Hogyan fogyasszon egészségesebb PCOS-t

Az egészséges táplálkozás az egyik legfontosabb kezelési megközelítés a policisztás petefészek szindróma kezelésére, de ez nem jelenti azt, hogy a nők nem tudnak enni. A valóság az, hogy több ételt fogyasztanak az otthonon kívül, mint valaha. Az amerikai felnőttek hetente átlagosan 5,8-szor étkeznek vagy ételt fogyaszthatnak az Országos Étterem Egyesület szerint. Ennek nagy oka az, hogy az emberek egyre sűrűbbek, mint valaha, és az étkezés kényelmes, időtakarékos és kellemes.

Azonban a PCOS-nal rendelkező nők élvezhetik az étkezést - csak tisztában kell lenniük és gondoskodniuk kell a kiválasztásukról.

Étkezés egy étteremben nem kell, hogy szabotálja az egészséges étrendet a PCOS számára. Használja ezeket az intelligens étkezési stratégiákat, hogy helyesen tegye.

A lemez módszer

A lemezes módszer, a klasszikus rendszer, amelyet a regisztrált dietetikusok jól ismertek, egy egyszerű és praktikus módja annak, hogy kiegyensúlyozott lemezt kapjon az étkezésekben, hogy segítsen az adagméretekben. A lemez módszerének megfelelő elvégzéséhez kövesse az alábbi lépéseket, hogy megértse, hogy milyen a kiegyensúlyozott lemeze. Ez hasznos lehet, ha egy étteremben eszik, vagy ha otthon készül.

1. Kezdetben rajzoljon egy nagy kört, hogy képviselje a vacsorát vagy az ebédlemezt.

2. Rajzoljon egy vonalat a lemez közepén.

3. A jobb oldalról kezdve húzza meg a vonalat egyenesen a középső részre, hogy elválasztja két részre.

4. A lemez bal oldalán írja be a "nem keményítőtartalmú zöldségeket". A nem keményítőtartalmú zöldségek olyan zöldségek, amelyek nem tartalmaznak sok szénhidrátot. A legtöbb zöldség nem keményítő. Ezek a zöldségek például a brokkoli, a spenót, a cukkini, a zöldbab és a kelbimbó.Ezeknek az élelmiszereknek fel kell tölteniük a lemezed felét, mert fontos tápanyagokban gazdagok, és gazdag rosttartalmuk miatt segítenek kitölteni.

5. Az egyik nyitott negyedben írja be a "fehérje" szót. Ez az a hely, ahol a hús, a hal és a tenger gyümölcsei, a baromfi vagy a szója ételek kerülnek. Egy adagméret itt lenne a kezed mérete.

6. Végül, a fennmaradó negyedévben írjon "teljes kiőrlésű keményítőt". A teljes kiőrlésű keményítők általában több szénhidrátot tartalmaznak, mint más élelmiszercsoportok. A PCOS-mal rendelkező nők szénhidrátot fogyaszthatnak, azonban a részek ellenőrzése segíthet az inzulin és a glükózszint fenntartásában. A teljes kiőrlésű keményítő példái közé tartozik a barna rizs, a quinoa és a teljes kiőrlésű tészta. A keményítőtartalmú zöldségek, mint például a burgonya, a kukorica és a borsó, szintén illeszkednek ebbe a kategóriába, mint a lencse és a bab. Az ököl méretének egy része jó módja a becslésnek.

Íme egy példa arra, hogy mit kell megrendelni a lemez módszerrel: Grillezett lazac, barna rizs, zöldbab almondine.

A lemezed képének szem előtt tartása segíthet az étkezéseinek megtervezésében, hogy kiegyensúlyozottabb és táplálóbb lemez legyen.

A kenyér kosár

Ó, igen, a finom kenyérkosár, ami az asztalodhoz jön, hogy megcsábítson, mielőtt az étkezés megérkezik. Számos stratégia van, hogy segítsen ki, ha az étkezés előtt hajlamosak vagyunk kenyeret tenni. Azt mondhatnád, hogy nem a kosárnak együtt, ez bölcs választás lehet, ha egy szénhidrát-étkezést tervezel. Lehet, hogy az étkezés megérkezése előtt megfelelő saláta vagy leves van. Vagy korlátozhatja magát egy szeletre, vagy két kenyérre (méretétől függően), és élvezze azt. Természetesen segít elkerülni, hogy az étterembe kerüljenek a get-go-ból.

Ha nagyon éhes, többet akarsz, mint egy szelet.

Felkészültnek lenni

A Girl Scout mottója is az étkezésre vonatkozik. Ha előzetesen ismeri az éttermet, időt kell szánnia arra, hogy gondoljon az ételválasztásra és arra, amit megrendel. Számos étterem online megjeleníti a menüket. Gondolj arra, hogy mit szeretnél a lemez módszerrel szem előtt tartani. Nem tartalmaz zöldséget? Rendelje meg őket, mint egy étel, vagy zseton vagy krumpli helyett. Néhány étterem boldogan lehetővé teszi, hogy helyettesítse a salátát sült krumplival.

