Hogyan kell enni gyorsétkezést alacsony koleszterinszintű diétán

Még akkor is, ha a legtöbb szív egészséges ételeit otthon készíti elő, olyan helyzetben találja magát, amikor otthon hagyja el az ebédet, vagy meg kell ragadnia egy gyors falatot. Gyorséttermek általában a leggyorsabb módja annak, hogy az étkezést útközben megragadják. Sajnos nem kívánt kalóriát, cukrot és zsírt is adhatnak az étrendhez.

Ha figyeled a lipidjeidet és olyan helyzetben találod magad, ahol meg kell enni vagy éhezni, akkor a gyorsétterem lehet az egyetlen lehetőséged. Próbálja ki ezeket a tippeket, hogy elkerülje az egészségtelen ételeket, amelyek végül növelhetik a koleszterin- és trigliceridszintet.

Kerülje a sült ételeket

Amikor gyorsétkezésre gondol, elképzelheti a zsíros hamburgert és hasábburgonyát. Ezeket az ételeket többnyire zsírban főzik, ami extra telített zsírt, transzzsírt és kalóriát vezethet be az étrendbe. Ha lehetséges, ezeket a menüpontokat el kell kerülni, ha koleszterinszint-csökkentő étrendet követ.

Ezenkívül más, a sült ételeket is tartalmazó élelmiszereket, amelyeket el kell kerülni, a következők:

• Hal
• Hush kölykök
• Hagymakarikák
• Csirke darabok
• Krumpli

Néhány gyorsétteremben lehetnek olyan élelmiszerek, amelyek sültek vagy pörköltek, nem pedig sültek. Mindig érdemes megkérdezni, hogy léteznek-e ezek a lehetőségek. Továbbá, ha a sült hal vagy csirke az egyetlen lehetőség, akkor gondosan távolítsa el a sült tésztát, mielőtt eszik.

Válassza ki a szendvicseket vagy a csomagolásokat

Néhány gyorsétteremben egészségesebb megközelítést alkalmaztak az étkezésre. Ha több koleszterin-barát menüpontot keres, szélesebb választékot kínál néhány gyorsétteremben.

Például a hamburgerek és a sült csirke helyett olyan ételeket választhat, mint a grillezett csirke, a friss szendvicsek, az alacsony zsírtartalmú csomagolások, vagy a pita zsebébe töltött egészséges összetevők. Legyen óvatos az ilyen élelmiszerekre helyezett összetevőkkel kapcsolatban, mivel ezek magas kalóriát is tartalmazhatnak.

Ha lehetséges, válassza ki a teljes kiőrlésű kenyér és csomagolás fajtáját. Ezek több rostot tartalmaznak, mint a kifinomultabb társaik. A sovány húsok és zöldségek is kiegészíthetik a szendvicset vagy a csomagolást, ami hozzáadott ízű.

Mártások és öntetek az oldalon

Egyes öntetek, mint a mustár vagy az ecet, nagyon alacsony kalóriát, zsírt és cukrot tartalmaznak. Azonban más öntetek, mint például a sajtos mártások, ketchup, cukrozott öntetek vagy majonéz, több kalóriát is hozzájárulhatnak a diétához.

Sok gyorséttermi étterem automatikusan hozzáadhatja ezeket a mártásokat és önteteket az ételhez, hogy időt takarítson meg. Sajnos ezek az egészségtelen feltétek általában hozzáadódnak a felesleghez. Ennek elkerülése érdekében kérhetjük, hogy ezeket a kiegészítőket oldalra helyezzük, majd csak kis mennyiséget adjunk hozzá. Ezzel megőrizheti az ízét, miközben csökkenti a negatív hatásokat.

Válasszon óvatosan salátákat

Ha a lipidcsökkentő étrendet követik, a saláták kiválóak, kitölthetők. Sajnos a salátába helyezett összetevők típusai egészséges étel vagy koleszterinszint növelő katasztrófa lehetnek.

Néhány gyorséttermekben salátabár található, amely lehetővé teszi a saláta összetevők kiválasztását. Más esetekben az egyetlen választás lehet egy már elkészített és csomagolt saláta kiválasztása.

Ha az utóbbi szituációval szembesül, válassza a salátákat, amelyek rengeteg zöldséget tartalmaznak, beleértve a salátát, a paradicsomot, az uborkát és a sárgarépát. Próbáljon meg elkerülni, vagy óvatosan távolítsa el az olyan edényeket, mint a sonka, aprított teljes zsírtartalmú sajt vagy szalonna, amelyek mindegyike telített zsírt adhat az étkezéshez.

A salátaöntetek a telített zsírok egy másik lehetséges forrása, különösen akkor, ha a salátát megdobja. Az egyik módja annak csökkentése, hogy egy külön poharat használjon, és minden egyes harapást enyhén merítsen a kötszerbe. Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze a szénhidrát-tartalmát minden kötszerben, mivel ezek közül sokan magasak a cukorban.

Ellenőrizze a táplálkozási címkéket

Ha kétségei vannak, a legjobb ajánlat az, hogy ellenőrizze a táplálkozási információkat. Számos gyorsétteremnek van egy listája az egyes élelmiszerekről a tápértékével együtt, beleértve a kalória-, szénhidrát-, nátrium- és zsírtartalmat. Ezek a menük megtalálhatók a helyszínen az étteremben (akár a falon, akár a pult mögött) vagy a honlapján.

Egy szó a DipHealth-től

Gyorséttermi étkezés nem a legjobb választás a koleszterinszint-csökkentő étrendhez. Azonban ezeknek a trükköknek és tippeknek a használatával csökkentheti a hatást, ha egy gyors ételhez csípődik. Az intelligens döntések meghozatala, függetlenül attól, hogy hol eszik, segít megőrizni szívét.

• Részvény
• megfricskáz
• Email
• Szöveg

Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Milyen aggályai vannak?