Alacsony szénhidrát-étrend útmutató a szénhidrogénben a zellergyökérben
Tartalomjegyzék:
- Szénhidrát és rostméretek a celericin (zselé gyökér), nyers
- Glicémiás index a Celeriac számára
- Becsült glicémiás terhelés Celeriac
- A Celeriac egészségügyi előnyei
- A Zselé Gyökere sokoldalúsága
Vanguard VEO 2 PRO 233CPV Carbon Fiber Tripod with 3-Way Pan Head Review (December 2024)
A cukrászsör különbözik más gyökérzöldségektől, mivel nem túl keményítő, ami előnyös, ha csökkenteni kívánja a szénhidrátokat az Ön étrendjében. Úgy is ismert, mint a zeller gyökér, gombóc zeller, vagy répacéles zeller. Ez a különféle zeller termesztett célja annak érdekében, hogy használja a hajtások és a gyökerek, amelyek enyhe zamata emlékeztet a zeller.
A celerce egy kicsit megfélemlítő, amikor először megnézzük, mivel meglehetősen göndör és durva megjelenésű. De a megfelelő recepttel és alaposabb megjelenéssel a zellert gyökeret a vágott gyümölcshúzásra is használhatja. Csak mély lélegzetet és éles kést kell venni, és levágni a barna részt. A csokoládé hámozásának megtanulása kevés gyakorlatot igényel. Ezután szeletelhet vagy szeletelhet a receptekhez.
Szénhidrát és rostméretek a celericin (zselé gyökér), nyers
Adag | Net szénhidrát | Rost |
Kalória |
---|---|---|---|
1/2 csésze nyers zselé * | 4 gramm hatékony (nettó) szénhidrát | 1 gramm rost | 21 kalóriát |
1 uncia nyers zselé | 2,5 g hatékony (nettó) szénhidrát | 0,5 gramm rost | 12 kalória |
4 uncia (1/4 font) nyers zselé | 10 gramm hatékony (nettó) szénhidrát | 2 gramm rost | 47 kalória |
* Az USDA adatbázisában az "1 csésze nyers zseléc" a 156 gramm zöldséggel egyenlő, ami kicsivel több, mint 5 1/2 uncia.
Ez nem feltétlenül függ össze azzal, amit az előkészítése és használata különböző módon mér. Számos különböző zellergyökér kísérletezésével és súlyozásával, amelyeket szeleteltek, aprították és kis darabokká dolgoztunk fel, a csészénként 3 és 4 unci közötti tömeg tipikusabbnak tűnik. Ezért egy ritka eltérés az adatbázisból, a bemutatott táblázat 3 1/2 uncia (körülbelül 100 gramm) egyenlő egy csésze. Ha biztos akar lenni benne, valószínűleg pontosabb a saját előkészítési módszerrel történő mérlegelés. Az élelmiszerek glikémiás indexe jelzi, hogy mennyi és milyen gyorsan emelkedik az étkezés a vércukorszintjét. A zselécukor glikémiás indexét illetően nincs tudományos tanulmány, mivel az alacsony, mivel nem keményítőtartalmú növény. A glikémiás terhelés figyelembe veszi, hogy mennyi ételt fogyasztanak. Az 55 ° C alatti glikémiás terhelés alacsonynak tekinthető. A zellerhez hasonlóan a zselécukor kitűnő K-vitaminforrás. Kiváló rostforrás, jó C-vitamin és foszfor. Ez egy tisztességes káliumforrás. A "Celeriac" burgonya helyett számos receptben használható, mint például a marhahús leves, pörköltek, latkes (burgonyapancsok), grillezettek, "rizs" (aprított élelmiszeripari feldolgozó) és pácolt. Akkor is válthat egy zeller csipke snack helyettesíti a burgonya zseton. Kipróbálhatja azt is, hogy nyersen eszik, vagy salátázik. A legfrissebb zselécek megtalálása és az egyedi ízlés élvezete érdekében válassza ki a nehezebbeket, puha foltokkal és kevés gyökérzettel. Nem fogsz csalódni, milyen finom püré, ez egy gyökérzöldség. Az enyhe íz a gyógynövények és fűszerek legjobb kombinációjává válik.Glicémiás index a Celeriac számára
Becsült glicémiás terhelés Celeriac
A Celeriac egészségügyi előnyei
A Zselé Gyökere sokoldalúsága
Köldökzsinór ápolási útmutató az újszülöttek számára
Hogyan lehet a legjobban ápolni a baba köldökzsinórját a megfelelő kezelés ellentmondásaiban, a száraz ellátástól kezdve az alkohol alkalmazásokig?
A marihuána története és ellentmondása a migrénben
Tudjon meg többet a marihuána használatáról a migrénekben, beleértve a marihuána történetét a fejfájás kezelésében, és azt, hogy hogyan használják azt ma.
Alacsony szénhidráttartalmú étrend-útmutató a zellergyökerekhez
Ismerje meg a zellereket (zellergyökér) a szénhidrátból és a szálból, hogy hogyan használhatja azt alacsony szénhidrogén-tartalmú receptekben. Itt van egy teljes táplálkozási útmutató.