Olvass a sorok között

A vendéglátók éttermeinek leírása van az előbbi számára. Általában az étlapon sült, rántott, ropogós, krémes, ropogós vagy rántott élelmiszerek általában több zsírt és kalóriát tartalmaznak. A sült, grillezett, párolt, pörkölt vagy rántott tételeknél kevesebb kalória van.

Beszélj fel

Ha kérdése van egy bejegyzéssel kapcsolatban, vagy minden eszközzel helyettesítést szeretne tenni, kérdezze meg a szervert. Ha nem akarja, hogy a zöldségeket vajjal és sóval borítsák, tájékoztassa őket. Szeretné, ha a halat sült, nem sült, beszéljen. Szeretne többet, mint a zöldségek egy kis oldalát, és kérje meg őket, hogy tegye meg kétszer az adagméretet, hogy kitöltse a lemezt.

Ugrás a koktélokra

A PCOS-mal rendelkező nők élvezhetik az alkoholt, különösen a vörösborokat, amelyek segíthetnek javítani az állapot számos aspektusában, azonban a koktélok általában tele vannak gyümölcslevekkel és más cukros összetevőkkel, amelyek gyorsan felgyorsíthatják a glükóz- és inzulinszintet. Ha szeretne egy alkoholtartalmú italt az étkezéssel, ragaszkodjon a vörösborhoz. Az egyéb alkoholmentes italok közé tartoznak a cukrozatlan forró vagy jeges tea, kávé, seltzer vagy jó öreg víz.

Legyél körültekintő

Jó étvágyat. Jelentkezz be magaddal, amikor először ülsz le. Legyen néhány mély lélegzet. Kérdezd meg magadtól, hogy értékeljük, milyen éhes vagy 1-től 10-ig terjedő skálán (1 nem éhes és 10 töltött). Tegye ezt újra az étkezés közepén. Gyakorolja elismerését, amikor elégedett lesz, és abbahagyja az evést. Testünk tudja, mennyi élelmiszerre van szükségünk, csak meg kell hallgatnunk. Az étkezés lassan segít élvezni minden ízletes falatot.

Tekerje fel

Ha elégedett, kérje meg, hogy az ételt távolítsa el vagy csomagolja. Tedd le az edényedet a lemezedre, hogy jelezd magadnak és a szerverednek, hogy megteszed az evést. Nem kell mindent befejezned a lemezeden. Ismerje meg, hogy az étkezést hamarosan újra élvezheti máskor.

Kerülje a Saboteurs-t

Van barátja vagy partnere, aki szabotálja az egészséges táplálkozási szokásait? Talán bátorítja Önt arra, hogy rendeljen egy nem egészséges, előétel vagy desszertet? Legyen egy játékterv idő előtt, hogy ezt kezelje. Fontolja meg, hogy beszéljen az adott személyrel azelőtt, hogy milyen szándékai vannak az étkezéshez, vagy talán egy másik étterem kiválasztása segít.

Desszert Dilemma

Szeretné látni a desszert menüjét? Természetesen! Ki nem élvezi a desszertet? A PCOS-nal rendelkező nők dekadens desszerteket élvezhetnek. A legfontosabb az, hogy eszméletesen enni, a fenti tippeket az étkezés során. Ugyanazok a szabályok vonatkoznak a desszertre. Tényleg íze és élvezze minden harapás figyelmesen. Észreveszed, hogy túlságosan tele van? Ez egy jel, hogy ideje elállni. Fontolja meg a desszert megosztását, ha csak egy ízelítőt szeretne. Néha csak néhány harapás fog tenni a trükköt egy finom étel elkészítéséhez. Gyakran előfordulhat, hogy az étkezés után a menta, a tea vagy a kávé is megelégszik.

Sétálj egyet

Íme egy tipp, amit az olaszoktól tanulhatunk: sétáljunk meg (vagy megértsük az étkezés után). Nemcsak egy rövid séta segít az emésztésben, hanem csökkentheti az étkezés közben felmerült inzulin- és glükózszintjét is. A Diabetologia megállapította, hogy a 2-es típusú cukorbetegek, akik étkezés után 10 perces sétával csökkentek, csökkentették a vércukorszintjét, mint a nap más időpontjainál.

Egy kis tervezéssel és választással a PCOS-ban lévő nők élvezhetik az étkezést az éttermekben, miközben fenntartják az egészséges táplálkozási tervet.

Jó étvágyat kívánunk!

• Részvény
• megfricskáz
• Email
• Szöveg

Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Milyen aggályai vannak? Cikk forrásai

• American Restaurant Association honlapja

• Reynolds AN. Az étkezést követő tanácsadás hatékonyabb a 2-es típusú cukorbetegségben a postprandialis glikémiának csökkentésére, mint a tanácsadás, amely nem határozza meg az időzítést: egy randomizált crossover-vizsgálatot. Diabetologia.