L-glutamin kiegészítők és az atlétikai teljesítmény

A sportfelszerelés-ipar tele van olyan termékekkel, amelyek azt állítják, hogy sportolókat és élményt nyújtanak, növelik a teljesítményt és felgyorsítják a gyógyulást. Mivel a kiegészítő iparág nem szabályozott, nehéz megmondani, hogy mely állítások igazak, és milyen termékek egyszerűen elvezetik a tárcáját.

L-glutamin

A glutamin vagy az L-glutamin egy természetben előforduló, nem esszenciális aminosav, amelyet gyakran tárolnak az izmokban és a stressz idején felszabadulnak a véráramba.

Az immunrendszer a stressz idején, például a fizikai trauma, égési sérülések, éhezés során, valamint hosszadalmas és intenzív fizikai erőfeszítés során alkalmazza, mint például a távolsági kitartás (maratonok, triatlonok, ultra-távolsági események) intenzitási erő képzés edzés.

Ha glutaminhiány van, vagy amikor a glutamin mennyisége drasztikusan csökken a megnövekedett stressz során, akkor a szervezet az immunrendszer szuppresszióját tapasztalja, amíg a glutamin szintjét étrenddel vagy kiegészítőkön keresztül vissza nem állítják.

Ezért a maraton futók gyakran veszélyeztetik a megfázást, az influenza eseteit és más betegségeket néhány napig a verseny után. Az intenzív kitartás nemcsak a glutamin tárolását szünteti meg, hanem az immunrendszer működésének átmeneti csökkenéséhez, valamint a felső légúti fertőzésekre és más betegségekre való hajlamot is.

Az L-glutamin természetes forrása

Az L-glutamin a legfenntarthatóbb a magas fehérjetartalmú ételekben, mint a hús, a hal, a hüvelyesek és a tejtermékek. Két különösen magas növényi forrás nyers káposzta és cékla. A főzés elpusztíthatja a glutamint, különösen a zöldségekben. A glutamin általános táplálékforrásai a következők:

• Állatforrások: például marhahús, csirke, sertéshús, hal, tojás, tej, joghurt és sajt
• Nem főtt növényi források, beleértve a babot, a spenótot, a földimogyorót, az árpát, a káposztát és a céklát.

L-glutamin kiegészítők a sportolók számára

Azok a sportolók, akik a glutamin-kiegészítőket alkalmazzák, általában úgy tesznek, hogy megakadályozzák az izmok leállását és javítsák az immunrendszer működését. Számos klinikai vizsgálat kimutatta, hogy az orális glutamin csökkentheti a betegség és fertőzés előfordulását az endurance sportolókban vagy az extrém edzésprogramokban részt vevő sportolóknál. A kutatások azt is kimutatták, hogy a glutamin-kiegészítők segíthetnek az izomtömeg fenntartásában a fehérje lebomlásának megakadályozásával és a glikogén szintézis javításával, ezáltal növelve az izomgikogén tárolókat.

Az L-glutamin táplálékkiegészítőnek minősül, és nem tiltja meg bármely sportszervezet. Ez megtalálható a legtöbb egészségügyi élelmiszerboltban, gélek vagy tabletták formájában, és gyakran számos kereskedelmi fehérjepor összetevője. A korlátozott kutatások miatt nincsenek megalapozott irányelvek a dózisokra vonatkozóan, de testépítő szakembereink azt javasolják, hogy napi 3-5 grammot kezdjenek.

Miközben a glutamin aktuális kutatása az immunrendszer működésére és az izomépítésre ösztönöz, még mindig nehéz meghatározni az egyébként egészséges emberek pótlékainak előnyeit, akik étrendjükben megfelelő tápanyagot kapnak.

Alsó sor

A legtöbb sportoló valószínűleg nem kell az L-glutamin-kiegészítőket alkalmazni. Ha egy egészséges, változatos étrendet eszel, és mérsékelt szinten gyakorolsz, valószínű, hogy a szervezet minden megfelelő aminosavat biztosít, hogy megőrizze és egészséges állapotban tartsa. Ha keményen edzünk és a táplálék hiányzik a megfelelő táplálkozásban, talán a kiegészítők is előnyösek lehetnek.

A bizonyítékok, amelyek a glutamin-kiegészítést a teljesítményhez vagy az erősítéshez kapcsolják, nagyon, nagyon vékonyak. Ha azonban Ön állóképességű sportolóként vagy napi (vagy több napos versenyeken vagy ultra-távolsági eseményeken) állóképességre vonat, akkor bizonyíték van arra, hogy az L-glutamin-kiegészítés az állóképességet segítheti, és ami a legfontosabb, betegség kockázatát, és javítja a gyógyulást az extrém edzés és a verseny után.

Ha fontolóra vesz egy L-glutamin kiegészítőt, akkor először érdemes először konzultálnia egy sporttáplálkozási szakértővel, hogy értékelje az étrendjét. És akkor, ha használja őket, keressen ki egy megbízható forrást.