy fokozatosan csökkentse szénhidrátra a legjobb összeget. Vannak előnyei és hátrányai minden megközelítéshez.

Ez egy művészet függ az egyéni testreszabástól, mint a tudomány? A szénhidrátokra érzékeny emberek folyamatosan vannak. Néhányan részesülnek a szénhidrátok kismértékű csökkentéséből, míg mások nagyobb csökkentést igényelnek ahhoz, hogy megtapasztalják az előnyöket.

Ha mindenki enyhe szénhidrátcsökkentő diétát vesz igénybe, akkor egy kis százaléka élvezi az előnyöket. Ha mindenki egy nagyon korlátozott étrendet folytat, majdnem mindegyikük megkapja a szénhidrát-korlátozás előnyeit, ám ezeknek negatív hatásai is lehetnek az étrendről, különösen az első héten.

A trükk az, hogy megtalálja a módját, hogy segítsen minden embernek a nullától a legjobb szénbevitel szintig. A legmagasabb szénszint elérése, ahol az előnyöket el lehet érni, jó cél. De először a legmegfelelőbb megoldás?

Különböző ütemek

A szénhidrátok súlyos csökkentése egy beavatási fázisban valószínűleg a legjobb módja néhány embernek. De úgy tűnik, valószínű, hogy a legtöbb ember továbbra is részesülhet az előnyökben, ha magasabb szénhidrátszintet kezd és elkerüli néhány problémát.

Bár Atkins 20 gramm napi szénhidrátot indít, Michael és Mary Eades a "Protein Power" szerint 30 gramm, Diana Schwarzbein a "The Schwarzbein Principle" szerint legalább 60, a zóna étrend szerint 100-150, és a "Sugar Busters" valószínűleg körülbelül 140-200 gramm. Ezek mindegyike lényegében a szokásos táplálkozási tanácsadáson alapul, ami általában napi 250-300 gramm szénhidrátot tartalmaz (a kalóriák és más tényezők függvényében). Az emberek mindegyik tervben lényegében ugyanazt mondják a pozitív hatásokról - csökkent cravingek, fokozott energia stb.

Hol kezded?

Lehet, hogy egy kicsit magasabbat kezdesz, mint az Atkins ajánlja.Napi 20 gramm szénhidrát esetén jelentős számú embernek van negatív hatása. Nehéz a napi 20 gramm szénhidráttartományban a tápanyagok teljes választékát elérni.

Amikor a szénhidráttartalékot 30-ra, vagy még jobbra, 40 grammra emeli naponta, sokkal könnyebbé válik teljesen tápláló étkezési tervek létrehozása. Magasabb szénhidráttartalmakban nagyobb mennyiségű ételeket fogyaszthat és elkerülheti az unatkozást. Ezután emelkedhet ettől a ponttól, ahogy azt Atkins és Agatston is sugallják.

Ha szénhidrátot vagy súlygyarapodást tapasztal, akkor a jelek arra utalnak, hogy alacsonyabb szénhidrátszintet engednek vissza, ami a legkisebb kényelmetlenségért jár. Ez egyfajta étkezési módot eredményez, hogy az emberek élni tudnak, nem pedig ütközéses étrend.

Melyik szénhidrát hozzáadása először?

Carbs hozzáadása esetén jobb, ha egy kenyeret vagy egy almát ad hozzá? Mind az Atkins, mind az Agatston különböző ajánlásokat tartalmaz a szénhidrátok hozzáadásával kapcsolatban. Minden ember másképp reagál a különböző ételekre. Néhányan jobbak lehetnek a keményítőkkel, például egy kis édes burgonyával, míg a gyümölcs jobban működik mások számára. Mint mindig, hagyja, hogy a saját testének válaszai legyenek az Ön vezetői.