Ropogós sült Edamame: Snackable sült szójabab
Tartalomjegyzék:
- Táplálkozási kiemelések (adagonként)
- Hozzávalók
- Készítmény
- Összetevők változatai és helyettesítései
- Főzési és kiszolgálási tippek
- Értékelje ezt a receptet
Táplálkozási kiemelések (adagonként)
Kalória 209 Kövér 10g szénhidrát 15g fehérje 17g Táplálkozási címke elrejtése Táplálkozási címke elrejtése| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Edények: 4 (1/2 csésze minden) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 209 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsíradék 10g | 13% |
| Telített zsír 1g | 5% |
| koleszterin A 0 mg | 0% |
| Nátrium 300 mg | 13% |
| Teljes szénhidrát 15g | 5% |
| Diétás rost 8g | 29% |
| Összes cukor 3g | |
| Tartalmaz 0g hozzáadott cukrot | 0% |
| Fehérje 17g | |
| D-vitamin 0mcg | 0% |
| 98 mg kalcium | 8% |
| Vas 4 mg | 22% |
| Kálium 678 mg | 14% |
| * A% -os napi érték (DV) azt jelzi, hogy mennyi tápanyagot tartalmaz az élelmiszer-szolgálatban a napi étrendhez. A naponta 2000 kalóriát használják az általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A szója az egyik kevés növényi táplálék, amellyel a szervezetnek szüksége van a fehérjék előállításához. A szója is jó forrása a rostoknak és mikrotápanyagoknak, mint a kálium, magnézium, réz és mangán, valamint számos fitokémiai anyag, beleértve az izoflavonokat, szaponinokat, fenolos savakat és a szfingolipideket.
Míg a szója hatása az egészségre aktív kutatási terület, a bizonyítékok azt mutatják, hogy a szója ösztrogénszerű vegyületek nem kapcsolódnak a hormonhoz kapcsolódó rákbetegségek kockázatához. A feldolgozott gabonafélék, bárok és egyéb snack elemek helyett szójabab, szója tej, tofu vagy miso formájában használható.
Hozzávalók
- 1 font zsák fagyasztott héjas edamame (kb. 4 csésze)
- 2 teáskanál olívaolaj
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál fekete bors
Készítmény
- Hagyja, hogy a héjazott edamame legalább egy órán át olvadjon a számlálón. Tegyünk egy száraz, tiszta edényre, és szárítsuk meg.
- Melegítse elő a sütőt 350F-re.
- Rendezze az edamame-t a sütőlapra. Szitáljon 2 teáskanál olívaolajjal és megszórjuk sóval és borssal.
- 30 percig sütjük, 10 percenként keverjük, amíg ropogós lesz.
Összetevők változatai és helyettesítései
Legyen kreatív ízek és fűszerek. Próbáld ki a tamari vagy a szójaszószot (nem kell extra sót hozzáadni, ha ezt használod) őrölt gyömbérrel és fokhagymával, vagy füstölt paprikával a merészebb íz érdekében.
Lehet még használni curry port vagy kurkuma is egy illatos javításhoz.
Főzési és kiszolgálási tippek
Használja ezeket a fehérjében gazdag babokat saláták és levesek tetejére. Vagy csomagolja őket egy tárolóedénybe, és élvezze a délutáni snacket. Tartsa a maradékokat a hűtőben. A legtöbb élelmiszerbolt fagyasztószekciójában a hántolt szójabab vagy szójabab megtalálható.
Értékelje ezt a receptet
Már értékelte ezt a receptet.Köszönjük a minősítést! Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Milyen aggályai vannak?Fekete szójabab táplálékértéke
A fekete szójabab nagyszerű kiegészítője az alacsony szénhidrátkamrának. Nagyon sokoldalúak és nem ízlik, mint a szójabab, mint a sárga szójabab.
Szója allergia? 29 A nem élelmiszer-szójabab termékek elkerülése
Azoknak, akik allergiásak a szójara, tudniuk kell, hogy a szójabab-összetevők sok nem élelmiszertermékben jelenhetnek meg. Itt van egy lista arról, hogy hol lehet szója.
Avokádó szójabab nem szaporodik az osteoarthritisre
Ismerje meg, hogyan mutatták ki az avokádó szójabab nem szappanosodását (ASU) a klinikai vizsgálatokban, hogy kedvező hatással vannak az osteoarthritisre.
